1 地塊的選擇
馬鈴薯生產(chǎn)土地的選擇對馬鈴薯的品質(zhì)和產(chǎn)量具有非常大的影響,在種植馬鈴薯時(shí),應(yīng)該注意土質(zhì)疏松、地勢平坦,并且還應(yīng)該保證有機(jī)質(zhì)含量高,不容易出現(xiàn)病蟲害的沙壤地。在選地的過程中還應(yīng)該注意馬鈴薯不宜連作,這樣不僅能夠防止病蟲害的發(fā)生,而且生產(chǎn)的馬鈴薯產(chǎn)量高,品質(zhì)優(yōu)。還應(yīng)該注意選擇生態(tài)環(huán)境好、無污染、水源以及土壤中有害雜質(zhì)含量少的土地[1]。在進(jìn)行整地的過程中,應(yīng)該注意深耕在20cm作用,保證土壤細(xì)碎,這樣可以保證生產(chǎn)的薯塊比較大,在土壤封凍前施7.5~15.0t/hm?腐熟有機(jī)肥以及750~900kg/hm?的硫酸鉀復(fù)合肥。在第2年的春鎮(zhèn)壓保墑,并且在播種前翻土地12~15cm。
2 馬鈴薯的種植處理
2.1 曬種
在種植馬鈴薯前,首先將選擇優(yōu)質(zhì)的馬鈴薯裝在容量為30~35kg的塑網(wǎng)袋子中,然后放置在陽光充足的地方,采用空心摞的方式,每1層放置4~5袋左右,但是不應(yīng)該超過7 層,并且在放置的過程中應(yīng)該注意中間應(yīng)該留有空隙,冬馬鈴薯高產(chǎn)栽培技術(shù)這樣可以有效避免種薯的壓迫以及霉?fàn),并且采用草席子圍起來再進(jìn)行光照,如果在溫度較低的天氣或者風(fēng)雨天氣應(yīng)該蓋上篷布,以免受凍。
2.2 消毒
在播種馬鈴薯之前應(yīng)該采用濃度低的農(nóng)藥進(jìn)行消毒,消毒液的配比為:75%的百菌清可濕性粉劑60g、100kg水、40%愛諾鏈寶可濕性粉劑10g高錳酸鉀2%配合成混合溶液,然后放在鐵鍋內(nèi)對種薯進(jìn)行消毒處理,消毒時(shí)間大約在2~3分鐘左右,等到溶液晾干后將種薯放在原來的位置。
2.3 切塊
在播種前的4~6天根據(jù)馬鈴薯的芽眼進(jìn)行切塊,在進(jìn)行切塊的過程中應(yīng)該注意縱切,并且還應(yīng)該注意切口距離芽眼具有一定的距離,切塊大小在50g左右,每一個(gè)切塊必須具有1~2個(gè)芽眼。如果遇到有環(huán)腐病或者黑脛病的馬鈴薯應(yīng)該去除,還應(yīng)該采用3%的高錳酸鉀和酒精對切刀進(jìn)行消毒,保證種薯的質(zhì)量[2]。
2.4 播種
在對馬鈴薯進(jìn)行播種時(shí),應(yīng)該注意如果是春播應(yīng)該避免霜凍。在春季土壤化凍后進(jìn)行整地,并進(jìn)行澆水造墑,在播種時(shí),應(yīng)該選擇溫度較高天氣進(jìn)行播種,播種前保證土壤墑足夠,播種量在3000kg/hm?左右。馬鈴薯種植采用單壟行種植,株距在12~15 cm左右,行距在25~30cm左右,壟距在60~70cm左右,壟高在20~25cm 之間。保苗6.00~6.70萬株/hm?。在播種期,還應(yīng)該在開溝后進(jìn)行施肥,同時(shí)施入殺蟲顆粒以防止地下蟲害的。在播種后采用地膜覆蓋, 為了防止風(fēng)刮壞地膜應(yīng)該每4~5m 采用土壓膜。
3 田間管理
3.1 放苗
馬鈴薯一般在20~25天左右出苗,在出苗期間選擇在晴天的早上或者傍晚及時(shí)放苗,并采用細(xì)土將膜孔掩蓋,以免幼苗在薄膜下燙傷。
3.2 中耕培土,適時(shí)追肥
在幼苗50%時(shí)應(yīng)該進(jìn)行頂土悶鋤1次,中耕的深度在1.5~2.0cm之間,在苗高25cm左右將壟溝土培入壟脊,并將壟內(nèi)的雜草清除干凈,這樣利于增加產(chǎn)量。
3.3 病蟲害防治
馬鈴薯在生長期間病蟲害較多,其中馬鈴薯常見的病蟲害主要有青枯病和晚疫病,主要蟲害有蚜蟲、蠐螬等,其中晚疫病主要發(fā)生在雨水較多或者植株花期出現(xiàn),是真菌性病害,這種病害的危害比較大,很容易造成儲存期間和田間大量爛薯的現(xiàn)象,所以應(yīng)該及時(shí)進(jìn)行控制,晚疫病在苗期主要采用25%的多菌靈可視性分粉劑250g/hm2 、70%的甲基托布津600g/hm2 混合液進(jìn)行噴灑,在馬鈴薯花期應(yīng)該采用72%的杜邦克露可濕性粉劑1500g/hm2 加水稀釋進(jìn)行噴灑,并且中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)的工作人員在馬鈴薯的花期如果田間出現(xiàn)中心病株時(shí),應(yīng)及時(shí)清除,并將其燒毀,以免大面積流行[3]。由于青枯病主要是由于 種植方式和土壤引起的,所以在選種,種植時(shí)期注意防治,從而減少病蟲害的發(fā)生。
4 收獲
適時(shí)收獲馬鈴薯,以供應(yīng)市場需求,馬鈴薯收獲一般在植株葉片變黃,匍匐莖干縮,馬鈴薯塊莖不再膨大時(shí)進(jìn)行收獲,在收獲前將其莖葉去除,并讓馬鈴薯的皮老化后進(jìn)行儲存,這樣儲存效果比較好,保證馬鈴薯的質(zhì)量,以供應(yīng)市場需求。