選用優(yōu)良品種。夏季由于高溫多雨，不利于蘿卜的生長(zhǎng)，所以栽培的品種必須選擇耐熱性好、耐旱、抗病蟲(chóng)能力強(qiáng)和在高溫度條件下能形成肉質(zhì)根的品種，有熱白、小鉤白、夏長(zhǎng)白二號(hào)、東方惠美、夏美濃早生3號(hào)、夏抗40天等。 
     
    整地施肥。選擇地勢(shì)平坦、土層深厚、排水保水條件良好的沙壤土為好。前茬作物收獲后，及時(shí)清除田間的殘枝雜草，然后每667平方米施充分腐熟的圈肥4000千克、硫酸鉀15千克、過(guò)磷酸鈣30千克，進(jìn)行深耕整地。耙平整細(xì)后，進(jìn)行起壟栽培，壟距80厘米，壟高15～20厘米，每壟2行，株行距為20厘米×20～25厘米。 
     
    播種。①播種量：大個(gè)型品種每667平方米用種量為0.5千克，中個(gè)型品種為0.75～1千克，小個(gè)型品種為1.5～2千克。②播種時(shí)間：夏蘿卜的播種時(shí)間可根據(jù)市場(chǎng)的需求從6月至8月分批次進(jìn)行播種。③播種方式：大個(gè)型品種采用穴播，穴深1.5～2.0厘米，每穴放2～3粒種子，播后覆蓋2厘米厚的過(guò)篩細(xì)土；中個(gè)型品種采用穴播或條播，采用條播時(shí)，開(kāi)溝深度要求2～3厘米；小個(gè)型品種可采用撒播。 
     
    田間管理。①及時(shí)間苗、定苗：幼苗出土后生長(zhǎng)迅速，要及時(shí)進(jìn)行間苗，保證苗齊、苗壯。第一次間苗在子葉充分展開(kāi)時(shí)進(jìn)行，具有2～3片真葉時(shí)進(jìn)行第二次間苗。當(dāng)幼苗長(zhǎng)至5～6片葉，蘿卜的肉質(zhì)根破肚時(shí)進(jìn)行定苗。②中耕、除草及培土：結(jié)合間苗進(jìn)行中耕除草，中耕時(shí)要先淺后深，避免傷根。第一、二次間苗時(shí)淺耕，鋤松表土即可；第三次間苗后，進(jìn)行一次深耕，并把畦溝里的土壤培于畦面，以防止倒苗。③澆水：夏季氣溫高，土壤水分蒸發(fā)快，要根據(jù)土壤的濕度和蘿卜的生育特點(diǎn)適時(shí)適量澆水。發(fā)芽期：按“三水齊苗”的原則進(jìn)行澆水，即播后澆水一次，以利于種子的發(fā)芽；種芽拱土?xí)r澆一水，以利于出苗；齊苗后再澆一次水，以利于幼苗生長(zhǎng)。幼苗期：幼苗期由于幼苗的根系較淺，需水量小，要按“少澆勤澆”的原則適當(dāng)適量澆水。葉生長(zhǎng)盛期：此期蘿卜上部植株的葉數(shù)不斷增加，葉面積逐漸增大，肉質(zhì)根也開(kāi)始膨大，需水量迅速加大，要按“適量勤澆”的原則進(jìn)行澆水。肉質(zhì)根膨大盛期：此期需水量最大，要勤澆水，保持土壤濕潤(rùn)狀態(tài)，以免缺水造成肉質(zhì)根裂根。④施肥：蘿卜幼苗定苗后667平方米隨水沖施尿素8～15千克，以促進(jìn)葉的生長(zhǎng)；當(dāng)肉質(zhì)根露肩時(shí)，隨水沖施尿素5～10千克、硫酸鉀10千克、過(guò)磷酸鈣3～5千克，以促進(jìn)肉質(zhì)根膨大。在蘿卜肉質(zhì)根開(kāi)始膨大和膨大盛期可葉面噴施0.3％硼砂，0.4％氯化鈣與0.3％硼砂混合液，或0.2％磷酸二氫鉀與0.3％硼砂混合液多次，促進(jìn)蘿卜肉質(zhì)根的膨大。  
     
    蟲(chóng)害防治。夏季氣溫高，蟲(chóng)害較多，主要有菜青蟲(chóng)、蚜蟲(chóng)、小菜蛾、黃條跳甲等。防治時(shí)除在田間設(shè)置黑光燈、黃板誘殺外，在發(fā)生初期，對(duì)黃條跳甲可用BT乳油800～1000倍液或80％敵百蟲(chóng)可濕性粉劑1000倍液噴霧防治；對(duì)蚜蟲(chóng)、菜青蟲(chóng)、小菜蛾可用48％樂(lè)斯本乳劑1000倍液、10％吡蟲(chóng)啉可濕性粉劑2500倍液、5％抑太保乳油1000倍液噴霧防治，每5～7天交替噴灑1次，連噴2～3次即可。 
    
    及時(shí)采收。夏蘿卜收獲的時(shí)間仍處在高溫期，待肉質(zhì)根完全膨大后，根據(jù)市場(chǎng)需求及時(shí)進(jìn)行收獲上市。