在培育后備青年產蛋用母雞時，應隨雞的日齡增加，逐漸調整雞飲用水的溫度。1~3日齡為33℃，4~7日齡為30℃，8~14日齡為28℃，15~21日齡為26℃，22~28日齡為24℃，29~35日齡為22℃，到了培育末期保持飲水溫度為20℃。另，肉用仔雞的飲用水溫度為18~22℃。蛋用雜種母雞在培育開始時，其飲用水的溫度以接近相應的室溫為佳。

幼齡產蛋雞飲用熱水后，可有效促進自身生命力的提高。1~119天的仔雞，飲用熱水比飲用冷水的仔雞成活率提高6.7%，119日齡雞活重增加97克，平均日增重為0.8克，每增加1公斤體重的飼料消耗減少0.7公斤。肉用仔雞的凈膛率提高10.5%。

飲用熱水以后，能提高入舍雞的保留率及活重,降低每枚雞蛋所消耗的飼料量。仔雞飲用熱水后151~450天的入舍產蛋期，試驗組和對照組相比，保留率提高4.8%，產蛋率增加5.4%；64周齡活重提高187克，平均產蛋量增加4.2枚，每10枚雞蛋的飼料消耗量減少0.08公斤。