露地架黃瓜春季栽培可分為苗床育苗和露地直播兩類。為了提前定植,提前收獲,我國(guó)大多數(shù)地區(qū)采用苗床育苗的辦法,提前一個(gè)多月的時(shí)間播種,在晚霜過后定植,采爪期處于春夏蔬菜淡季。
1.品種的選擇
我國(guó)北方一般選用耐寒、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)好的刺瓜品種,如濟(jì)南密刺、新泰密刺、津雜1號(hào)、津雜2號(hào)、農(nóng)大12、牟瓜一號(hào)等;南方地區(qū)適于選用廣州二青、杭州青皮、滬育5號(hào)、昆明早黃瓜等;我國(guó)北方和西部的高寒區(qū),或夏季涼爽地區(qū),如哈爾濱、內(nèi)蒙、太原、蘭州、西寧等省市,除選用早熟品種外,還可選用中晚熟高產(chǎn)抗病品種,如寧陽大刺、北京大刺、夏豐1號(hào)、津研2號(hào)等,與早熟品種進(jìn)行主副行栽培,既能早上市,又能延長(zhǎng)供應(yīng)期,提高產(chǎn)量。
2.播種和育苗
春黃瓜的播種期是根據(jù)定植期來確定的。定植時(shí)的適宜日歷苗齡為40-50天,生理苗齡為四葉一心。若按日歷苗齡來推算,在定植前40~50天進(jìn)行播種。生理苗齡的長(zhǎng)短與育苗方法有關(guān)系,用陽畦或日光溫室育苗時(shí)50~55天;用加溫溫室育苗45~50天;用電熱線溫室育苗45天。所以,育苗方法不同,播種時(shí)間也不同。實(shí)踐證明,快速育苗,不僅節(jié)省時(shí)間,而且出苗快而茁壯,前期產(chǎn)量高。有條件的地方,盡量采用快速育苗。
3.定植
春黃瓜的前茬多是春白地或越冬菠菜,其中以春白地為好。黃瓜的前茬最好2~3年沒種過黃瓜,因?yàn)辄S瓜的病害多,盡量減少重茬。為預(yù)防枯萎病和霜霉病,也不宜在低洼窩風(fēng)地種植黃瓜。
定植前,先整地。施肥和做畦。結(jié)合整地施人底肥。一般每畝施圈肥5000公斤。磷酸二按30公斤。為了充分發(fā)揮肥效,也可按行距開溝施入。耕翻整平后做畦,畦長(zhǎng)8~10米,畦寬1.33~10米。
春黃爪的定植時(shí)間是在當(dāng)?shù)赝硭^后,旬平均氣溫達(dá)18t以上。北京、天津、
石家莊地區(qū)一般在4月下旬以后定植。為了緩苗快,要選晴天栽苗,不要在陰天、
風(fēng)天定植。定植的密度主要由品種特性來確定。一般多采用大架栽培,行距66~
75厘米,株距23~27厘米,畝定植3300~4200株。
定植的方法有3種:
(1)水穩(wěn)苗。也叫暗水栽苗。先開溝,溝內(nèi)澆水,趁水未滲下時(shí)把苗蛇放入水里穩(wěn)在泥中,水滲后覆土封溝。此法澆水量小,不易板結(jié),地溫降低少,利于緩苗。
(2)明水栽苗。在平畦內(nèi)按行。株距栽苗后全畦澆水。此法簡(jiǎn)便,速度快,水量大,地面板結(jié),地溫降低多,緩苗慢。
(3)溝栽。按行距開溝,深10厘米左右,按株距把苗蛇栽在溝內(nèi),用土把苗埋住一半,再在溝中澆水,水滲后覆土封溝。此法便于操作,又具有水穩(wěn)苗的優(yōu)點(diǎn)。栽苗的深度,使土蛇和畦面相平為宜。黃瓜深栽不發(fā)苗,生長(zhǎng)緩慢。栽苗時(shí),每畦都要額外多栽幾株,留作以后補(bǔ)苗用。
