分群 雛鵝強(qiáng)弱差異很大，必須根據(jù)出殼時(shí)間、強(qiáng)弱、大小等進(jìn)行組群，分開(kāi)飼養(yǎng)，根據(jù)強(qiáng)弱采取不同的方式和飼料配方。

潮口 雛鵝第一次飲水俗稱(chēng)“潮口”，先潮口后再開(kāi)食。潮口時(shí)間多在出殼后24小時(shí)左右進(jìn)行，結(jié)合雛鵝動(dòng)態(tài)靈活掌握，當(dāng)大多數(shù)雛鵝已能行走自如，用手指試探有伸頸張嘴、啄食墊草即可。

開(kāi)食 開(kāi)食飼料多用淘洗泡透的碎米加洗凈切碎的菜葉、嫩草等，開(kāi)食后逐漸轉(zhuǎn)喂配合飼料（常用日糧參考配方：碎玉米65%、麩皮8%、豆餅25%、骨粉1.6%、食鹽0.4%），10日齡內(nèi)每天飼喂6次~7次。

保溫 雛鵝調(diào)節(jié)體溫能力差，一般出殼后需隨季節(jié)氣溫不同，人工保溫3周~4周，第一周育雛室溫度最好保持在30℃左右，以后每周降低3℃左右，一直降至18℃左右逐步脫溫。

放牧 雛鵝7日齡后部分絨毛開(kāi)始翻白，即可逐步開(kāi)始放牧，開(kāi)始可將飼喂后的雛鵝放在平坦嫩草地上，時(shí)間漸次加長(zhǎng)；3周齡后可以整天放牧，但為滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需要和促進(jìn)生長(zhǎng)，放牧回舍后仍應(yīng)酌情補(bǔ)喂精料。

仔鵝飼養(yǎng)

放牧 30日齡后的仔鵝已有較強(qiáng)的消化能力、抗病力及對(duì)外界環(huán)境適應(yīng)力，可實(shí)行全天放牧飼養(yǎng)。選好牧地是養(yǎng)好仔鵝的關(guān)鍵，牧地應(yīng)有優(yōu)質(zhì)牧草和清潔的水源，保證鵝群每天都能吃到豐富青嫩的飼草；每天晚上根據(jù)鵝群采食情況酌情補(bǔ)料，防止夜間饑餓。

育肥 仔鵝上市前15天~20天必須加強(qiáng)飼養(yǎng)，促其長(zhǎng)膘。育肥方法：飼養(yǎng)應(yīng)以碳水化合物含量較高的玉米、稻谷、大麥等為主；限制仔鵝活動(dòng)，最好將其關(guān)養(yǎng)在安靜而較暗的圈舍中；供給充足飲水，滿(mǎn)足代謝需要，促進(jìn)體內(nèi)脂肪沉積。

種鵝飼養(yǎng)

后備種鵝 80日齡~120日齡的后備種鵝仍處在生長(zhǎng)發(fā)育與換羽期，放牧鵝群仍應(yīng)根據(jù)長(zhǎng)羽、換羽快慢及健康狀況進(jìn)行補(bǔ)飼，一般每日補(bǔ)喂精料2次~3次；80日齡后為防止種鵝過(guò)早產(chǎn)蛋應(yīng)進(jìn)行限制飼養(yǎng)，如牧地青草茂盛不可補(bǔ)料，以控制種鵝體重，保持良好的種用體況。

成年種鵝 后備種鵝在產(chǎn)蛋前1個(gè)月左右應(yīng)開(kāi)始補(bǔ)料，適當(dāng)提高鵝群體重，使其在短期內(nèi)及時(shí)換上新羽并適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，補(bǔ)料時(shí)除應(yīng)增加谷實(shí)類(lèi)精料外，還要適當(dāng)補(bǔ)加砂礫、貝殼等，使母鵝保持良好的產(chǎn)蛋體況。產(chǎn)蛋期間每天每只按體重喂給配合料250克~300克，并供給充足的優(yōu)質(zhì)青飼料。