1、培育水質(zhì)。魚(yú)塘常施草木灰，能提高水體中的鉀、磷、鈣、鎂等元素的含量，促進(jìn)水中浮游生物的繁殖，為魚(yú)類(lèi)提供大量的天然鉺料，有利于魚(yú)類(lèi)的生長(zhǎng)。

2、調(diào)節(jié)水質(zhì)的酸堿度。適宜魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的水質(zhì)酸堿度為7.5-8.5左右，一般未清過(guò)淤泥的魚(yú)塘ph值為7左右，清過(guò)淤泥的魚(yú)塘ph值約為7.3-7.5，這都不滿(mǎn)足魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)的需要。對(duì)魚(yú)塘施用草木灰（每畝1.5深的全塘可施用草木灰100-180公斤）后，可以使魚(yú)塘的ph值上升到7.5-7.8。

3、防治魚(yú)病。草木灰有殺除病菌的作用，能有效地殺滅魚(yú)體上的各種病原體。施用草木灰既可為魚(yú)塘消毒，又能凈化水質(zhì)。草木灰的施用方法：從鍋灶底取干灰（注意不能用雨水淋過(guò)的草木灰），放入桶或缸中浸泡4-6個(gè)小時(shí)，取浸泡液潑灑魚(yú)塘，切勿把干灰撒施，且在施用草木灰時(shí)，不要同時(shí)施用人畜糞肥。