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氨化與青貯秸稈如何使用

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-05-14
核心提示:鑒定品質(zhì) 比較準(zhǔn)確的鑒定方法應(yīng)該通過(guò)感官法化學(xué)分析法和生物技術(shù)法進(jìn)行評(píng)價(jià)。在生產(chǎn)實(shí)際中因條件關(guān)系,凡是質(zhì)地變軟,顏色呈棕黃色或淺褐色,釋放余氨后氣味糊香的為氨化好的秸稈。

鑒定品質(zhì) 比較準(zhǔn)確的鑒定方法應(yīng)該通過(guò)感官法化學(xué)分析法和生物技術(shù)法進(jìn)行評(píng)價(jià)。在生產(chǎn)實(shí)際中因條件關(guān)系,凡是質(zhì)地變軟,顏色呈棕黃色或淺褐色,釋放余氨后氣味糊香的為氨化好的秸稈。如果秸稈變?yōu)榘咨、灰色,發(fā)粘或結(jié)塊等,說(shuō)明秸稈已經(jīng)霉變,不能再喂畜。優(yōu)良的青貯秸稈飼料應(yīng)該是青綠或黃綠色,有光澤,近于原色;有芳香酒酸味,酸味濃;結(jié)構(gòu)緊密、濕潤(rùn),莖葉保持原狀,容易分離。低劣的青貯秸稈多呈黑色、褐色或暗墨綠色;具特殊刺鼻腐臭味或霉味,酸味淡;結(jié)構(gòu)腐爛、污泥狀,粘滑或干燥或粘結(jié)成塊,也不可用來(lái)喂畜。

科學(xué)啟用 氨化秸稈到期后就可開(kāi)窖或開(kāi)垛。如用液氨處理,秸稈的含水量在20%以下,就可以打開(kāi)一部分晾曬一兩天,放走剩余的氨,接著就投喂家畜。用完一部分后再打開(kāi)另一部分晾干投喂,直到用完。如果用尿素或其他氨源處理,含水量大,就可將垛上的塑料全部取掉,整垛的草全部晾曬,干燥后放入草棚備用。青貯秸稈一般經(jīng)過(guò)40~50天的發(fā)酵就可以開(kāi)窖使用(從背風(fēng)的一頭開(kāi)始,逐漸向另一側(cè)取用)。開(kāi)窖的時(shí)間要避開(kāi)高溫或嚴(yán)寒季節(jié),一旦開(kāi)窖,就必須連續(xù)取用。每天用多少取多少,不能一次大量取出,堆在畜舍里慢慢飼喂。每天取用的厚度應(yīng)不少于20厘米。并要逐層取用,不要挖坑或翻動(dòng)。取用后即用塑膜等覆蓋壓緊,以減少窖中料與空氣的接觸。此外,也可以在切面噴灑丙氨酸等防腐劑以抑制霉菌和酵母菌的增殖,減少青貯秸稈的二次發(fā)酵損失。

合理飼喂 首先,在反芻家畜日糧中要添補(bǔ)一定量的精料,如50%青貯或氨化秸稈加50%精料組成秸稈日糧飼養(yǎng)羔羊,可取得最佳經(jīng)濟(jì)效益。其次,一般青貯秸稈日糧要添補(bǔ)非蛋白氮,如尿素(按日糧干物質(zhì)重0.5%~2%的比例添加);第三,要填補(bǔ)某些必須的無(wú)機(jī)鹽和維生素,可以“舔磚”等方式進(jìn)行自由添補(bǔ);第四,注意添補(bǔ)一些易消化纖維飼料和青綠多汁飼料,以提高日糧各成分的組合作用與秸稈的消化利用率。試驗(yàn)表明肉牛育肥前期氨化秸稈料70%,精料30%;后期各占45%與55%,礦維添加劑按其日糧的1%拌入,日增重可達(dá)0.7~1.1公斤,平均0.9公斤,每公斤增重耗精料3.75公斤,每公斤增重飼料費(fèi)僅為2.29元;第五,處理過(guò)的秸稈飼料,剛開(kāi)始飼喂時(shí),牛羊可能有點(diǎn)不習(xí)慣,可先空腹飼喂這些飼料后再喂其他草料。一開(kāi)始應(yīng)少量飼喂,而后逐漸加量,或?qū)⑺c其他草料拌在一起飼喂;第六,氨化秸稈要放凈余氨(選好天氣打開(kāi)氨化窖或垛,攤放1~2天);霉?fàn)秸稈不能喂畜;冬季取出的青貯料應(yīng)放在舍內(nèi),防止冰凍等。

喂量建議 通常為奶牛20~30公斤(均為每日每頭),役牛10~15公斤,種公牛、肉用牛5~12公斤,3~6月齡牛5~10公斤,6~12月齡牛10~15公斤,12~18月齡生長(zhǎng)母牛20~25公斤。妊娠最后1個(gè)月的母牛不超過(guò)12公斤,臨產(chǎn)前10~12天應(yīng)停喂青貯秸稈,產(chǎn)后10~15天再開(kāi)始逐漸喂給。成年羊的飼喂量一般掌握在2~3公斤。

編輯:foodqa

 
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