4.定植后管理
(1)澆水和中耕松土。定植后4~5天,當(dāng)心葉開始生長(zhǎng)。地下部長(zhǎng)出大量新根時(shí),澆一次緩苗水。澆水后一直到根瓜坐住一般不澆水,進(jìn)行中耕松土。第一次中耕要求深、透、細(xì),深7厘米左右,苗蛇周圍也要鋤透,但不能傷根,中耕目的是疏松土壤、提高地溫、促進(jìn)根系生長(zhǎng)?刂魄o葉生長(zhǎng)、蹲苗。當(dāng)大部分植株的第一個(gè)瓜(叫根瓜)坐住時(shí)(瓜長(zhǎng)到12厘米左右,不易化瓜時(shí)叫坐瓜)結(jié)果蹲苗,開始澆頭一水,這一水要適當(dāng)大些。當(dāng)?shù)仄げ徽硶r(shí),進(jìn)行第二次中耕,要淺鋤,結(jié)合中耕除掉雜草。頭水澆過后就不能再缺水了,以后澆水要看天。看秧,靈活掌握。在根瓜采收期,天還不太熱,蒸發(fā)量較小,。秧子也不太高,澆水不能太勤,水量也不宜過大,一般每隔6~7天澆一次水。以采收腰爪到采收頂瓜是盛瓜期,氣溫已高,蒸發(fā)量大,莖葉茂盛,生長(zhǎng)決。結(jié)瓜多,是黃瓜一生中需水最多時(shí)期,一般每隔3~4天澆一水,水量也不宜過大,主張小水勤澆,切忌大水漫澆。采收頂瓜以后,瓜秧逐漸衰老,莖葉生長(zhǎng)量已小,又處于雨季,要控制澆水次數(shù)。不下雨時(shí)每隔5~6天澆一水,使地皮不干為宜。在澆水時(shí)間上,結(jié)果前期最好在上午進(jìn)行,采瓜盛期和后期,澆水在傍晚進(jìn)行,可降低地溫。黃瓜怕澇,雨后要注意排水,避免畦內(nèi)積水。
1.品種的選擇
我國(guó)北方一般選用耐寒、抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)好的刺瓜品種,如濟(jì)南密刺、新泰密刺、津雜1號(hào)、津雜2號(hào)、農(nóng)大12、牟瓜一號(hào)等;南方地區(qū)適于選用廣州二青、杭州青皮、滬育5號(hào)、昆明早黃瓜等;我國(guó)北方和西部的高寒區(qū),或夏季涼爽地區(qū),如哈爾濱、內(nèi)蒙、太原、蘭州、西寧等省市,除選用早熟品種外,還可選用中晚熟高產(chǎn)抗病品種,如寧陽大刺、北京大刺、夏豐1號(hào)、津研2號(hào)等,與早熟品種進(jìn)行主副行栽培,既能早上市,又能延長(zhǎng)供應(yīng)期,提高產(chǎn)量。
2.播種和育苗
春黃瓜的播種期是根據(jù)定植期來確定的。定植時(shí)的適宜日歷苗齡為40-50天,生理苗齡為四葉一心。若按日歷苗齡來推算,在定植前40~50天進(jìn)行播種。生理苗齡的長(zhǎng)短與育苗方法有關(guān)系,用陽畦或日光溫室育苗時(shí)50~55天;用加溫溫室育苗45~50天;用電熱線溫室育苗45天。所以,育苗方法不同,播種時(shí)間也不同。實(shí)踐證明,快速育苗,不僅節(jié)省時(shí)間,而且出苗快而茁壯,前期產(chǎn)量高。有條件的地方,盡量采用快速育苗。
3.定植
