種植甜椒的菜農(nóng)都知道，第二茬甜椒在整個(gè)生育期管理中尤為重要，因?yàn)榇似谑菦Q定收入高低的關(guān)鍵時(shí)期。目前第一茬甜椒大部分已經(jīng)采摘完，怎樣保證第二茬的產(chǎn)量和品質(zhì)呢？記者認(rèn)為，應(yīng)從整枝、肥水管理、病害防治三方面入手，調(diào)整植株長(zhǎng)勢(shì)，促使第二茬甜椒早上市、產(chǎn)量高、質(zhì)量好。

一是及時(shí)整枝。在第一茬甜椒摘后，要進(jìn)行合理的疏枝。因?yàn)樵诘谝慌�甜椒采收后，植株上原本結(jié)果的側(cè)枝和一些輔養(yǎng)枝迅速生長(zhǎng)，造成田間郁蔽，不僅消耗營(yíng)養(yǎng)，還容易發(fā)生病害。對(duì)此，應(yīng)及時(shí)去除多余的側(cè)枝，本著留外圍側(cè)枝、去內(nèi)膛枝的原則，合理調(diào)整植株結(jié)構(gòu)�？傮w來(lái)說(shuō)，一棵植株保留3-4根結(jié)果枝即可，以確保營(yíng)養(yǎng)集中供應(yīng)主枝果實(shí)。

二是肥水管理要跟上。第一茬甜椒生長(zhǎng)過(guò)程中，植株消耗大量營(yíng)養(yǎng)，在第一茬甜椒全部采收前，就應(yīng)及時(shí)澆水沖肥補(bǔ)充植株所需要的營(yíng)養(yǎng)。但現(xiàn)在棚內(nèi)地溫較低，甜椒根系較弱，在澆水時(shí)一定不要大，否則容易造成傷根，影響甜椒長(zhǎng)勢(shì)。隨水沖施全水溶性肥料樂(lè)吧（20：20：20）5-10公斤，可補(bǔ)充作物所需的全部營(yíng)養(yǎng)。

三是注意預(yù)防病蟲(chóng)害。近期雨雪天氣較多，棚內(nèi)低溫高濕的環(huán)境特別適合灰霉病、疫病、細(xì)菌性病害的發(fā)生，在管理中要牢固樹(shù)立“防”的思想。在用藥防治的同時(shí)，還要注意與管理措施結(jié)合起來(lái)，如防治灰霉病，要在噴、熏的同時(shí)及時(shí)拾花防病。