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牛奶棒冰

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-03-28

原料配方(成品4支) 牛奶60毫升 白糖35克 淀粉3克 清水220毫升

制作方法
1.將白糖置鍋中,加入淀粉、牛奶和清水?dāng)噭,邊加熱邊攪拌直至沸騰。

2.將牛奶糊注入棒冰模中,冷卻后置冰箱冷凍室。食用時(shí),將已凍結(jié)的棒冰連浸于熱開水中3~5秒鐘,即可脫模。

產(chǎn)品特點(diǎn) 色澤潔白,略有奶味。

 
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