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白鵝飼養(yǎng)的“三關(guān)”技術(shù)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2014-12-15
核心提示:白鵝是草食性水禽,肉香味美,安全性好,市場(chǎng)前景廣闊;羯娇h落兒嶺鎮(zhèn)近年來(lái)結(jié)合退耕還林,鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶利用冬閑田種植黑麥草,利用林間隙地種植白三葉、菊苣、苦荬菜等優(yōu)質(zhì)牧草來(lái)發(fā)展養(yǎng)鵝,既減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度又能提高經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)展速度很快。

白鵝是草食性水禽,肉香味美,安全性好,市場(chǎng)前景廣闊。霍山縣落兒嶺鎮(zhèn)近年來(lái)結(jié)合退耕還林,鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)戶利用冬閑田種植黑麥草,利用林間隙地種植白三葉、菊苣、苦荬菜等優(yōu)質(zhì)牧草來(lái)發(fā)展養(yǎng)鵝,既減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度又能提高經(jīng)濟(jì)效益,發(fā)展速度很快。飼養(yǎng)實(shí)踐證明,要想養(yǎng)鵝賺錢,就要抓好"三關(guān)",即"種草關(guān)"、"飼養(yǎng)關(guān)"、"防疫關(guān)"。

一、種草關(guān)

鵝是食草性水禽,采取以種草為主,適當(dāng)補(bǔ)飼少量精料為輔的養(yǎng)殖模式,經(jīng)濟(jì)效益最佳。優(yōu)質(zhì)牧草以種植黑麥草、菊苣、苦荬菜、白三葉、萵筍等為主,根據(jù)不同的氣候條件而定。一般情況下,我地多采用種植1年生黑麥草和多年生菊苣的方式來(lái)飼養(yǎng)肉鵝。黑麥草的供草期在當(dāng)年11月至次年6月,而菊苣的供草期在3-11月,2種牧草搭配,可達(dá)到持續(xù)供應(yīng)。黑麥草播種量為1.5千克/畝,菊苣的播種量為0.3千克/畝,以秋播為好。播深一般2-3厘米,條播、撒播均可,條播行距35-40厘米,播前施足基肥,每畝施足有機(jī)肥2500-3000千克。苗期要注意防除雜草,及時(shí)間苗、定苗,生長(zhǎng)季節(jié)應(yīng)根據(jù)情況施肥、澆水,注意防治葉斑病及心腐病等。

二、飼養(yǎng)關(guān)

1、雛鵝的飼養(yǎng)管理

⑴準(zhǔn)備育雛室。育雛室要求清潔、完整無(wú)損。地面及墻壁先用10%的新鮮石灰水消毒,然后鋪上干稻草、稻殼、鋸末等,厚度10厘米左右,進(jìn)雛前用福爾馬林薰蒸消毒,并勤換墊草。喂食的水具和食具要用0.1%高錳酸鉀浸泡1小時(shí)后晾干再用,并定期消毒,保持飼食、飲水清潔。

⑵科學(xué)喂食。雛鵝出殼后12小時(shí),先用0.1%的高錳酸鉀溶液第1次喂飲,促其喝水,飲水后2小時(shí)即可開食。開食料采用青飼料如苦荬菜、萵筍葉、黑麥草等洗凈切碎,并把碎米、米飯或全價(jià)配合小鵝料拌在一起開食。精青飼料按1-3日齡1:3,4-10日齡1:10,10日齡以上1:15的比例摻合。每日飼喂的次數(shù)按日齡的增長(zhǎng)適當(dāng)提高,1-4日齡每天飼喂5-6次,4-10日齡每天飼喂6-8次;10日齡以上再?gòu)拿刻?-6次降至3-4次正常喂養(yǎng)。飼養(yǎng)的變化由熟到生、由軟到硬,慢慢過(guò)渡,不可突然大幅度變化。

