二、水分管理。西瓜屬于耐早性作物,抗旱怕澇。⑴播種水:定植時開溝澆水,水量中等,只澆定植埯,以滿足種子發(fā)芽或定植成活對水分的要求。⑵催棵水:在西瓜進入團棵(5-6葉)期,結合第一次追肥進行澆水,水量適中,只澆播種垅。⑶膨瓜水:西瓜果實退毛之后進入果實膨大盛期,需水量增加,此時氣溫升高,蒸發(fā)量加大,為促進果實膨大,防止徒長,應結合第二次追肥澆膨瓜水,水量要適當加大,澆透水,而后根據(jù)土質(zhì)和水分情況澆水,由退毛到定個要澆幾次膨瓜水,并做到均衡供水。⑷在幼苗期,如果中午葉片向內(nèi)并攏,綠色變?yōu)樯罹G色,表明植株已經(jīng)缺水,西瓜伸蔓以后,如果龍頭上翹,而葉片邊緣變黃,則說明水份偏多,在西瓜結果期,觀察葉片的萎蔫程度和午后恢復的快慢,來判斷缺水的程度,如果中午葉片不萎蔫或稍有萎蔫并很快就恢復,表明不缺水,若萎蔫過早,時間偏長,恢復較慢,則說明缺水。
三、施肥管理。⑴基肥:要求畝施農(nóng)家肥5000公斤,二氨15公斤,硫酸鉀10公斤,餅肥50公斤,采用整地時普施方法。⑵追肥:①西瓜幼苗根系分布范圍小,對于深層的追肥難以吸收利用,應補施速效肥促進生長。在西瓜4-5葉真葉期于苗的一側(cè)10厘米處開淺溝,每畝施尿素5公斤,封溝后澆水。②西瓜伸蔓后,每株施尿素10-15克,過磷酸鈣30克,硫酸鉀15克,將肥料與土摻勻,蓋土封溝,踏實、澆水,以促進肥料的吸收。③結果肥,是西瓜追肥的關鍵,在幼果雞蛋大時,每畝施二銨15-20公斤,硫酸鉀5-7公斤;當果實有碗口大時,每畝施尿素5-7公斤,過磷酸鈣5-6公斤,硫酸鉀4-6公斤。結果期由于根系的吸收能力降低,結合防病和治蟲,可用0.3%的磷酸二氫鉀進行根外追肥。⑶葉面噴肥:在西瓜果實生長前和果實膨大期內(nèi),以1-1.5%的硝酸鉀進行葉面噴施3-4次。
四、田間管理。
⑴中耕、排水:中耕是在播種齊苗或定植還苗后開始,一般是間苗、松土、培土三者結合進行,在蔓長30厘米時追一次重肥后再培土。因瓜果實大,產(chǎn)量高,需水量大,干旱時需要灌溉,但要保證田間無積水,這是確保西瓜豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的基礎。
⑵整枝:西瓜整枝方法一般進行三蔓整枝,即除留主蔓外,在主蔓長到30厘米以上時,留二個健壯側(cè)蔓作為副蔓或預備蔓,其余側(cè)蔓一概除去。早熟的小型品種,在一般情況下,平均應留1.5-2條側(cè)蔓供應一個果實生長為宜,大型品種以2-3蔓留一個大瓜為好,單位面積株數(shù)雖少,但莖葉多,單瓜重,品質(zhì)好。
⑶壓蔓:當蔓長30厘米時,應進行理蔓,使其分布均勻,并在節(jié)上用土塊壓蔓,促使產(chǎn)生不定根,固定葉蔓,防止相互遮光和被風吹斷、傷根損葉,以后每隔5-6節(jié)壓一次,直至蔓葉長滿畦面為止。壓蔓方法有明壓和暗壓兩種。在土壤濕度大時,為防止爛藤,不必將瓜藤全部埋入土內(nèi),只將土塊壓在節(jié)位上,節(jié)間仍露地面(即明壓)。
⑷人工輔助授粉:在清晨雌花開放時,將附近的雄花采下來,摘除花瓣,見花藥開裂,花粉很多時,將花粉輕輕涂在雌花柱頭上。
⑸留瓜:西瓜的第一雌花比第二、三雌花結瓜早10多天成熟,但當時的瓜秧小,葉片少,養(yǎng)分不足,一般不留頭瓜。早熟品種可留第二、三朵花,晚熟種留第三、四朵花。待瓜長至1-1.5公斤時,隔5-6天下午將瓜輕輕轉(zhuǎn)動,使陰面見光,共2-3次,可使瓜面受光均勻,色澤一致。
化瓜現(xiàn)象的預防:⑴進行人工授粉。⑵控制密度,增加光照。⑶開花期水分應供應充足。⑷西瓜生長期間,尤其是在開花結果期,避免偏施氮肥,造成營養(yǎng)生長過旺,莖葉生長消耗大量養(yǎng)分,幼瓜因營養(yǎng)不足而脫落。⑸防止高溫高濕引起“瘋長”現(xiàn)象。
⑹“瘋秧”現(xiàn)象的預防:合理整枝,一般西瓜留2-3條蔓,如單蔓或多蔓都易造成植株生長過旺而瘋長。如果出現(xiàn)瘋秧現(xiàn)象,應及時采用重壓蔓、扭傷莖蔓頂端、扭破座果節(jié)位前的莖蔓等方法抑制莖葉生長。促進營養(yǎng)物質(zhì)向幼果分配。