一、西瓜畸形果的形成原因
畸形果是扁平瓜、歪瓜、葫蘆瓜的總稱。西瓜花芽分化期或果實(shí)發(fā)育過(guò)程中,遇到不良?xì)夂驐l件和栽培技術(shù)不當(dāng)容易形成畸形果,嚴(yán)重影響西瓜的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,使農(nóng)民的收益降低。
扁平瓜:主要發(fā)生在圓果型品種,應(yīng)西瓜果實(shí)縱徑和橫徑發(fā)育速度不均衡所致。西瓜果實(shí)發(fā)育的特點(diǎn)是前期以縱向發(fā)育為主,中后期以橫向發(fā)育為主。如果果實(shí)發(fā)育前期氣溫較低,果實(shí)縱向發(fā)育速度緩慢,難以達(dá)到應(yīng)有的發(fā)育速度,果實(shí)發(fā)育中后期氣溫適宜,果實(shí)橫向發(fā)育速度加快,從而形成橫徑大于縱徑的扁平果實(shí)。扁平瓜的外部特征是果肩部(臨近果柄處)較寬,果蒂部呈凹陷狀。內(nèi)部特點(diǎn)是果皮變厚,瓜瓤出現(xiàn)空心,纖維較多。
歪瓜:又叫偏頭瓜。是指西瓜一側(cè)充分膨大,另一側(cè)發(fā)育不良的果實(shí)。歪瓜形成的主要原因有兩種。一是西瓜花芽分化期(1?5片真葉期),遇到低溫形成畸形花,而畸形花必將發(fā)育成畸形果。二是開(kāi)花坐果期間授粉受精不良,致使果實(shí)中種子分布不均,種子多的部位,果皮瓜瓤相應(yīng)膨大,沒(méi)有種子部位,果實(shí)發(fā)育較慢,從而形成歪瓜。
葫蘆瓜:長(zhǎng)形果或橢圓形果品種容易發(fā)生。其特點(diǎn)是果肩部沒(méi)有充分發(fā)育,而果實(shí)中部和果蒂部發(fā)育正常,形成一頭大一頭小的果實(shí)。其形成原因是結(jié)果前期、中期肥水不足,尤其是缺水,植株生長(zhǎng)不良?jí)嬔、病蟲害等,使幼果發(fā)育嚴(yán)重受阻。而果實(shí)發(fā)育中后期條件改善,果實(shí)又迅速發(fā)育而形成葫蘆形。預(yù)防措施是在果實(shí)退毛后及時(shí)澆膨瓜水,并追施膨瓜肥。
二、西瓜畸形果的防治措施
1、雖然各類畸形果的形成原因略有差異,但其共同特點(diǎn)是在花芽分化期或雌花發(fā)育期經(jīng)受低溫,易形成畸形花而發(fā)育成畸形果;發(fā)現(xiàn)前期出現(xiàn)畸形瓜胎,如果外界氣溫低,不要急于摘除,可暫時(shí)保留第一和第二雌花瓜,待出現(xiàn)第三雌花時(shí),外界氣溫也升高,及時(shí)摘除第一和第二雌花瓜,保留第三雌花瓜,一般都能夠正常生長(zhǎng)發(fā)育。
2、開(kāi)花坐瓜期遇到高溫、干旱,花粉發(fā)芽率降低,致使授粉受精不良,果實(shí)膨大期肥水不足或偏施氮肥,土壤中氮、磷、鉀失衡;留瓜節(jié)位過(guò)高或過(guò)低,影響同化物質(zhì)對(duì)果實(shí)的供應(yīng);人工授粉技術(shù)失誤,進(jìn)行偏斜授粉;病蟲危害,特別是病毒病危害等,均可導(dǎo)致畸形果的形成,應(yīng)針對(duì)具體情況,在開(kāi)花坐果期,控制生長(zhǎng),以防徒長(zhǎng),避免高節(jié)位坐瓜,進(jìn)行人工授粉,加強(qiáng)田間管理,水分均衡供應(yīng)等栽培措施,防止畸形瓜的產(chǎn)生。