亚洲欧美日韩国产综合网_自拍视频精品一区二区三区_无码激情AV一区二区三区_二天天AV综合网

食品伙伴網服務號

金秋葫蘆豆腐的做法

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2007-12-06
核心提示:用料 主料:南豆腐300克、澳帶150克、雞脯肉150克、大蝦100克、面包片10片 配料:咸蛋黃、蝦尾、紅尖椒、椰蓉、生粉、蛋清 調料:精鹽、味精、胡椒粉、香油、蔥姜汁、色拉油、高湯 制作步驟 1、南豆腐、澳帶、雞肉、大蝦制成泥,調味上勁備用。面包片修成葫蘆形,咸蛋


    用料

    主料:南豆腐300克、澳帶150克、雞脯肉150克、大蝦100克、面包片10片

    配料:咸蛋黃、蝦尾、紅尖椒、椰蓉、生粉、蛋清

    調料:精鹽、味精、胡椒粉、香油、蔥姜汁、色拉油、高湯

    制作步驟

    1、南豆腐、澳帶、雞肉、大蝦制成泥,調味上勁備用。面包片修成葫蘆形,咸蛋黃改成半球形。

    2、面包葫蘆均勻地抹上調好的豆腐泥,插上蝦毛,點綴咸蛋黃,撒上椰蓉,輕輕拍實。

    3、鍋中油燒至五成熱,下入葫蘆豆腐炸熟,擺盤,紅尖椒切絲點綴盤中即成。

    制作關鍵

    制餡要掌握好鮮嫩度。

    炸制時要注意油溫,炸至面包酥脆、豆腐金黃即可。

 

 
分享:
關鍵詞: 金秋葫蘆 豆腐 做法
 

 
 
推薦生產技術
點擊排行
 
 
Processed in 0.227 second(s), 14 queries, Memory 0.88 M