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毛芋頭無公害栽培

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2008-01-15
核心提示:基地選擇 選擇遠離工礦企業(yè),無三廢污染,水質(zhì)良好,土壤肥沃,光照資源豐富,環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量標準要求。 無公害毛芋頭生產(chǎn)技術(shù)指標 溫度 毛芋頭喜高溫,13℃~15℃時球莖開始發(fā)芽,生長中期要求20℃以上的溫度,生長最適溫度一般為25℃~30℃;


    基地選擇

    選擇遠離工礦企業(yè),無“三廢”污染,水質(zhì)良好,土壤肥沃,光照資源豐富,環(huán)境符合無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境質(zhì)量標準要求。

    無公害毛芋頭生產(chǎn)技術(shù)指標

    溫度  毛芋頭喜高溫,13℃~15℃時球莖開始發(fā)芽,生長中期要求20℃以上的溫度,生長最適溫度一般為25℃~30℃;到球莖生長時,以20℃~26℃有利球莖分蘗和膨大。

    濕度  芋頭喜濕,一般以土壤田間持水量60%~70%為宜,低于20%生長不良。

    光照  在營養(yǎng)生長的前期,要求有較長的光照和較高的溫度,以促進葉面積的增加,然后轉(zhuǎn)入較短的日照環(huán)境,促進球莖的形成。

    土壤養(yǎng)分  毛芋頭適宜的土壤pH值是5.5~7,土壤有機質(zhì)含量在1.0%~1.5%左右的壤土或砂壤為好。在肥料三要素中需鉀最多,氮肥次之,磷肥較少,一般栽培芋頭的氮∶磷∶鉀比例為2∶1∶2,結(jié)合培土,追施3~4次有機肥為佳。

    主要栽培技術(shù)

    整地施肥  深翻25厘米以上,畝施優(yōu)質(zhì)腐熟有機肥5000千克、氮磷鉀三元復合肥50千克、磷酸二氫鉀20千克作基肥。

    品種選擇  應選擇高產(chǎn),抗病性、抗逆性強的萊陽多子竽、魯芋1號、8520等品種。

    播種  

    ①催芽  要求種芋30克左右,于播前15天選晴天將種芋在干凈的地上攤晾2~3天,以促進萌發(fā)。室外陽畦催芽法進行催芽,保持池室溫度20℃左右,90天后即可發(fā)芽。

    ②播種5厘米處地溫穩(wěn)定在12℃以上時播種,每畝需種芋80~100千克,可采用大小行種植,大行距90厘米,小行距40厘米,開深15厘米的淺溝,而后澆小水,待水滲后按株距40厘米進行排種,然后覆土厚10~12厘米,最后覆膜。

    田間管理

    ①及時破膜、放苗。毛芋頭播后20~25天即可出苗,為防高溫灼傷幼苗,須及時破膜、引苗,并注意膜口要小,四周蓋土封嚴。

    ②肥水管理。苗期一般不澆水,若缺水嚴重可適當澆一次小水。6月中旬至7月上旬,植株進入旺盛生長期,每畝追施氮磷鉀三元復合肥30~40千克,并澆水,此期是毛芋頭需肥水較多的時期,每3~4天就需澆一次水,始終保持土壤濕潤。

    ③培土。采用兩次培土法,第一次在7月中旬,將葉芽全部培入土中,不見光,培土厚度15~20厘米;第二次8月上旬進行,將發(fā)出的葉片全部培入土中,注意,培土后不要用腳踏,以防土壤板結(jié)影響子芋膨大,遇雨影響培土的應及時補培。

    病蟲害防治  毛芋頭的主要病蟲害有葉斑病、腐爛病、蚜蟲和紅蜘蛛等。

    ①農(nóng)業(yè)防治  選用抗耐病良種;加強田間管理,采用以有機肥為主的平衡施肥技術(shù),增強植株抗病力;及時清除田間病殘體。

    ②物理防治  田間掛銀灰膜條避蚜。

    ③化學防治  防治葉斑病,用50%多菌靈800倍液或75%百菌清2000倍液噴霧;防治腐爛病,用甲基硫菌靈0.5千克,兌水300千克灌根;對蚜蟲、紅蜘蛛,先利用天敵進行自然控制,達到防治指標時,用50%辛硫磷乳油1500倍液或用10%氯氰菊酯乳油6000倍液噴霧,全年使用2~3次。
收獲  毛芋頭以葉片發(fā)黃凋萎、須根枯死為收獲期,一般在“寒露”至“霜降”期間。收獲前10天停止?jié)菜,且選晴天土壤干松時進行,除去泥土、根毛、葉柄、剝離子芋出售。

    貯藏  貯藏可在背風向陽處,挖1.5米深的朝天窯,放一層芋蓋一層沙土,并在中間樹草把通風,貯藏適宜溫度7℃~11℃。種芋貯藏方法:先曬種1~2天,窯內(nèi)或袋裝室內(nèi)棚架貯藏。

 

 
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