給成齡葡萄樹(shù)灌水,要抓準(zhǔn)葡萄生長(zhǎng)的萌芽期、花前期、花后期、漿果期、漿果膨大期和葡萄采收后的6個(gè)時(shí)期。當(dāng)然也要注意根據(jù)當(dāng)年降水量的多少而增減灌水次數(shù)。
萌芽期:在葡萄出土至萌發(fā)抽枝前澆灌。春季干旱少雨的地區(qū),還要灌一次透水,以滿足葡萄萌芽抽枝的需要。
花前花后期:在花前和花后間隔10天左右各灌一次透水;ㄇ敖Y(jié)合施催花肥進(jìn)行,肥料溶于水中,可很快被根部吸收,對(duì)促進(jìn)花序、子房、花粉的迅速生長(zhǎng),提高授粉效果和坐果率有明顯作用。
漿果期:當(dāng)漿果生長(zhǎng)到黃豆粒大小時(shí),新梢也生長(zhǎng)旺盛,這時(shí)氣溫不斷升高,葉片水分蒸發(fā)量越來(lái)越大,急需養(yǎng)分和水分。因此,在6月下旬要結(jié)合施催果肥灌催果水。這個(gè)階段雨水少時(shí),應(yīng)每隔7~8天灌一次水,以滿足新梢和漿果生長(zhǎng)的需要。
漿果膨大期:在果穗成熟前的漿果期,結(jié)合施肥灌一次漿果熟前水,這樣可補(bǔ)充葡萄生長(zhǎng)后期的水分不足,提高葡萄的產(chǎn)量和品質(zhì),促進(jìn)果穗成熟。
采后期:果實(shí)采收后至防寒前要灌2~3次水,以提高土壤墑情,促進(jìn)根系的生長(zhǎng)發(fā)育,滋潤(rùn)枝蔓,防止抽干。在干旱地區(qū),越冬封凍水澆后一定要晾2~3天,待表面土壤干后再埋土防寒,以防土壤濕度過(guò)大,造成芽眼腐爛。
需要注意的是,在花期、漿果成熟期一般不要灌水。若遇大雨還應(yīng)及時(shí)排除積水,以防落花落果降低品質(zhì)。