原料配方 甜葡萄酒(或其它果酒)150克 檸檬酸6克 小蘇打7.5克 白糖150克
制作方法
1.在容器中放白糖及涼開水2 000克混合,待白糖溶化后加入檸檬酸、甜葡萄酒。攪拌均勻,至全部溶化,分裝9個(gè)汽水瓶中。
2.同時(shí),將小蘇打溶化于250克涼開水中,然后等量徐徐倒入各汽水瓶,置于涼水內(nèi),攪動(dòng)瓶子,促使兩種溶液均勻混合,發(fā)生反應(yīng),隨即加蓋密封,入冰箱鎮(zhèn)冷。
產(chǎn)品特點(diǎn) 味甜爽口,清涼解渴,具有獨(dú)特的酒香味。