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春季麥田管理技術(shù)問答

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2013-07-29
核心提示:小麥旺苗可以從個體形態(tài)、群體狀況及生育指標上判斷。一是個體形態(tài):麥苗葉片長而大,葉鞘長而薄,假莖長而扁,葉片披散,株高很高。二是群體狀況:遠看麥田封壟,不見行間。三是生育指標:黃淮海麥區(qū)冬前主莖7葉(6葉1心)以上、群體總莖蘗數(shù)每畝80萬以上的麥田可視為旺長麥田。
1.什么是冬前旺苗?它的標準是什么?

  小麥旺苗可以從個體形態(tài)、群體狀況及生育指標上判斷。一是個體形態(tài):麥苗葉片長而大,葉鞘長而薄,假莖長而扁,葉片披散,株高很高。二是群體狀況:遠看麥田封壟,不見行間。三是生育指標:黃淮海麥區(qū)冬前主莖7葉(6葉1心)以上、群體總莖蘗數(shù)每畝80萬以上的麥田可視為旺長麥田。

2.為什么今年出現(xiàn)大面積的小麥冬前旺苗?

去年秋播以來,我國大部地區(qū)氣溫持續(xù)偏高,其中10月、11月和今年1月以后較為明顯。截至2月上旬,北方冬麥區(qū)大部冬小麥播種以來的大于0℃積溫比常年偏多100℃~400℃,小麥播種后,每長一片葉子需要75℃積溫,積溫偏多,小麥主莖上長的葉片數(shù)也增多,小麥主莖葉片數(shù)與單株分蘗數(shù)有同伸關(guān)系,主莖葉片數(shù)增多,單株分蘗數(shù)也多,導致麥田群體偏大;同時,氣溫高,葉片生長速度快,葉片薄,形成旺苗。

3.旺苗對小麥春季生產(chǎn)有什么危害?

一是可能發(fā)生春季凍害。旺苗小麥生長發(fā)育進程較壯苗快,如果早春氣溫較高,旺苗小麥會比壯苗小麥提前拔節(jié),拔節(jié)的小麥其抗寒性顯著降低,如果發(fā)生“倒春寒”氣候,氣溫降到0℃以下,已經(jīng)拔節(jié)的小麥單莖的生長點會凍死,這個單莖也就死了。二是可能導致小麥生育后期倒伏減產(chǎn)。因為旺苗小麥群體大,拔節(jié)以后,群體郁蔽,群體內(nèi)光照不足,小麥中部葉片光合能力降低,光合產(chǎn)物積累少,莖稈軟弱,小麥籽粒灌漿后,穗重增加,發(fā)生倒伏,倒伏一般減產(chǎn)30%左右。三是旺苗小麥可能由旺轉(zhuǎn)弱,發(fā)生早衰。農(nóng)諺說,“麥無二旺”,是指小麥前期生長過旺,如不及時控制,后期就會早衰,葉片光合速率降低,根系過早死亡,降低粒重,顯著減產(chǎn)。四是旺苗消耗土壤肥力較大。

4.采取什么措施能夠把旺苗及時轉(zhuǎn)化成壯苗?

一是在早春小麥返青時鎮(zhèn)壓,地上部的輸導組織的功能暫時受到抑制,小麥吸收肥水減少,地上部生長減緩,同時促進了根系的生長,有利于苗壯。二是在小麥起身期噴施壯豐安,用化學藥劑抑制小麥地上部過快生長。因為下一個生育時期是拔節(jié),此時噴施了壯豐安,同時也抑制了小麥莖稈基部第一個節(jié)間的生長,使其短、粗、壯,提高小麥的抗倒伏能力。三是合理運用春季肥水。有人說今年的旺苗小麥養(yǎng)分消耗大,應(yīng)該早施肥水,這種觀點不完全對,要根據(jù)苗情決定施肥澆水的時間,旺苗小麥早春有兩種長相:一種情況是旺苗小麥在返青期已經(jīng)出現(xiàn)脫肥發(fā)黃的現(xiàn)象,有轉(zhuǎn)化成弱苗的可能,這種旺苗就應(yīng)該在小麥返青后施肥澆水,促其轉(zhuǎn)壯;另一種情況是在土壤肥力較高的地塊上的旺苗,雖然麥苗較旺,但沒有脫肥發(fā)黃的現(xiàn)象,如果返青期追肥澆水,會促其更旺,導致生育中后期變?nèi)踉缢p產(chǎn),所以這類旺苗要在起身期追肥澆水。

5.今年小麥好像返青期比往年早,為什么?

據(jù)中國氣象局資料,2007年2月以來,全國平均氣溫比常年同期偏高4℃,據(jù)歷史同期第一位。與常年同期相比,全國大部氣溫偏高2℃~6℃,氣溫偏高使華北南部和黃淮地區(qū)冬小麥提前返青,四川盆地的冬小麥拔節(jié)期提前5~8天。如果氣溫持續(xù)偏高,小麥發(fā)育進程加快,一旦出現(xiàn)低溫就可能導致小麥凍害。

6.小麥形成旺苗,播種量大也是一個原因嗎?

是的。我們在小麥生產(chǎn)中一般采取半精量播種技術(shù),每畝播種量13~18斤,不超過20斤,依靠分蘗和主莖成穗,使麥田群體動態(tài)結(jié)構(gòu)比較合理,群體內(nèi)光照充足,光合作用能力強,個體營養(yǎng)良好,發(fā)育健壯,從而使穗足、穗大、粒多、粒重、高產(chǎn)。如果播種量過大,形成旺苗,小麥群體郁蔽,通風透光不良,就會產(chǎn)生倒伏,即使不倒伏,也是穗小、粒輕,產(chǎn)量不高。

7.采用底施氮肥“一炮轟”的方法,是不是也會加重旺苗的形成?

