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日本對蝦精養(yǎng)高產技術

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2005-04-07
     一、日本對蝦養(yǎng)殖注意事項

  1.因日本對蝦有較強的潛沙習性,養(yǎng)殖池底以沙質或沙泥為好。

  2.日本對蝦對低鹽度的耐力較低,養(yǎng)殖水域鹽度在20~35為佳,最低不低于15。

  3.日本對蝦習慣棲息于池底的沙泥中,容易形成底層池水靜止的傾向,為使池底和緊靠底層上面的那層池水處于良好狀態(tài),蝦池的堤埝不要太高,比蝦池最高水位高出40~50厘米即可。這樣的堤埝能使蝦池通風好,水中溶氧量較高,蝦池上下水質交換好,同時也便于操作管理。

  4.養(yǎng)殖池池型以長方形或長條形為宜,長寬比為(4~8)∶1,池長向要與進水方向和最強的季風風向一致,以利于新舊池水的交換和減輕風浪對堤壩的沖刷。

  5.養(yǎng)殖池面積以10~20畝為宜,蝦池水深不低于1.5米,池底要求平整,不要挖溝。

  6.由于蝦池面積較小,且出蝦基本不通過排水閘,為節(jié)省開支,進排水閘門可小一些。

  二、蝦苗放養(yǎng)前的準備工作

  1.池塘清整消毒 清除池中污泥、雜質,池底翻耕、曝曬,維修堤壩及進排水口。開春后,進水反復沖洗池底。蝦池進水前,用生石灰或漂白粉等藥物徹底清除池內敵害生物。

  2.繁殖餌料生物 在放苗前30天左右,蝦池進水60~70厘米,然后畝施用有機肥50~100千克。無機肥首次施肥每立方水體施加氮肥2~4克、磷肥0.2~0.4克,以后每5~7天追肥一次,用量是首次的一半。施肥選擇晴天中午進行,全池潑灑,池水透明度達30~40厘米時,停止施肥。

  三、蝦苗放養(yǎng)

  1.放養(yǎng)條件 池塘已繁殖餌料生物,透明度達30~40厘米,蝦池水溫穩(wěn)定在14℃以上,池水鹽度與育苗室相差不超過3~5,pH值在7.8~8.6,每年4月上旬到8月中旬均可放養(yǎng),并可進行多茬養(yǎng)殖。

  2.蝦苗放養(yǎng) 要求蝦體肥壯,規(guī)格整齊,體表清潔,游動活潑。放養(yǎng)密度根據(jù)蝦池、水質條件及養(yǎng)殖技術水平等因素而定,一般1.0厘米左右的蝦苗,每畝放1萬~2萬尾。經過暫養(yǎng)的大苗(2.5~4.0厘米),每畝放養(yǎng)5000~10000尾。選擇晴天放養(yǎng),雨天及寒潮來臨的天氣均不能放苗。

  四、養(yǎng)殖管理

  1.餌料投喂 日本對蝦對餌料的要求可參考中國對蝦。但日本對蝦的生活習性與中國對蝦不盡相同,因此,餌料投喂方法也不一樣。日本對蝦白天潛沙,所以投餌在晚上進行,每天3次,即傍晚、午夜、凌晨各投喂一次。因凌晨后對蝦大部分都要潛沙,攝食量較少,故凌晨一次的投餌量可相對少些。

  為合理投餌,應注意以下幾點:傍晚多投,午夜適當,凌晨少投;設置餌料臺,適時檢查,餌料吃光時多投,殘餌多時少投;大量蛻皮的當天少投,蛻皮一天后多投;蝦池內爭食性生物多時,適當多投;水溫超過30℃時投餌少量多次;強風(7級以上)、暴雨和寒潮襲擊時少投或不投。風和日暖、天氣晴朗時多種餌料交替或混合投喂,比單獨投喂一種餌料好。

  放養(yǎng)初期,以繁殖生物餌料為主,嚴格控制投餌量,堅持“寧少勿多”的原則。養(yǎng)殖中期,對蝦體長達6.0厘米以上,此時是對蝦快速生長期,投喂量應跟上去,并隨著對蝦的增長,及時調整投喂量。養(yǎng)殖后期,可適當加投一些對蝦喜食且營養(yǎng)較高的鮮活餌料,但必須進行消毒處理。

  2.水質管理 養(yǎng)殖過程中應對水質進行常規(guī)監(jiān)測,監(jiān)測內容有溫度、鹽度、溶解氧含量、透明度、pH值等。

  (1)控制水深:在放養(yǎng)初期,池水深度以70厘米左右為宜。隨著季節(jié)的轉暖,為穩(wěn)定水溫,應適當增加水深,在6月底至7月初水深增加到1.2米左右為宜。高溫季節(jié),為避免池水溫度過高,應盡量加深池水。高溫期過后,為使水溫與自然溫度接近,池水不要太深,回降到1.2米左右為宜,9月中旬之后,氣溫漸漸下降,還應盡量加大水深。

  (2)換水:如出現(xiàn)下列情況,就需要換水。一是pH值日差大于0.5或超過7.5~8.5的范圍,二是池水透明度大于60厘米或小于30厘米,三是池水顏色顯著變暗,四是懸浮物數(shù)量增加,五是蝦池水面出現(xiàn)穩(wěn)定的泡沫。換水次數(shù)應靈活掌握,日換水量也不要太大,一般換水量不超過10%。如超過10%,多余的換水量應通過邊流邊排出的方法進行,以延長換水時間,有助于減少對蝦應激反應并避免水質的過量波動。

 。3)施光合細菌:光合細菌可有效降低蝦池氨氮含量,改善蝦池生態(tài)環(huán)境,減少發(fā)病率,提高單產。放養(yǎng)前2~3天,每畝用5升菌液全池潑灑,以后每15~20天追施一次,用量相同。

 。4)開啟增氧機:高密度精養(yǎng)蝦池,需配備增氧機。使用增氧機是在天氣好時中午開機2~3小時,以提高蝦池底部含氧量。陰天中午不宜開機。凌晨2時以后可連續(xù)開機3小時左右,如蝦池缺氧時也可臨時開機至日出或缺氧狀況緩解為止。

  3.日常管理工作 認真做好日常記錄,包括水質、投餌及攝食、換水情況等,每天堅持巡池,觀察水色、對蝦活動情況、餌料消耗等情況。檢查堤壩、閘門、閘框、閘網是否安全,發(fā)現(xiàn)問題,要及時采取措施。

  日本對蝦習慣棲息于池底,容易形成底層池水靜止的傾向,抑制池水循環(huán),產生池水分層現(xiàn)象。發(fā)生這種情況時,日本對蝦由于底層缺氧,白天會出沙,棲息停留在池底,到晚上成群游動于表層,活躍地出現(xiàn)于水面,此時應立即采取措施,有增氧機的蝦池開動增氧機,沒有增氧機的蝦池,可通過換水、土法攪動水等方法,改變池水分層狀況。
  
  五、收獲

  日本對蝦主要是活蝦出售,應根據(jù)市場行情及水溫、對蝦生長情況等因素綜合考慮選擇最佳時機,以獲得最好效益。
 
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