草菇栽培過程中常出現(xiàn)菌絲生長過旺、菌皮蓋滿床面的情況,影響菇的形成和生長。
誘發(fā)原因
(1)高溫高濕條件下,噴完出菇水后關(guān)閉門窗不通風。
(2)氣溫低時,棚內(nèi)加溫且濕度大,通風不夠。
(3)培養(yǎng)料含氮量過高。
防治措施
(1)噴完出菇水后,打開門窗或揭膜通風換氣,使料溫適當降低,通風至料面不積水或無水珠時再適當關(guān)閉門窗或蓋上薄膜,菇房內(nèi)空氣相對濕度不超過95%。
(2)培養(yǎng)料不要太濕,含水量不要超過70%。氣溫低時選中午或午后適當通風。
(3)用棉籽殼或廢棉栽培時,無需添加含氮量高的輔料。