越冬黃瓜在結(jié)瓜初期易出現(xiàn)黃瓜生長(zhǎng)的腐爛或壞死現(xiàn)象(特別是冬暖棚內(nèi)靠近放風(fēng)口下七、八棵黃瓜及壓膜線或壓膜竹竿下方黃瓜發(fā)病更重),即瓜農(nóng)常說的“爛頭頂”病,輕者造成禿樁(無生長(zhǎng)點(diǎn)),重者從蔓頂向下蔓延造成黃瓜莖蔓腐爛死棵,嚴(yán)重影響黃瓜產(chǎn)量,單獨(dú)用藥防治療效不好,給菜農(nóng)造成較大損失。據(jù)筆者觀察,越冬黃瓜“爛頭頂”病與植株鈣營(yíng)養(yǎng)不良和棚內(nèi)滴水及病菌感染有關(guān)。防治時(shí)應(yīng)采取綜合措施更有效。
早期補(bǔ)鈣:黃瓜對(duì)鈣的吸收強(qiáng)度最大值在結(jié)瓜前甩蔓期。黃瓜初瓜期幼瓜對(duì)鈣的吸收強(qiáng)度大,對(duì)鈣的需求量增加,而使生長(zhǎng)點(diǎn)部位鈣供應(yīng)不足表現(xiàn)缺鈣癥狀。缺鈣黃瓜整株矮化,節(jié)間短,尤以頂端附近最為明顯,幼葉小,葉向上卷曲,后期這些葉片從邊緣向內(nèi)干枯,出現(xiàn)幼葉葉緣失綠,生長(zhǎng)點(diǎn)死亡。因此在越冬黃瓜吊蔓后就應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)鈣。生產(chǎn)中在黃瓜開花前開始噴鈣,坐瓜后再噴一次鈣肥的方法,進(jìn)行噴施鈣鎂葉面肥或果蔬鈣等含鈣肥料,每10~15天1次,連噴2~3次。
減少水珠滴到黃瓜上:越冬黃瓜進(jìn)入開花結(jié)瓜初期時(shí)外界溫度已低。為保溫常減小通風(fēng)量,通風(fēng)少致使棚內(nèi)濕度相對(duì)較大,加之棚內(nèi)外溫差大,棚內(nèi)膜上易生水珠,水珠下滴會(huì)滴在黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn)上(風(fēng)口下及壓膜線或壓膜竹竿下是易滴水區(qū)),水滴溫度低會(huì)使生長(zhǎng)點(diǎn)受寒,時(shí)間一長(zhǎng)就將黃瓜嫩梢腐蝕,滴水少的時(shí)候多呈現(xiàn)嫩葉干邊現(xiàn)象,滴水多則導(dǎo)致植株?duì)頭。生產(chǎn)中為減少水珠滴到黃瓜上,可在風(fēng)口下方平掛一層薄膜,防治棚膜水滴直接滴落到黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn),還可減少通風(fēng)時(shí)氣流交換過快對(duì)黃瓜的刺激;冬暖棚內(nèi)滴水位點(diǎn)往往很固定,可在易滴水處掛個(gè)廣口瓶把水滴接住,防滴著黃瓜頂和葉片,這對(duì)減少棚內(nèi)濕度及葉面結(jié)露減輕發(fā)病很有好處。
藥劑防治:缺鈣生長(zhǎng)點(diǎn)部位抗病菌(特別是細(xì)菌性病害)侵染能力降低,易被病菌(特別是細(xì)菌性病害)浸染而并發(fā)爛頭頂現(xiàn)象,同時(shí)滴水部位的黃瓜生長(zhǎng)點(diǎn)也易遭病菌危害爛頭。為此結(jié)合補(bǔ)鈣,提前噴施農(nóng)用鏈霉素或中生菌素加苯醚甲環(huán)唑等防細(xì)菌及真菌病菌感染。施藥時(shí)注重噴植株中上部。
此外增施腐熟有機(jī)肥或生物有機(jī)肥,采用平衡配方施肥,增強(qiáng)植株抗性。同時(shí)使用高質(zhì)量無滴膜,并搞好棚內(nèi)溫濕度管理。另外,控制好合理的晝夜溫差也至關(guān)重要。