春黃瓜的前茬多是春白地或越冬菠菜,其中以春白地為好。黃瓜的前茬最好2~3年沒種過黃瓜,因?yàn)辄S瓜的病害多,盡量減少重茬。為預(yù)防枯萎病和霜霉病,也不宜在低洼窩風(fēng)地種植黃瓜。
定植前,先整地。施肥和做畦。結(jié)合整地施人底肥。一般每畝施圈肥5000公斤。磷酸二按30公斤。為了充分發(fā)揮肥效,也可按行距開溝施入。耕翻整平后做畦,畦長(zhǎng)8~10米,畦寬1.33~10米。
春黃爪的定植時(shí)間是在當(dāng)?shù)赝硭^后,旬平均氣溫達(dá)18t以上。北京、天津、
石家莊地區(qū)一般在4月下旬以后定植。為了緩苗快,要選晴天栽苗,不要在陰天、
風(fēng)天定植。定植的密度主要由品種特性來確定。一般多采用大架栽培,行距66~
75厘米,株距23~27厘米,畝定植3300~4200株。
定植的方法有3種:
(1)水穩(wěn)苗。也叫暗水栽苗。先開溝,溝內(nèi)澆水,趁水未滲下時(shí)把苗蛇放入水里穩(wěn)在泥中,水滲后覆土封溝。此法澆水量小,不易板結(jié),地溫降低少,利于緩苗。
(2)明水栽苗。在平畦內(nèi)按行。株距栽苗后全畦澆水。此法簡(jiǎn)便,速度快,水量大,地面板結(jié),地溫降低多,緩苗慢。
(3)溝栽。按行距開溝,深10厘米左右,按株距把苗蛇栽在溝內(nèi),用土把苗埋住一半,再在溝中澆水,水滲后覆土封溝。此法便于操作,又具有水穩(wěn)苗的優(yōu)點(diǎn)。栽苗的深度,使土蛇和畦面相平為宜。黃瓜深栽不發(fā)苗,生長(zhǎng)緩慢。栽苗時(shí),每畦都要額外多栽幾株,留作以后補(bǔ)苗用。
4.定植后管理
(1)澆水和中耕松土。定植后4~5天,當(dāng)心葉開始生長(zhǎng)。地下部長(zhǎng)出大量新根時(shí),澆一次緩苗水。澆水后一直到根瓜坐住一般不澆水,進(jìn)行中耕松土。第一次中耕要求深、透、細(xì),深7厘米左右,苗蛇周圍也要鋤透,但不能傷根,中耕目的是疏松土壤、提高地溫、促進(jìn)根系生長(zhǎng)?刂魄o葉生長(zhǎng)、蹲苗。當(dāng)大部分植株的第一個(gè)瓜(叫根瓜)坐住時(shí)(瓜長(zhǎng)到12厘米左右,不易化瓜時(shí)叫坐瓜)結(jié)果蹲苗,開始澆頭一水,這一水要適當(dāng)大些。當(dāng)?shù)仄げ徽硶r(shí),進(jìn)行第二次中耕,要淺鋤,結(jié)合中耕除掉雜草。頭水澆過后就不能再缺水了,以后澆水要看天。看秧,靈活掌握。在根瓜采收期,天還不太熱,蒸發(fā)量較小,。秧子也不太高,澆水不能太勤,水量也不宜過大,一般每隔6~7天澆一次水。以采收腰爪到采收頂瓜是盛瓜期,氣溫已高,蒸發(fā)量大,莖葉茂盛,生長(zhǎng)決。結(jié)瓜多,是黃瓜一生中需水最多時(shí)期,一般每隔3~4天澆一水,水量也不宜過大,主張小水勤澆,切忌大水漫澆。采收頂瓜以后,瓜秧逐漸衰老,莖葉生長(zhǎng)量已小,又處于雨季,要控制澆水次數(shù)。不下雨時(shí)每隔5~6天澆一水,使地皮不干為宜。在澆水時(shí)間上,結(jié)果前期最好在上午進(jìn)行,采瓜盛期和后期,澆水在傍晚進(jìn)行,可降低地溫。黃瓜怕澇,雨后要注意排水,避免畦內(nèi)積水。