⑶雛鵝保溫。雛鵝體溫調(diào)節(jié)能力差,大群飼養(yǎng)可利用電熱傘或熱氣管道來(lái)進(jìn)行,小群飼養(yǎng)采用籮筐或紙盒利用自身溫度保溫的方法育雛,密度控制在每平方米20-30只或每傘200-300只左右。1-5日齡溫度26-28℃,濕度60-65%;6-10日齡24-26℃,相對(duì)濕度65%;11-15日齡22-24℃,相對(duì)濕度65-70%;16-20日齡20-22℃,相對(duì)濕度70%左右。這樣經(jīng)過(guò)10-20日齡后,選擇晴朗天氣就可將雛鵝進(jìn)行放牧飼養(yǎng)。

2、青年鵝的飼養(yǎng)管理。青年鵝指的是30-90日齡的中鵝,待主翼羽長(zhǎng)出以后,如不留作種用,則可短期育肥。一般采取3種方式,一種是用全價(jià)配合飼料進(jìn)行舍飼,另一種是以放牧為主,適當(dāng)補(bǔ)充精料進(jìn)行放牧飼養(yǎng),第3種是強(qiáng)制飼喂,進(jìn)行填飼育肥。我地多采用第2種方式,即采取人工放牧結(jié)合補(bǔ)飼,進(jìn)行有計(jì)劃地刈割或輪牧,確保每天采食足夠的鮮草。鵝群大時(shí)要適當(dāng)分群,每200-300只鵝為一群,避開高溫,早出晚歸,同時(shí)早晚各補(bǔ)喂精料1次,飼料以稻谷、玉米、小麥等為主。通過(guò)2個(gè)月的育肥,體重增加很快,可適時(shí)出欄。

3、種鵝的飼養(yǎng)管理。對(duì)留作種用的后備鵝,要進(jìn)行精心飼養(yǎng)。首先,要選擇品種優(yōu)良、個(gè)體勻稱、健康、眼睛明亮的留作后備種鵝,公母比例以1:4-6為宜。其次,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,后備鵝要以放牧為主,加強(qiáng)鍛煉,適當(dāng)補(bǔ)充精料。在產(chǎn)蛋期以精養(yǎng)為主,增加配合飼料的喂量,從而保持較高的產(chǎn)蛋率。放牧?xí)r夏天早出晚歸,中午在舍中或水中休息,冬天晚出晚歸,全天放牧,每天放牧8-10小時(shí)為宜。補(bǔ)充精料要做到定時(shí)定量,少放勤添。飲水要新鮮干凈。同時(shí),注意合理分群,嚴(yán)格控制公母比例,提高種蛋的受精率。

三、防疫關(guān)。根據(jù)"預(yù)防為主,綜合防治"的原則控制疾病。

1、加強(qiáng)管理,科學(xué)飼養(yǎng)。保持鵝舍的清潔衛(wèi)生,定期消毒,通風(fēng)換氣,保溫保濕,維持相對(duì)穩(wěn)定的生長(zhǎng)環(huán)境。合理放牧和補(bǔ)料,增強(qiáng)體質(zhì),提高其對(duì)疾病及外界環(huán)境變化的抵抗能力。

2、本著"早、快、嚴(yán)、小"的原則,平時(shí)多觀察,做到早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療,避免疫病的相互傳播。

3、科學(xué)免疫。嚴(yán)格按照免疫程序,及時(shí)接種各種疫苗。1日齡接種小鵝瘟疫苗;7日齡接種禽流感疫苗;15日齡接種副粘病毒油乳滅活疫苗;20日齡再加強(qiáng)免疫禽流感。種鵝可在產(chǎn)蛋前1個(gè)月注射小鵝瘟疫苗和蛋子瘟疫苗各1次,對(duì)疫區(qū)根據(jù)不同的疫情進(jìn)行強(qiáng)化免疫。

4、定時(shí)驅(qū)蟲和消毒。在20-30日齡、60-90日齡各驅(qū)蟲1次,并定期對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

編輯:foodqa

 
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