板栗是重要的干果樹(shù)種，適應(yīng)性強(qiáng)，壽命長(zhǎng)，栗果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可健脾益氣、補(bǔ)肝、消除濕熱，醫(yī)治腰腿痛病，享有“東方珍珠”之美稱。
    板栗對(duì)土壤酸堿性要求較嚴(yán)，在微酸性土壤中生長(zhǎng)良好，抗旱抗?jié)�，耐瘠薄，適于山地和沙灘地栽培。
    每年9月至10月上旬是板栗形成次年產(chǎn)量的花芽分化始期，采果后管理是影響來(lái)年產(chǎn)量的關(guān)鍵因素，因此，加強(qiáng)管理尤為重要。
    1、合理施肥。一般每100公斤板栗發(fā)育成熟需消耗純氮、鉀各4.5～5公斤，磷1.5～2公斤。采果后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)施肥料，所施肥料以有機(jī)肥為主。一般8～10年生樹(shù)，每株溝施廄肥50公斤左右、尿素0.5公斤。10年以上的樹(shù)按結(jié)果量而適當(dāng)增加肥量。
    2、澆水抗旱。采果后，樹(shù)體水分損失較大，加之冬天北方較旱易使板栗枯死，因此采摘后一般要澆一遍透水。
    3、深翻擴(kuò)穴。具體做法是從樹(shù)冠外根少的地方向里刨，刨到細(xì)根較多的地方為止，注意少傷0.5厘米以上的粗根；深度以60～80厘米為宜，將刨出的砂礫、石塊揀出，換成好土。同時(shí)，應(yīng)把雜草、落葉、草皮土、綠肥等有機(jī)物質(zhì)壓入穴內(nèi)，增加土壤有機(jī)質(zhì)。
    4、防蟲(chóng)治病。采果后應(yīng)及時(shí)清園，剪去枯枝、病蟲(chóng)枝，消除脫落在地面上的病蟲(chóng)枝葉。秋季板栗樹(shù)的病蟲(chóng)適時(shí)施藥防治。農(nóng)藥可選用倍量式波爾多液，40％氧化樂(lè)果乳劑1500～2000倍液。
    5、加強(qiáng)修剪。秋季修剪，傷口不僅能迅速愈合，還可避免傷口附近徒枝長(zhǎng)枝的萌發(fā)，合理修剪還可維持樹(shù)形、協(xié)調(diào)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)。對(duì)衰老樹(shù)，宜有計(jì)劃地進(jìn)行枝組的回縮，更新更壯。