“靈芝豬”、“牛奶豬”以后,“茶葉豬”成為現(xiàn)代養(yǎng)豬的又一新興品牌,人們喝茶有益健康,在飼料中添加茶葉成分,飼養(yǎng)出來的豬味道更好,而且豬自身的抗病力也得到提高,是一種新興的養(yǎng)豬技術(shù),以下是“茶葉豬”育肥技術(shù)的詳細(xì)介紹。
在培育肥豬的過程中,加喂適量的綠茶粉末,可使“茶葉豬”肉的核酸含量增加20%、膽固醇含量降低10%、味道更加鮮美可口。茶末喂豬還可使豬的抗病性增強(qiáng)、育肥時(shí)間縮短(從斷奶至育肥約100天),成本低且無副作用,是值得向廣大農(nóng)戶和養(yǎng)豬場(chǎng)推薦的一種最新實(shí)用技術(shù)。
1.飼料配方斷奶仔豬在15公斤以上時(shí),分前期、中期、后期三個(gè)不同時(shí)期配料飼喂,即可達(dá)到最佳效益。
(1)前期40天、豬體重15-30公斤。飼料配方為:玉米20公斤、麩皮15公斤、山芋干15公斤、菜籽餅8公斤、魚粉l公斤、食鹽200克、米糠40公斤、硫酸銅20克、硫酸亞鐵10克、硫酸鋅10克。
(2)中期30天、豬體重30-50公斤。飼料配方為:玉米15公斤、麩皮10公斤、山芋干15公斤、菜籽餅5公斤、豆餅4公斤、魚粉l公斤、米糠50公斤、食鹽200克、硫酸銅25克、硫酸亞鐵12克、硫酸鋅10克、綠茶粉末60克。
(3)后期30天、豬體重50-100公斤。飼料配方為:玉米15公斤、麩皮10公斤、山芋干15公斤、菜籽餅4公斤、豆餅4公斤、魚粉l公斤、食鹽200克、米糠50公斤、硫酸銅30克、硫酸亞鐵15克、硫酸鋅10克、綠茶粉末70克。
2.科學(xué)管理
(l)斷奶仔豬入欄育肥前先驅(qū)蟲。采用驅(qū)蟲精擦豬耳背,驅(qū)除體內(nèi)寄生蟲;也可按每110公斤體重內(nèi)服敵百蟲l克,拌人飼料中喂服。
(2)飼料發(fā)酵飼喂。將硫酸銅、硫酸亞鐵、硫酸鋅用溫水溶解,均勻?yàn)⒃陲暳现校偌舆m量的水?dāng)嚢,以手抓指縫見水但不滴為度。然后裝人缸或木桶中密封,溫度保持在37-42℃之間,讓飼料發(fā)酵。當(dāng)飼料散發(fā)出酒香味時(shí)即可飼喂。
(3)飼喂方法:發(fā)酵的配合飼料必須生喂,每天4次。第一次在早晨6點(diǎn)半喂,以后每隔4小時(shí)喂一次,第4次在晚上9點(diǎn)鐘喂。飼喂量隨豬體重增加而增加。青飼料不限量,吃飽為度。配合飼料飼喂標(biāo)準(zhǔn)為:15-30公斤豬每頭每日l(shuí)-1.25公斤;31-50公斤豬每頭每日1.25-1.5公斤;50公斤以上每頭每日喂1.75公斤。堅(jiān)持少喂勤添,喂后再供飲水。
(4)大小豬分圈飼喂。按豬的大小強(qiáng)弱進(jìn)行分圈飼養(yǎng),防止豬吃食不均或搶食發(fā)生撕咬。還應(yīng)調(diào)教豬定點(diǎn)排糞,每天打掃兩次,保持豬舍干燥衛(wèi)生。養(yǎng)到100公斤左右即可出欄宰殺。