一、建池條件。依各自庭院而定,水泥池面積以100-150平方米為宜。養(yǎng)鰍池建成地上式,地下式、半地下式皆可,并有進排水口,池深1.2-1.5米,距池底30厘米處設(shè)排水口,并安裝防逃設(shè)施,池水深0.8-1米。放鰍前,事先放入20厘米厚的肥泥,在放養(yǎng)前10-15天對鰍池進行清整消毒。7天后,加水20-30厘米,每平方米放入畜禽糞肥0.3-0.5千克,然后加水至40-50厘米。數(shù)天后當(dāng)水色為黃綠色,透明度15-25厘米時放養(yǎng)。
二、溫室安裝。按蔬菜大棚搭設(shè)方法搭建,有單層或雙層結(jié)構(gòu),材料可選用竹竿,有條件者可用鋼筋結(jié)構(gòu),另外需備適當(dāng)?shù)静菹蚝,冬季覆蓋在塑料大棚保溫。
三、放養(yǎng)泥鰍。泥鰍放養(yǎng)前通常采用3%-5%的食鹽水浸浴3-5分鐘,防止水霉病,消除體表寄生蟲。密度為每立方米水體放養(yǎng)25千克左右,隨放養(yǎng)量增加,魚體增重,池水可加深至0.8-1米(有條件者可保持池內(nèi)有微流水,效果更佳)。泥鰍入池時,還要防止溫差過大,以免造成泥鰍感冒而引起死亡。
四、飼養(yǎng)管理。泥鰍為雜食性,天然餌料有小型甲殼類、水生昆蟲、螺螄、蚯蚓、動物內(nèi)臟、藻類、米糠、豆渣等。投喂時注意動、植物餌料合理搭配,投飼應(yīng)做到四定。水溫高于30℃或低于10℃時可不投。在飼養(yǎng)中,應(yīng)注意施肥,每隔4-5天向鰍池潑灑糞肥1次,每平方米50-100克,保持水體透明度15-25厘米,并及時換水,鰍池每周換水2次,每次換水30厘米(若池內(nèi)有微流水條件者,無須常換水,但要防止水質(zhì)惡化)。曬水池要經(jīng)常蓄滿自來水,以便水源充足。
五、大棚管理。按照農(nóng)技要求,參照蔬菜大棚管理要點進行。