在黃巖市的氣候條件下，立冬后落葉果樹(shù)先后進(jìn)入落葉、枝條充實(shí)老熟和花芽深度分化時(shí)期，做好冬季生產(chǎn)管理工作，可為明年豐產(chǎn)豐收打下良好基礎(chǔ)，要著重抓好以下幾項(xiàng)工作。

一、桃、梨、李生產(chǎn)管理

1、施好基肥:這次肥料以有機(jī)肥為主，應(yīng)在果樹(shù)落葉前施入，目的是有利于有機(jī)肥的分解，明年春季可提早發(fā)揮肥效。用量視品種、樹(shù)冠大小、當(dāng)年結(jié)果量的多少及樹(shù)勢(shì)的強(qiáng)弱而定，有條件的每株施焦泥灰10～15公斤。同時(shí)在落葉前配合根外追肥，延長(zhǎng)葉片的壽命，以提高花芽的素質(zhì)。

2、搞好清園:開(kāi)展全面清園、消滅越冬病蟲(chóng)，減少越冬的病蟲(chóng)基數(shù)。

（1）主要是刮除主干、主枝和副主枝及大側(cè)枝上的粗皮、流膠和李枝干腐爛病的病斑，用43%好力克1包（3亳升）加50%多菌靈可濕性粉劑25克沖水2.5公斤，或硫懸浮劑原液（或沖水1倍）加“402”抗菌劑50～100倍，或843康復(fù)劑原液，涂病部；也可用43%好力克1包加50%多菌靈25克沖水15公斤，噴枝干。

（2）樹(shù)體和地面噴灑波美3～5度的石硫合劑，或晶體硫120～180倍。

（3）涂白:對(duì)主干、主枝、副主枝及大側(cè)枝用涂白劑涂白。

3、冬季修剪:時(shí)間11月中、下旬至萌芽前均可，在此期間內(nèi)宜早。剪去枯枝、病蟲(chóng)枝、細(xì)弱枝、交叉枝、重疊枝，對(duì)徒長(zhǎng)枝除有位置可改為結(jié)果枝組外，一般都應(yīng)從基部剪除。同時(shí)，按照各種果樹(shù)的結(jié)果習(xí)性進(jìn)行修剪。在修剪時(shí)要注意以下兩個(gè)方面：（1）主枝、副主枝的延長(zhǎng)頭的剪口芽一定要留外芽，如果延長(zhǎng)頭的位置不當(dāng)（角度不妥、交叉、過(guò)高），可選擇適當(dāng)枝條換頭，但剪口芽的留法同上。（2）注意培養(yǎng)結(jié)果枝組和結(jié)果基枝，增加結(jié)果部位。對(duì)樹(shù)冠中下部有較大的空檔的樹(shù)，可選擇適當(dāng)?shù)难娱L(zhǎng)枝進(jìn)行短截，短截的位置留3～5個(gè)飽滿(mǎn)的芽。同時(shí)對(duì)果臺(tái)枝也要進(jìn)行回縮至1～2個(gè)芽。

4、深翻改土:清理溝渠，樹(shù)盤(pán)培土。在此基礎(chǔ)上有條件盡量多種綠肥。品種有黃花苜蓿、蠶豆、印度豇豆、印尼綠豆等。

二、葡萄生產(chǎn)管理

做好秋末冬季葡萄的病蟲(chóng)防治和清園工作，是減少越冬病蟲(chóng)基數(shù)的重要工作，尤其是今年受14號(hào)“云娜”臺(tái)風(fēng)的影響后，此項(xiàng)工作顯得更為重要，可為明年的病蟲(chóng)防治工作打下良好的基礎(chǔ)。因此，需做好以下幾項(xiàng)工作。

1、葉面噴肥，防治病蟲(chóng)，延長(zhǎng)葉片的壽命，增加枝蔓養(yǎng)分的積累。這項(xiàng)工作在今年秋末初冬尤為重要。葉面噴肥不但關(guān)系到花芽的素質(zhì)，而且也關(guān)系到能否形成花芽的問(wèn)題。希望廣大果農(nóng)重視葉面噴肥工作。同時(shí)，要做好病蟲(chóng)防治（特別是今年的白腐病、霜霉�。�，避免提早落葉，防治藥劑可選用0.5%等量式波爾多液，或70%安泰生600倍。

2、及時(shí)全面清潔田園，噴灑藥劑減少越冬病蟲(chóng)基數(shù)

（1）11～12月全面清除園內(nèi)落葉、病果、病枝及地面雜草，集中燒毀或深埋。然后用波美3度石硫合劑或晶體硫120～180倍噴灑枝蔓、棚架及地面。

（2）12～1月冬季修剪結(jié)束后，剝?nèi)ダ蠘?shù)皮、刮除病斑集中燒毀，再次噴灑波美5度的石硫合劑或晶體硫80～120倍，消滅越冬病菌，尤其是黑痘病。