洋蔥根系吸水吸肥能力較弱、,故以選擇土壤肥沃、有機質(zhì)豐富的砂壤土為好。粘土地不利發(fā)根和鱗莖膨大,沙土地保水保肥力差。洋蔥忌連作;最好選擇施肥較多的茄果類、瓜類、豆類蔬菜前茬。
大田畝施腐熟農(nóng)家肥2000~3000千克,過磷酸鈣和復合肥 30千克,耕深20厘米,耙平,耙細,做畦。長江流域及南方做成深溝高畦,畦寬1.5~2米,畦溝寬40厘米,溝深20厘米左右,以利于排水。北方做成寬1.6~1.7米平畦。
大田畝施腐熟農(nóng)家肥2000~3000千克,過磷酸鈣和復合肥 30千克,耕深20厘米,耙平,耙細,做畦。長江流域及南方做成深溝高畦,畦寬1.5~2米,畦溝寬40厘米,溝深20厘米左右,以利于排水。北方做成寬1.6~1.7米平畦。