毛桃系列果品因個(gè)大、核小、汁多,味甜等優(yōu)點(diǎn)深受消費(fèi)者的喜愛。近幾年,隨著油桃品種的發(fā)展,毛桃系列果品因果實(shí)表皮有茸毛而影響了外觀品質(zhì),其發(fā)展受到了一定的影響。為了克服毛桃果品外觀品質(zhì)上的缺點(diǎn),我們對(duì)雨花露、黃金桃、大久保、吊枝白、秋豐蜜等毛桃品種進(jìn)行了多次試驗(yàn),總結(jié)出了一套減少毛桃果皮表面上的茸毛、從而改善果品外觀品質(zhì)的栽培管理技術(shù)。
一、重視鉀肥的施用
在氮、磷、鉀三元素中,成齡桃樹周年中對(duì)鉀的吸收量最多,特別是果實(shí)的形成,鉀是不可缺少的。鉀對(duì)果實(shí)中的含糖量和色素的形成都有著不可替代的作用,直接影響果實(shí)的內(nèi)在品質(zhì)和外觀品質(zhì)。因此,在施肥上要重視鉀肥的施用,達(dá)到100千克果實(shí)施鉀1.1千克以上(磷0.5千克,氮1千克)。秋后,施基肥時(shí)施入鉀肥量的90%,同時(shí)葉片噴灑磷酸二氫鉀3——4
次。
二、以開心形進(jìn)行整形修剪
開心形修剪,更有利于改善通風(fēng)透光條件,提高果品外觀質(zhì)量。桃樹因極性強(qiáng),喜光性強(qiáng),易萌發(fā)徒長枝、背上枝。要注重夏季修剪,及時(shí)疏除背上枝、徒長枝、過密枝。
三、重視三遍藥的運(yùn)用
在病蟲害防治上重視三遍藥的運(yùn)用:(1)麥?zhǔn)涨、后各噴一遍防治蚜蟲、桃蛀螟、卷葉蟲、潛葉蛾、紅蜘蛛、葉片穿孔病、爛果病等病蟲害的藥劑,施用的殺菌劑中必須有多菌靈(50%多菌靈800——1000倍),這是毛桃“無毛化”的關(guān)鍵。(2)果實(shí)生長后期,結(jié)合病蟲害的防治,用藥時(shí)殺菌劑中必須有噴克(80%噴克800——1000倍),以利于毛桃果實(shí)表皮光潔“無毛”。 在桃樹管理的基礎(chǔ)上,注重以上三個(gè)方面的技術(shù)運(yùn)用,生產(chǎn)出的毛桃果實(shí)表皮近“無毛”,從而提高了毛桃果實(shí)質(zhì)量。