運(yùn)動(dòng)可促進(jìn)血液循環(huán)和產(chǎn)生熱量，既有助于消化，又能增強(qiáng)體質(zhì)和抗寒、抗病能力。運(yùn)動(dòng)量不足會(huì)使奶牛發(fā)生難產(chǎn)和胎衣不下的比例大大提高，胎兒容易出現(xiàn)發(fā)育不良、胎位不正等。所以在氣候寒冷，不宜放牧的季節(jié)，可通過(guò)驅(qū)趕來(lái)加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。每天上、下午都要堅(jiān)持40分鐘以上的運(yùn)動(dòng)。在晴暖天氣，每天至少讓奶牛運(yùn)動(dòng)2小時(shí)，然后牽至背風(fēng)朝陽(yáng)的地方曬太陽(yáng)。

科學(xué)擠奶

擦洗乳房：用有機(jī)氯溶液（含200～300毫克/千克）的溫水清洗。

熱敷乳房：用50℃左右的熱水熱敷，以促進(jìn)乳房血管迅速擴(kuò)張，增加乳房的血流量，加強(qiáng)乳脂的合成，并能反射產(chǎn)生催乳素，以刺激乳房多排乳。

按摩乳房：手勢(shì)要正確并形成規(guī)律，依乳頭—乳房底部中溝—左右乳區(qū)—乳鏡順序進(jìn)行按摩，先重后輕、從前到后、從左到右，促進(jìn)乳腺發(fā)育，提高產(chǎn)奶量。使用的毛巾、奶具使用前后必須消毒清洗，定期用2％～3%的NaOH溶液徹底消毒。

講究衛(wèi)生

牛體：奶牛生性好潔，經(jīng)常刷拭奶牛，既能清除體表污垢、塵土和糞便，保持毛皮清潔，還可促進(jìn)血液循環(huán)、增強(qiáng)皮膚抵抗力和提高產(chǎn)奶量。同時(shí)，借助于刷拭，還可以防止體外寄生蟲的滋生和養(yǎng)成奶牛溫順的性格。刷拭應(yīng)按照：頭頸——前軀——中軀——后軀——四肢——蹄部的順序進(jìn)行。污染部分要用溫水洗凈擦干，水洗面積要小，勿在低溫、風(fēng)大的環(huán)境中洗刷牛體，以防感冒。實(shí)踐證明搞好刷拭可提高產(chǎn)奶量8％～10%。

環(huán)境：奶牛喜干燥清潔的環(huán)境，愛(ài)食新鮮飼料，飼喂時(shí)應(yīng)少給勤添。奶牛下槽后應(yīng)清除飼槽中剩余的草料，清掃地面。定期刷洗水槽，保持飲水清潔。及時(shí)清除糞便，并常在舍內(nèi)撒些石灰粉或草木灰，既可降低舍內(nèi)濕度，也可消毒防病，有利于提高產(chǎn)奶量。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)內(nèi)的糞便也要及時(shí)清理，保持平整、干燥、清潔、防止積水。奶牛好靜，強(qiáng)烈的噪音會(huì)使奶牛產(chǎn)生應(yīng)激反應(yīng)，破壞奶牛的正�；顒�(dòng)規(guī)律，產(chǎn)奶量下降，或出現(xiàn)低酸度酒精陽(yáng)性乳，因此要注意保持牛舍安靜，謝絕圍觀、喧嘩。輕柔的音樂(lè)會(huì)使奶牛感到舒適，有利于泌乳性能的發(fā)揮。

驅(qū)蟲：冬春季奶牛易受疥螨和牛虱等寄生蟲的侵害，同時(shí)奶牛吃了一夏秋的青飼料，也易滋生各類腸道寄生蟲。因此冬春季節(jié)應(yīng)做好奶牛的檢查，及時(shí)驅(qū)除寄生蟲。

管好牛舍

初春室溫宜達(dá)到10℃左右，這既利于泌乳，也能提高飼料利用率。注意封堵牛舍四周墻壁的漏洞、裝好門窗玻璃，掛上門簾、窗簾，圈內(nèi)鋪厚褥草，防止寒流侵入和賊風(fēng)形成，提高舍溫。舍內(nèi)水泥地面應(yīng)多墊、勤換墊草，既能減少牛體接觸時(shí)的傳導(dǎo)散熱，還可保溫、吸潮和吸收有害氣體。

春季是呼吸道病多發(fā)季節(jié)，如果牛舍通風(fēng)不良，過(guò)于陰暗、潮濕和寒冷，極易引發(fā)呼吸道、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、疥癬等疾病。注意保持牛舍內(nèi)的通風(fēng)良好，牛舍濕度不要過(guò)大，其相對(duì)濕度不宜超過(guò)60%，否則會(huì)使奶牛受到外界刺激，導(dǎo)致其產(chǎn)奶量下降，嚴(yán)重者還會(huì)使奶牛患一些由真菌引起的病癥。

在控制好牛舍內(nèi)溫度與濕度的同時(shí)，在奶牛的睡床上要經(jīng)常鋪一些干草，使其夜晚睡得舒適。

增加光照

在天氣好時(shí)可以到戶外運(yùn)動(dòng)，增加光照，同時(shí)也可采用白色熒光燈照明的方法來(lái)增加人工光照。既可增加牛舍的溫度，還可以提高奶牛催乳素的分泌，增加產(chǎn)奶量。一般是按16小時(shí)/天光照時(shí)間，約3～5周即可見(jiàn)效，可使日產(chǎn)奶量提高6％～10%。

合理喂料

奶牛的飼養(yǎng)受到季節(jié)、氣候變化的影響。因此飼養(yǎng)管理中要隨季節(jié)變化而調(diào)整，特別是春季要采用過(guò)渡性飼養(yǎng)，日糧的搭配、飼養(yǎng)工藝的變更都必須逐漸進(jìn)行，避免驟然改變。春季飼料過(guò)渡濃度為“稠——中——稀”，飼料過(guò)渡溫度為“熱——溫——涼”。

注意把泌乳階段飼養(yǎng)和季節(jié)飼養(yǎng)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，能量、粗纖維及干物質(zhì)、溫度的變化都要隨季節(jié)的變化而變化。一般來(lái)說(shuō)，就是能量要做到冬季低夏季高；粗纖維及干物質(zhì)應(yīng)該是冬春季高，夏季低；溫度則冬季要熱，夏季要涼，春秋要溫。據(jù)此做好季節(jié)更替的管理銜接，以最大限度地發(fā)揮奶牛的生產(chǎn)潛能。只要按照科學(xué)的規(guī)律進(jìn)行飼養(yǎng)和管理，則可以將因氣候?qū)е碌牟焕�因素的影響減少到最低，獲得較好的效益。