農(nóng)村肉牛散養(yǎng)戶如何使肉?焖偕L(zhǎng)、育肥,提高飼料利用率,成為提高肉牛養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的關(guān)鍵。其主要措施是:
選擇好品種
養(yǎng)殖肉牛要選擇夏洛萊、利木贊、西門塔爾等品種優(yōu)良肉用公牛與本地黃牛母牛雜交的后代,挑選頭短額寬、嘴大頸粗、體軀寬深、前后軀較長(zhǎng)、中軀較短、皮薄疏松、體格較大而肌肉不豐富、棱角明顯、背尻寬平等外貌特征的犢;蛴膳。
規(guī)范管理
天氣降溫,舍內(nèi)要防止賊風(fēng)侵襲;勤通風(fēng)換氣,減少濕度;天氣晴朗時(shí),多曬太陽。合理配制日糧,增加精料供應(yīng)量,提高能量水平,保證各種營養(yǎng)平衡,增強(qiáng)抵抗力,禁喂冰凍飼料,定時(shí)飲水。
科學(xué)飼養(yǎng)
在放牧的同時(shí),根據(jù)本地飼料來源和自身?xiàng)l件,科學(xué)、合理的搭配日糧。選擇適宜的育肥方法。下面介紹幾種育肥方法為大家提供參考。
1、精料補(bǔ)飼育肥法
在草原面積遼闊、草質(zhì)優(yōu)良的地區(qū),肉牛放牧基本上能吃飽,放牧結(jié)束后再補(bǔ)充精料,以滿足其蛋白和能量的需要。架子牛經(jīng)驅(qū)蟲后,以放牧為主,然后進(jìn)行強(qiáng)度育肥,每天補(bǔ)喂精料3-4千克,礦物質(zhì)添加劑50-60克,人工鹽20-30克,分兩次喂給。
2、尿素育肥法
尿素飼喂量為每天50-75克/頭,與日糧混合飼喂時(shí),尿素添加量為日糧的2.5%左右,攪拌均勻。同時(shí)蛋白質(zhì)飼料要減少1/4-1/3,用能量飼料補(bǔ)充。
3、酒糟育肥法
育肥前期,白酒糟13千克,玉米秸稈4千克,混合精料3.5千克;育肥中期,白酒糟17千克,玉米秸稈4千克,混合精料4千克;育肥后期,白酒糟20千克,玉米秸稈4千克,混合精料4.5千克。飼喂的酒糟要新鮮優(yōu)質(zhì),腐敗、發(fā)霉及冰凍或帶沙土的不能飼喂,以免中毒。
4、青貯玉米育肥法
育肥前期,青貯玉米26千克,混合干草6千克,玉米1.3千克,食鹽50克,磷酸氫鈣60克,礦物質(zhì)添加劑50克;育肥中期,青貯玉米24千克,混合干草6.5千克,玉米2.2千克,食鹽50克,磷酸氫鈣60克,礦物質(zhì)添加劑50克;育肥后期,青貯玉米22千克,混合干草5千克,玉米3.5千克,食鹽50克,磷酸氫鈣60克,礦物質(zhì)添加劑50克。在用青貯玉米育肥時(shí)需注意青貯料的品質(zhì),要讓牛有一個(gè)適應(yīng)過程,喂量由少到多,習(xí)慣以后才能大量飼喂。
5、氨化秸稈育肥法
將農(nóng)作物秸稈用揉碎機(jī)揉碎至1-2厘米,經(jīng)氨化處理后讓牛自由采食。同時(shí)要補(bǔ)以適量精料,精料配比為:玉米65%,豆餅10%,麩皮18%,骨粉2%,貝殼粉2%,礦物質(zhì)和維生素添加劑2%,食鹽1%。