一、品種選擇
根據(jù)消費市場的不同,可選擇不同的品種。品種既要選擇適合大棚栽培的耐低溫耐高濕的,又要優(yōu)質(zhì)、抗病、高產(chǎn),如日本甜珍、極品京欣、豐田瑪麗等。
二、整地施肥
大棚西瓜一般栽培密度較大,因此整地要精細(xì)。如果是利用冬閑大棚,應(yīng)在冬前開溝深耕35厘米,進(jìn)行凍垡、曬垡,使土壤疏松。一般每畝底肥施優(yōu)質(zhì)廄肥4-5方或充分腐熟的雞糞3000-4000公斤、過磷酸鈣75公斤、硫酸鉀25-30公斤、充分腐熟的餅肥150公斤。將底肥的一半撒施后翻入土中,地整平后開溝施底肥的另一半。一般采用小高壟或高畦栽培,拱棚支架之間2.8-3.2米,中間定植雙行,畝定植650-700株,三蔓整枝,每株留1個瓜。采用地面葡匐栽培時,可做南北向的畦。
三、溫室育苗技術(shù)
1月20-30日溫室育苗,西瓜和砧木種子可用55℃-60℃的清水浸種,催芽后播種,并做好苗床及營養(yǎng)土的消毒工作。西瓜苗長到子葉展平時,南瓜砧木苗的真葉長到黃豆大小時,采用插接或靠接法嫁接,當(dāng)嫁接西瓜苗長到4-5片真葉時進(jìn)行低溫鍛煉,3月上旬搶晴天定植。
四、定植后的田間管理
大棚西瓜定植后主要是肥水、溫濕度和氣體調(diào)節(jié)等的綜合管理。
1.無公害配方施肥
(1)基肥的施用:每畝施優(yōu)質(zhì)廄肥4-5方或充分腐熟的雞糞3000-4000公斤、餅肥150公斤、硫酸鉀25-30公斤。
(2)合理追肥:在施好基肥的基礎(chǔ)上,根據(jù)植株生長發(fā)育的特點,做到輕施苗肥,巧施蔓肥,重施膨瓜肥,以滿足西瓜生長和結(jié)果的需要。
(3)葉面施肥:在西瓜生長中后期,可葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液。
2.大棚內(nèi)溫、濕度管理
(1)溫度管理:定值后5-7天內(nèi),要注意提高地溫,保持在27度以上促進(jìn)緩苗。若白天溫度高于35℃,則應(yīng)設(shè)法遮光降溫。緩苗后可適當(dāng)通風(fēng),一般白天不高于30-32℃,夜間不低于15℃,當(dāng)瓜蔓長30厘米左右時,可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期,應(yīng)保持光照充足和較高夜溫,防止溫差過大和過高的晝溫,導(dǎo)致果實肉質(zhì)變劣,品質(zhì)下降。
(2)濕度管理:大棚內(nèi)空氣相對濕度較高,在采用地膜覆蓋的條件下,可明顯降低空氣濕度。在植株封行后,采取晴暖白天適當(dāng)晚關(guān)棚,加大空氣流通及行間鋪草或鋪地膜降低土面蒸發(fā)等措施降低棚內(nèi)濕度,減少病害,以保持相對濕度在60%-70%為宜。
3.氣體調(diào)
大棚密閉條件下空氣中二氧化碳含量嚴(yán)重不足,應(yīng)進(jìn)行補充。在容器中放入濃鹽酸,再放入少量石灰石,通過化學(xué)反應(yīng)可產(chǎn)生二氧化碳。施用時期在西瓜生育盛期,特別是果實發(fā)育期,時間在上午10時左右光合作用最旺盛時期。