1、水質(zhì)管理
養(yǎng)鱔池水總的要求是肥、活、、爽。水色以綠色或淺褐色為佳,水的透明度以30-40cm為宜。另外影響水質(zhì)的主要理化指標(biāo)PH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、硫化氫等以略高于正常養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)為妥。除采取進(jìn)排水措施外,要重點(diǎn)用好光合細(xì)菌,每隔15天用一次,更好的調(diào)節(jié)水質(zhì)。
2、鱔病防治
因黃鱔屬無(wú)麟魚(yú),皮層保護(hù)能力較差,對(duì)有些魚(yú)病特別敏感,應(yīng)選擇高效、低毒、低刺激性的漁藥,每隔20天左右對(duì)養(yǎng)殖的整個(gè)水體各使用一次阿維菌素和聚維酮碘等殺蟲(chóng)殺菌劑。由于黃鱔飼料含蛋白較高,其肝膽難以承受,進(jìn)入9月份鱔病主要是肝膽綜合癥或稱(chēng)白露綜合癥,主要癥狀為減食、上草、皮膚出血、口腮流血、肛門(mén)紅腫,一般死亡的都是大規(guī)格的鱔苗。防治方法:(1)降低黃鱔專(zhuān)用飼料用量,提高野雜魚(yú)投喂比例,每隔4-7天停食一次,減輕肝膽的負(fù)荷量。(2)經(jīng)常拌喂維生素和保肝制劑,增強(qiáng)解毒功能,提高免疫力。(3)調(diào)節(jié)好水質(zhì)。
3、投喂管理
野雜魚(yú)的來(lái)源比較容易且價(jià)格低廉,但由于配合飼料營(yíng)養(yǎng)更加均衡,所以進(jìn)入秋季育肥期,應(yīng)加大配合飼料投喂量,養(yǎng)殖初期使用魚(yú)漿與配合飼料的比例一般為3:1,中期逐步過(guò)渡到1:1,在后期(9月初)為減輕黃鱔的肝臟負(fù)荷,又逐步降低配合飼料的加入比例,投喂除遵循“四定”原則外,每天必須對(duì)殘餌進(jìn)行清理,剩余餌料不僅污染水質(zhì),而且變質(zhì)的殘料被黃鱔攝入后易引發(fā)疾病。