堅(jiān)持按畜禽營(yíng)養(yǎng)需要進(jìn)行科學(xué)搭配飼料 這是節(jié)約糧食的重要方法。目前農(nóng)村部分農(nóng)戶飼養(yǎng)畜禽存在著耗料多、成本高的現(xiàn)象，其中一個(gè)很重要的原因就是飼料單一、營(yíng)養(yǎng)缺乏，從而拖長(zhǎng)了飼養(yǎng)期。要想畜禽養(yǎng)得好，又省料，首先必須采用配合飼料養(yǎng)畜禽。只有日糧中飼料原料的多樣化，才能使日糧中含有的氨基酸種類增多，使其產(chǎn)生互補(bǔ)作用，達(dá)到提高蛋白質(zhì)生物學(xué)效價(jià)的目的。飼養(yǎng)畜禽喂配合飼料與喂單一飼料相比，一般可提高飼料報(bào)酬率20%以上，出欄一頭育肥豬可節(jié)省糧食30~50公斤，縮短出欄時(shí)間2~3個(gè)月，降低飼養(yǎng)成本約20%，尤其是近年來，隨著飼料添加劑研究的不斷進(jìn)展，通過添加某些新型飼料添加劑，從而減少了疾病，促進(jìn)了畜禽生長(zhǎng)發(fā)育，提高了產(chǎn)品商品率和飼料利用率，有效提高了飼養(yǎng)畜禽的經(jīng)濟(jì)效益。

切實(shí)改進(jìn)飼料加工和畜禽飼養(yǎng)管理方法 如果飼料的貯存、加工方法不當(dāng)，往往會(huì)造成一定的營(yíng)養(yǎng)損失，從而降低畜禽對(duì)飼料的利用率。因此，搞好飼料的貯藏，改進(jìn)飼料的加工方法，這是提高單位飼料有效利用率的重要措施。豆類飼料中一般含有抗胰蛋白酶等物質(zhì)，此物質(zhì)會(huì)影響蛋白質(zhì)的消化吸收，但經(jīng)濕熱處理后，可使抗胰蛋白酶失效，從而提高蛋白質(zhì)的利用率。谷類飼料磨碎越細(xì)，消化率越高，但過細(xì)會(huì)降低適口性。經(jīng)研究資料證明，用粉碎玉米喂牛，淀粉的消化率為70．8%，而改用壓扁的玉米喂牛，淀粉的消化率達(dá)99．9%，提高消化率29.1%。用顆粒飼料喂肉雞，較喂粉料提高利用率23%左右。

飼喂方法對(duì)飼料利用率的影響也很大。試驗(yàn)證實(shí)，用稀料喂豬，要比喂稠料多耗熱能27．1%，若將喂稀料的習(xí)慣改為喂稠料，即可使飼料的利用率得到大大提高。

管理的好壞不僅影響畜禽的健康，而且影響畜禽對(duì)飼料的利用率。試驗(yàn)證明，家畜在氣溫-10℃時(shí)，散失的熱能要比在10℃時(shí)高28%，濕空氣的吸熱能力差不多是干空氣的10倍，尤其是冬季，必須讓家畜住在比較干燥、溫暖的圈舍里，才能減少體溫的散失，減少體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)的消耗。據(jù)試驗(yàn)，豬在16℃~21℃氣溫下飼養(yǎng)增重最多。如氣溫在4℃以下，增重約降低50%，每公斤增重的飼料消耗量則比在最適溫度時(shí)增加1倍。家禽在氣溫低于7℃左右時(shí)，出現(xiàn)低溫應(yīng)激，表現(xiàn)為增加飼料消耗。為此，只有按照畜禽的生理要求，給它們創(chuàng)造適宜的環(huán)境條件，才容易維持體溫的平衡，減少熱能損失，從而發(fā)揮生產(chǎn)性能，節(jié)省飼料，降低生產(chǎn)成本。

確保蛋白質(zhì)的供應(yīng) 蛋白質(zhì)是畜禽生長(zhǎng)發(fā)育不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。據(jù)資料顯示，家畜日糧中可消化蛋白質(zhì)缺少20%~25%，畜產(chǎn)品就要減少30%~40%，飼料消耗和畜產(chǎn)品成本將會(huì)增加30%~50%。對(duì)于單胃動(dòng)物，日糧中蛋白質(zhì)含量達(dá)到一定水平后，日糧內(nèi)氨基酸的平衡具有重要意義，特別是蛋氨酸和賴氨酸，它是平衡各種氨基酸、提高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、生產(chǎn)配合飼料不可缺少的原料。經(jīng)試驗(yàn)，用含18%粗蛋白質(zhì)的飼料喂肉雞，添加0.5%的賴氨酸，比不添加的可多增重24%。

飼養(yǎng)良種畜禽，充分利用雜種優(yōu)勢(shì) 畜禽的生產(chǎn)力越高，耗料越少，成本也越低。我國的養(yǎng)豬頭數(shù)為3億多頭，而美國的養(yǎng)豬量?jī)H為我國的1/4，而產(chǎn)肉量卻與我國相當(dāng)。如果我們采取提高豬種質(zhì)量、適當(dāng)減少飼養(yǎng)頭數(shù)，即使在不增加飼料的情況下，也可多產(chǎn)肉50%以上。利用雜交優(yōu)勢(shì)，也是用來節(jié)省飼料的一項(xiàng)有效措施，一般雜種豬要比純種豬提高增重10%~30%，節(jié)約飼料10%~15%。