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提高青蝦運(yùn)輸成活率的注意事項(xiàng)

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-15
核心提示:運(yùn)用卡車增氧運(yùn)輸時(shí),運(yùn)輸途中必須勤觀察。做到不斷氣,不斷冰和不停車。具體做法是每?jī)尚r(shí)檢查1次:一是檢查充氣裝置,看充氣是否正常,尤其是防止塑料管破裂和通氣不暢;二是檢查冰塊溶解情況,及時(shí)加冰,出發(fā)前須帶好備用冰;
 一、長(zhǎng)途運(yùn)輸

 

⑴運(yùn)用卡車增氧運(yùn)輸時(shí),運(yùn)輸途中必須勤觀察。做到不斷氣,不斷冰和不停車。具體做法是每?jī)尚r(shí)檢查1次:一是檢查充氣裝置,看充氣是否正常,尤其是防止塑料管破裂和通氣不暢;二是檢查冰塊溶解情況,及時(shí)加冰,出發(fā)前須帶好備用冰;三是檢查鐵箱的容水量,途中如因顛潑水造成水量減少,應(yīng)及時(shí)加水,避免上層青蝦離水而造成死亡;四是檢查青蝦活動(dòng)情況,看其在裝蝦箱內(nèi)是否正;顒(dòng),發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)采取措施。

⑵使用聚乙烯薄膜袋充氧運(yùn)輸,應(yīng)注意裝蝦、搬運(yùn)時(shí)手腳要輕,盡量防止驚動(dòng)青蝦而造成狂游,刺破聚乙烯袋。充氧時(shí)要適中,以袋表面飽滿有彈性為度,不能過(guò)分膨脹,以免溫度升高或劇烈震動(dòng)時(shí)袋子破裂。途中要檢查裝蝦袋是否漏氣、漏水,若有發(fā)生應(yīng)更換新袋。故要準(zhǔn)備好備用的空袋和氧氣瓶。

二、短途運(yùn)輸

1、活水船運(yùn)輸時(shí),青蝦裝艙后立即開(kāi)船,形成活水,途中不宜停船(停泊收購(gòu)或出售青蝦時(shí),應(yīng)不斷開(kāi)啟增氧泵增氧)。運(yùn)輸途中河道不得被污染,活水口須用紗布瞞牢,防止青蝦外游;钏趩㈤]的大小,以保持艙內(nèi)形成活水為好。水流不宜過(guò)急。為防止青蝦從進(jìn)、出水口逃走,青蝦應(yīng)放入預(yù)先設(shè)置在活水艙的網(wǎng)箱中或裝進(jìn)網(wǎng)袋中,再將網(wǎng)袋放在活水艙中。

2、干法運(yùn)輸時(shí)溫度不能太高,一般控制在15℃左右,最好在10℃以下為宜,如溫度過(guò)高,可用冷水或冰塊降溫,注意冰塊不能直接接觸蝦體。運(yùn)輸途中經(jīng)常用水噴淋水草,以維持潮濕的環(huán)境,避免水份的大量蒸發(fā)。故途中應(yīng)有備用冷水。

編輯:foodqa

 
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