芝麻是我省傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品,也是一種高產(chǎn)、高效作物。目前正是夏芝麻播種季節(jié),正確認(rèn)識芝麻的商品價值,分析芝麻生產(chǎn)中存在的問題,采取正確的種植方式,有利于獲得芝麻高產(chǎn)。
一、芝麻生產(chǎn)中存在的主要問題
1、重茬影響。芝麻茬口安排不當(dāng)是限制芝麻產(chǎn)量品質(zhì)提高的重要因素之一。重茬導(dǎo)致病害加重和養(yǎng)分失調(diào),尤其主產(chǎn)區(qū)重茬面積大。造成枯萎病、青枯病、莖點(diǎn)枯病等病害難以控制,使產(chǎn)量低而不穩(wěn)。如連作一年的田塊,枯萎病和莖點(diǎn)枯病發(fā)生率比對照提高18%和28%。
2、品種混雜退化。缺少當(dāng)家品種,品種混雜退化,更新?lián)Q代不及時等等。
3、種植粗放。主要包括四個方面:一是有些農(nóng)民仍沿用傳統(tǒng)的種植方式,習(xí)慣于平地種植,不開溝,不能抗?jié)n防澇。二是不施肥或偏施氮肥,影響芝麻正常發(fā)育,不能充分發(fā)揮增產(chǎn)潛力。三是播量大,密度不當(dāng)。有的甚至高達(dá)2萬株以上,密度過大,造成個體發(fā)育不良,群體質(zhì)量差,抵御自然災(zāi)害的能力明顯降低。四是收獲不科學(xué)。提前收獲、芝麻生長后期打葉、收割后堆垛發(fā)酵等不良習(xí)慣沒有改變,造成了芝麻癟粒、千粒重下降、籽粒顏色變暗,嚴(yán)重影響了芝麻的商品品質(zhì)。
4、生產(chǎn)條件影響。我省主產(chǎn)區(qū)芝麻生長季節(jié)陰雨連綿,加之農(nóng)田基本建設(shè)薄弱,難以做到旱澇保收。
二、芝麻高產(chǎn)技術(shù)措施
1、選用良種。選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、籽粒純白、出油率高、商品性好的品種,如豫芝4號、5號、8號和10號等品種,有利于獲得高產(chǎn),另外,航芝1號是采用現(xiàn)代科技培育的新品種,經(jīng)在我省試種,也表現(xiàn)出豐產(chǎn)性狀較好、適應(yīng)性較強(qiáng)的特點(diǎn),有條件的可進(jìn)行試種。
2、合理輪作。芝麻忌重茬,一般與甘薯、大豆或者玉米等茬口隔3-4年輪作為好。
3、深溝高畦。對排水不暢和地勢低洼的地塊,應(yīng)做到溝畦配套,一般畦寬2-2.5米,溝寬0.3-0.4米,溝深0.2米,達(dá)到雨停畦面不積水。
4、科學(xué)施肥。芝麻生育期短,需肥量多而集中,因此必須采用氮、磷、鉀和微量元素肥料配合,根際、根外施肥相結(jié)合的辦法進(jìn)行科學(xué)施肥,以滿足芝麻對肥料的需要。底肥:一般單產(chǎn)75-100公斤的田塊,施氮磷鉀三元復(fù)合肥(15-15-15)15-30公斤,硫酸鉀1公斤,硼肥0.5公斤,在播種時施入土壤。追肥:對苗小、苗弱的田塊于苗期每畝追施尿素2-3公斤;全田植株80%開花時每畝追施尿素5-8公斤;花期噴施0.2%的硼肥和0.3%的磷酸二氫鉀混合液,可提高產(chǎn)量。
5、合理密植。根據(jù)土壤肥力高低、品種分枝特性和播期早晚確定密度。一般單桿型品種、肥力高的地塊、在5月下旬播種的,每畝留苗0.8-0.9萬株,6月上旬播種的,每畝留苗1.0-1.1萬株。土壤肥力中等的地塊,5月下旬播種的每畝留苗0.9-1.0萬株,6月上旬播種的每畝留苗1.1-1.2萬株。
