一、選好地塊和施足基肥。選土層深厚、排灌方便、土質(zhì)較肥沃的砂質(zhì)壤土種植為好。植前半個月深耕28—30厘米。起畦寬1·1—1·2米(包溝)、高25—30厘米,每畝施優(yōu)質(zhì)人畜糞肥2500—3000公斤、花生麩25—30公斤、過磷酸鈣30—40公斤,草木灰10—12擔(dān),混合開條溝施入畦中。
二、適當(dāng)早植。3月份是黑皮果蔗的適宜種植時期。栽植前,先將果蔗種外殼剝掉,用利刀砍斷分段,每段至少有3個節(jié)、3—4個健壯芽,用2%石灰水或50%多菌靈500倍液浸種消毒24小時,在畦中央開寬26—28厘米、深20—22厘米的平底播溝,雙行淺播,用草皮泥或肥土覆蓋。
三、加強肥水管理。栽植后10—12天左右,蔗芽破土出苗后,每畝淋施人畜糞水15—20擔(dān),使蔗芽齊壯。出苗后20天左右,每畝用人畜糞水20擔(dān)、加尿素4—5公斤淋施,并將過多的弱小苗間去,結(jié)合松土、除草。當(dāng)蔗苗長高達(dá)45—50厘米時,如果蔗苗長得不夠整齊,要對弱株加施一次肥,以保證苗勢平衡生長。蔗苗長到1米高時,此時是果蔗生長旺盛時期,要保證肥水充足,每隔半個月追肥一次,連追2—3次,每次每畝用復(fù)合肥30—35公斤,或每畝用尿素12—15公斤、過磷酸鈣15公斤、硫酸鉀10公斤、花生麩粉15公斤,混合開穴施下,施后培土。注意防旱,灌水不能溢過畦面,采用溝灌,畦土滲透濕后,及時排干,保持畦土濕潤為好。遇洪澇后要及時排除漬水。
四、及時防治蟲害。中后期蔗螟從嫩頂葉咬破,蛀入莖內(nèi)為害,可用90%敵百蟲150克,用少量水兌開,再用15公斤細(xì)土配成顆粒劑毒土,撒入頂心和葉腋,每10—15天撒一次,連續(xù)3次。發(fā)現(xiàn)蚜蟲危害,用避蚜霧防治。在砍收前20天要停止施藥。