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一、變化密植增產(chǎn)原理
1.充分利用陽(yáng)光。任何蔬菜為了充分利用陽(yáng)光，都有一個(gè)最適的葉面指數(shù)，這個(gè)最適的葉面積指數(shù)維持的時(shí)間越長(zhǎng)，蔬菜的產(chǎn)量就越高。變化密植就是增加作物前期密度，使葉面積指數(shù)在前期就趨向合理，在中期或偏后期，群體結(jié)構(gòu)明顯過(guò)大時(shí)疏株，使蔬菜保持相對(duì)較長(zhǎng)時(shí)間的最適葉面積指數(shù)，增加早期產(chǎn)量和總產(chǎn)量。
2.充分利用設(shè)施。保護(hù)地栽培的蔬菜由于上市早，價(jià)格往往是露地栽培的幾倍，如果較大幅度的提高密度，提高早期產(chǎn)量，就能大幅度增加效益。
二、變化密植的做法
1.葉菜類(lèi)蔬菜。一次播種分批采收。即在播種或定植時(shí)密度比常規(guī)大3～4倍，隨植株長(zhǎng)大，葉片很快布滿(mǎn)地面，能較好利用幼苗期光能。如高密度撒播菠菜，從可以食用時(shí)開(kāi)始陸續(xù)采收，采大留小，逐步恢復(fù)到合理密植。
2.茄果類(lèi)蔬菜。早春大棚栽培的菜椒密度可增一倍，每畝栽5000～6000株；茄子增加0.5倍，畝栽3000株左右；絲瓜增加3倍，每畝栽2000株左右；黃瓜增加1倍，每畝栽5000～6000株，可大幅度提高前期產(chǎn)量。中期或偏后期群體明顯過(guò)大，影響到中后期產(chǎn)量及品質(zhì)時(shí)，剪除部分植株，使密度掌握在合適的葉面積系數(shù)范圍內(nèi)。適應(yīng)于早春大棚蔬菜的早熟栽培。
另外，還可采取喜光和耐陰蔬菜間作套種、高矮蔬菜間作套種、生育期長(zhǎng)和生育期短的蔬菜間作套種的方法來(lái)提高產(chǎn)量和效益。