是的。在冬小麥栽培中,氮肥一般分為兩次施用,第一次為小麥播種前的底肥;第二次為春季追肥。傳統(tǒng)小麥栽培,有的一次性底施,不再追肥;有的底肥占60%~70%,追肥占30%~40%,追肥時間一般在返青期至起身期;還有的在小麥越冬前澆冬水時增加一次追肥。上述施肥比例和時間使氮素肥料重施在小麥生育前期,在高產(chǎn)田中,會造成小麥生育前期群體過大,無效分蘗增多,促進小麥在冬前旺長,拔節(jié)期以后田間郁蔽,小麥灌漿期倒伏危險增大,后期易早衰,影響產(chǎn)量和品質(zhì),氮肥利用效率低。

所以,高產(chǎn)麥田應(yīng)該采用氮肥后移技術(shù),它是將氮素化肥的底肥比例減少到50%,追肥比例增加到50%,土壤肥力高的麥田底肥比例為30%~50%,追肥比例為50%~70%;同時將春季追肥時間后移至拔節(jié)期。利用這項技術(shù),可以有效地控制無效分蘗過多增生,塑造旗葉和倒二葉健挺的株型;建立開花后,光合產(chǎn)物積累多,向籽粒分配比例大的合理群體結(jié)構(gòu);提高生育后期的根系活力,有利于延緩衰老,提高粒重;有利于提高生物產(chǎn)量和經(jīng)濟系數(shù),最終可顯著提高籽粒產(chǎn)量,較傳統(tǒng)施肥增產(chǎn)10%~15%;可提高小麥籽粒蛋白質(zhì)和濕面筋含量,延長面團形成時間和面團穩(wěn)定時間,顯著改善優(yōu)質(zhì)強筋小麥的營養(yǎng)品質(zhì)和加工品質(zhì);減少氮肥的損失,提高氮肥利用率10%以上。

8.小麥春季什么生育時期需要澆水?

一是3月份小麥起身期至4月初小麥拔節(jié)期,這時澆水或降雨,有利于小麥分蘗生長,保證畝穗數(shù),并有利于提高穗粒數(shù);二是5月份小麥開花前后澆水或降雨,有利于小麥籽粒灌漿,提高粒重。

9.春季肥水的作用是什么?如何決定春季第一次肥水施在返青期,還是在起身期,還是在拔節(jié)期?

春季肥水的作用首先是保證每畝地有充足的穗數(shù),這是高產(chǎn)的基礎(chǔ)。每畝穗數(shù)是由主莖穗和分蘗穗共同組成。所以,要保證每畝穗數(shù)足夠必須要有適宜的每畝分蘗數(shù)。冬小麥的分蘗包括冬前分蘗和春季分蘗,冬前分蘗從播種后半個月開始,冬前停止生長結(jié)束。春季分蘗從返青期開始(黃淮海麥區(qū)從2月下旬開始),經(jīng)歷起身期(黃淮海麥區(qū)在3月中旬),到拔節(jié)前(黃淮海麥區(qū)在4月5日清明前后)結(jié)束。湖北、四川等長江中下游麥區(qū)和西南麥區(qū),小麥沒有明顯的越冬過程,這種分蘗規(guī)律不明顯。一般說來,冬前分蘗比春季分蘗成穗率高。適期播種的麥田冬前分蘗足夠(每畝總莖數(shù)60萬以上),春季返青時達到每畝80萬(計劃成穗數(shù)的2倍)左右,就能夠保證每畝成穗數(shù)的需要(中穗型品種每畝40萬穗,大穗型品種每畝27萬穗-30萬穗),獲得高產(chǎn)。在這種情況下,應(yīng)當適當抑制春季分蘗,避免春季分蘗增生過多,造成拔節(jié)期因群體過大,田間郁蔽,招致后期小麥倒伏,這類麥田春季要晚一點實施肥水措施,一般視地力水平和群體大小,在起身期或拔節(jié)期開始。由于播種期偏晚,冬前分蘗少、群體不足的麥田,早春要適當早施肥水,促進春季分蘗增加及成穗,一般在返青后開始。

10.為什么鎮(zhèn)壓措施對黃淮海麥區(qū)和西北麥區(qū)的無水澆條件的旱地小麥非常重要?

據(jù)中國氣象局資料,入冬以來,全國平均降水量為20.1毫米,比常年同期偏少4.5毫米。從空間分布看,東北南部、華北、黃淮、江淮、華南西部和南部、江南中部和西南部等地偏少3~8成,由于高溫少雨,土壤蒸發(fā)量大,失墑較快,部分地區(qū)出現(xiàn)干旱。2007年1月以來,華北、黃淮及遼寧、陜西等地基本無有效降水,加之氣溫明顯偏高,出現(xiàn)了不同程度的旱象。預(yù)計春季上述地區(qū)降水量較小,干旱可能持續(xù)或加劇,對小麥返青帶來較大影響。無水澆條件的旱地土壤松散,如果早春鎮(zhèn)壓,能夠使土壤沉實,根系與土壤密接,提墑保墑,保苗生長,如果再遇降水,施用適量化肥,促進根系下扎,就可奠定豐收的基礎(chǔ)。如果不采取這些措施,在過度干旱的情況下,旱地小麥就可能出現(xiàn)死苗現(xiàn)象。

編輯:foodqa

 
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