這是一種供急性胰腺炎患者食用的牛奶食品。
原料配方(%) 酪朊15~17.5 檸檬酸三鉀0.93~1.35 檸檬酸三鈉1~1.44 檸檬酸三鎂0.35~0.41 小蘇打0.92~1.08 蔗糖4~6 兒童級燕麥粉8~12 甘油磷酸鐵0.38~0.42 脫脂奶粉53.80~65.42
添加的水溶性維生素(毫克/100克)
維生素B61.9~2.1 抗癩皮病維生素14~16 維生素C65~75
食用方法 患者食用此產(chǎn)品時,須將其溶于70~80℃的水中(12克/100毫升),加熱到煮沸為止,而后,冷卻到35~37℃便可食用了。