一、果樹(shù)凍害的發(fā)生部位:1、嫩枝凍害。由于果樹(shù)停止生長(zhǎng)較晚,發(fā)育不成熟的嫩枝,其組織不充實(shí),保護(hù)性組織不發(fā)達(dá),容易受凍害而干枯死亡。2、枝條凍害。發(fā)育正常的枝條,在溫度太低時(shí)也會(huì)發(fā)生凍害。有些枝條外觀看起來(lái)無(wú)明顯變化,但剖開(kāi)木質(zhì)部色澤變褐,之后形成黑心。受凍害枝條發(fā)芽遲,葉片瘦小或畸形,生長(zhǎng)不正常。3、枝干凍害。受凍枝干皮層下陷或開(kāi)裂,內(nèi)部由褐變黑,組織死亡,嚴(yán)重時(shí)大枝條也相繼死亡。4、根頸凍害。根頸指果樹(shù)干基,果樹(shù)根頸部相對(duì)抗寒力差,受凍后根莖皮層變黑死亡,輕則發(fā)生于局部,重則形成黑環(huán),包圍干周,全株死亡。5、根系凍害。在地下生長(zhǎng)的根系,凍害不易被發(fā)現(xiàn),但嚴(yán)重影響地上部的生長(zhǎng)。表現(xiàn)在春季萌芽晚或不整齊,或在放葉后又出現(xiàn)干縮等現(xiàn)象。受凍根系外部皮層變褐色,皮層與木質(zhì)部分離,甚至脫落。
二、預(yù)防措施:1、及時(shí)清除樹(shù)上積雪。由于果樹(shù)還沒(méi)落葉,大雪覆蓋在樹(shù)冠枝葉上,增加了枝葉的負(fù)重,會(huì)引起枝干彎曲折斷。2、果樹(shù)根部培土覆蓋。雪后沿樹(shù)盤(pán)周圍向樹(shù)干培土,培土高度為20~25厘米,待來(lái)年早春氣溫回升后,把土扒開(kāi),可減少果樹(shù)根頸部?jī)龊。但?yīng)不要在樹(shù)盤(pán)上取土,以防根系裸露受凍害。3、灌封凍水。未灌凍水的,及時(shí)在雪后封凍前對(duì)果樹(shù)灌足冬水,既可促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育,又使寒冬期間地溫保持相對(duì)穩(wěn)定,從而減輕凍害。4、涂保護(hù)劑。秋末及時(shí)用護(hù)樹(shù)將軍封園進(jìn)行消毒殺菌保溫防寒,使樹(shù)體安全越冬。