提高育肥豬的出欄率，也就是提高豬的日增重和縮短育肥周期，用少量的飼料換取較多的豬肉。筆者結(jié)合近年來的養(yǎng)豬實(shí)踐，總結(jié)出提高育肥豬出欄率的八項(xiàng)飼養(yǎng)管理措施。
　　充分利用雜種優(yōu)勢(shì) 不同品種雜交所得到的雜種豬，比純種親本具有更強(qiáng)的生命力，而且在生長(zhǎng)育肥過程中，具有好喂養(yǎng)、生長(zhǎng)快、抗病力強(qiáng)和育肥周期短等優(yōu)點(diǎn)。大量試驗(yàn)證明，二元雜交豬日增重比純種豬高１５－２０％，三元雜交豬比純種豬高２５％左右。目前國(guó)內(nèi)多采用長(zhǎng)大雜交母豬與杜洛克、皮特蘭或漢普夏等公豬交配，獲得最佳的三元雜交組合。
　　早補(bǔ)鐵 剛出生的仔豬每天需要７毫克鐵，而從母乳中每天只能獲�。焙量髓F。因此，仔豬往往容易出現(xiàn)缺鐵性貧血而影響生長(zhǎng)速度。一般在仔豬２－３日齡時(shí)肌注１毫升“血鐵素”補(bǔ)鐵。
　　提供適宜的溫、濕度環(huán)境 豬舍溫、濕度過高，會(huì)導(dǎo)致豬采食量和日增重下降；溫度過低，則豬熱能消耗大，采食量多，而飼料報(bào)酬低。豬舍的溫度應(yīng)控制在仔豬２０－３０℃、成豬１５－２０℃為宜，濕度以５０－５５％為宜。
　　供給充足、潔凈的飲水 豬的飲水量因體重、飼料和氣候條件的不同而不一樣，一般豬體重越大、喂料越干、氣溫越高，飲水量就越多。供給的飲水必須充足、潔凈。
　　采取“四定一改”飼喂 即定次數(shù)、定時(shí)間、定喂量、定飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，改濕拌料為干粉料喂豬。飼喂次數(shù)要根據(jù)豬的不同生長(zhǎng)階段來確定，仔豬一般日喂５－６次，中豬４－５次，大豬３次；飼喂時(shí)間每天要相對(duì)固定；飼料喂量每次要保持均衡；飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)要根據(jù)豬的體重和生長(zhǎng)階段，調(diào)配不同的日糧營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。將過去傳統(tǒng)的用濕拌料喂豬改為水料分開、飼喂干粉料，有利于豬的消化吸收和飼料利用率的提高。
　　合理的飼養(yǎng)密度 豬的飼養(yǎng)密度應(yīng)根據(jù)豬的大小和不同季節(jié)進(jìn)行調(diào)整，一般以每頭肉豬占０．８－１平方米為宜。３－４月齡時(shí)每頭肉豬宜占０．６平方米，４－６月齡時(shí)占０．８平方米，７－８月齡時(shí)占１平方米。夏季每頭成豬一般占用１．１－１．２平方米，冬季占用０．９－１平方米。
　　早去勢(shì) 去勢(shì)后可使仔豬性情安靜溫馴，食欲增加，生長(zhǎng)加快。去勢(shì)日齡越早，對(duì)仔豬造成的應(yīng)激影響越小，一般在２０－２５日齡去勢(shì)為宜。
　　適時(shí)防疫 對(duì)育肥豬要嚴(yán)格按照衛(wèi)生防疫程序注射豬瘟、豬丹毒和豬肺疫等疫苗，以確保豬健康。