很多菜農(nóng)在管理大棚蔬菜時(shí),一般都是按天澆水(一般每10天左右澆一次水)。筆者認(rèn)為這種按天澆水的做法非常不可取,如果不看實(shí)際情況,只是機(jī)械地按天澆水,必然會(huì)因澆水過多、過大出現(xiàn)漚根、死棵等現(xiàn)象。
為蔬菜澆水應(yīng)根據(jù)蔬菜長勢(shì)、土壤狀況、天氣變化等進(jìn)行調(diào)整,而不是每隔多少天澆一次水。合理澆水首先要看植株長勢(shì),通常植株缺水時(shí),葉片會(huì)萎蔫,長勢(shì)會(huì)減弱,果實(shí)臍腐病發(fā)生較多,這時(shí)就應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分。
其次,要看土壤墑情,如果在大棚土壤不旱時(shí)澆水,不僅不利于提高地溫,而且還容易導(dǎo)致土壤透氣性變差,致使根系缺氧,降低根系的活力,造成漚根,出現(xiàn)黃葉現(xiàn)象。
再次,在澆水之前一定要收看天氣預(yù)報(bào),不僅要選擇晴天澆水,還要保證澆水后有2~3天的晴天,以避免澆水后遇到陰雨天氣,導(dǎo)致棚內(nèi)濕度增大,地溫降低,病害多發(fā),深冬季節(jié)更需特別注意,在連陰雨天后驟晴的前兩天,也不適宜澆水,應(yīng)先提高棚溫和地溫,使植株基本恢復(fù)正常再澆水。
最后,要看地溫,蔬菜適宜的日平均地溫在22℃左右,而深冬季節(jié),大棚內(nèi)地溫多在15℃~20℃,若澆水過量或是澆水時(shí)機(jī)不對(duì),就會(huì)使地溫迅速下降,造成根系受傷,危及植株地上部的生長。因此,低溫時(shí)澆水最好在上午拉開草苫后進(jìn)行。