6、精種細(xì)管。應(yīng)抓好以下七項(xiàng)田間管理工作:(1)適期早播。夏芝麻在5月下旬至6月上旬播種,適當(dāng)早播可提高產(chǎn)量。每畝播種量為0.4-0.5公斤。(2)化學(xué)調(diào)控。播種前每千克種子用100毫克矮壯素浸種1-2小時,洗凈稍晾,再拌50%的多菌靈粉劑。有利于降低芝麻莖桿基部的節(jié)間長度,增強(qiáng)抗倒伏能力,還有利于預(yù)防病害。(3)及時間定苗。二對真葉時間苗,3-4對真葉時定苗。(4)適時中耕鋤草;瘜W(xué)鋤草,一般在播種后用乙草胺封閉,也可在幼苗期用高效蓋草能噴霧防除。在中耕鋤草方面,切忌在雨前中耕。(5)防病治蟲。在苗期和花期各噴一次50%的多菌靈(克菌清)800倍液防治芝麻病害;用菊酯類農(nóng)藥防治芝麻天蛾等害蟲。(6)適時打頂。在芝麻終花期打頂(7月底8月初),可促進(jìn)早熟,增加粒重,但應(yīng)嚴(yán)禁打葉。打頂后立即噴施一次800倍的多菌靈和0.3%的磷酸二氫鉀混合液,可以提高芝麻葉片后期的光合效率,延緩葉片衰老,提高粒重,增加產(chǎn)量。(7)適時收獲。黃熟時收獲,于早晨或傍晚進(jìn)行,小捆搭架晾曬,防止籽粒霉變。
一、芝麻生產(chǎn)中存在的主要問題
1、重茬影響。芝麻茬口安排不當(dāng)是限制芝麻產(chǎn)量品質(zhì)提高的重要因素之一。重茬導(dǎo)致病害加重和養(yǎng)分失調(diào),尤其主產(chǎn)區(qū)重茬面積大。造成枯萎病、青枯病、莖點(diǎn)枯病等病害難以控制,使產(chǎn)量低而不穩(wěn)。如連作一年的田塊,枯萎病和莖點(diǎn)枯病發(fā)生率比對照提高18%和28%。
2、品種混雜退化。缺少當(dāng)家品種,品種混雜退化,更新?lián)Q代不及時等等。
3、種植粗放。主要包括四個方面:一是有些農(nóng)民仍沿用傳統(tǒng)的種植方式,習(xí)慣于平地種植,不開溝,不能抗?jié)n防澇。二是不施肥或偏施氮肥,影響芝麻正常發(fā)育,不能充分發(fā)揮增產(chǎn)潛力。三是播量大,密度不當(dāng)。有的甚至高達(dá)2萬株以上,密度過大,造成個體發(fā)育不良,群體質(zhì)量差,抵御自然災(zāi)害的能力明顯降低。四是收獲不科學(xué)。提前收獲、芝麻生長后期打葉、收割后堆垛發(fā)酵等不良習(xí)慣沒有改變,造成了芝麻癟粒、千粒重下降、籽粒顏色變暗,嚴(yán)重影響了芝麻的商品品質(zhì)。
4、生產(chǎn)條件影響。我省主產(chǎn)區(qū)芝麻生長季節(jié)陰雨連綿,加之農(nóng)田基本建設(shè)薄弱,難以做到旱澇保收。
二、芝麻高產(chǎn)技術(shù)措施
1、選用良種。選用優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)、籽粒純白、出油率高、商品性好的品種,如豫芝4號、5號、8號和10號等品種,有利于獲得高產(chǎn),另外,航芝1號是采用現(xiàn)代科技培育的新品種,經(jīng)在我省試種,也表現(xiàn)出豐產(chǎn)性狀較好、適應(yīng)性較強(qiáng)的特點(diǎn),有條件的可進(jìn)行試種。
2、合理輪作。芝麻忌重茬,一般與甘薯、大豆或者玉米等茬口隔3-4年輪作為好。
3、深溝高畦。對排水不暢和地勢低洼的地塊,應(yīng)做到溝畦配套,一般畦寬2-2.5米,溝寬0.3-0.4米,溝深0.2米,達(dá)到雨停畦面不積水。
4、科學(xué)施肥。芝麻生育期短,需肥量多而集中,因此必須采用氮、磷、鉀和微量元素肥料配合,根際、根外施肥相結(jié)合的辦法進(jìn)行科學(xué)施肥,以滿足芝麻對肥料的需要。底肥:一般單產(chǎn)75-100公斤的田塊,施氮磷鉀三元復(fù)合肥(15-15-15)15-30公斤,硫酸鉀1公斤,硼肥0.5公斤,在播種時施入土壤。追肥:對苗小、苗弱的田塊于苗期每畝追施尿素2-3公斤;全田植株80%開花時每畝追施尿素5-8公斤;花期噴施0.2%的硼肥和0.3%的磷酸二氫鉀混合液,可提高產(chǎn)量。
5、合理密植。根據(jù)土壤肥力高低、品種分枝特性和播期早晚確定密度。一般單桿型品種、肥力高的地塊、在5月下旬播種的,每畝留苗0.8-0.9萬株,6月上旬播種的,每畝留苗1.0-1.1萬株。土壤肥力中等的地塊,5月下旬播種的每畝留苗0.9-1.0萬株,6月上旬播種的每畝留苗1.1-1.2萬株。
6、精種細(xì)管。應(yīng)抓好以下七項(xiàng)田間管理工作:(1)適期早播。夏芝麻在5月下旬至6月上旬播種,適當(dāng)早播可提高產(chǎn)量。每畝播種量為0.4-0.5公斤。(2)化學(xué)調(diào)控。播種前每千克種子用100毫克矮壯素浸種1-2小時,洗凈稍晾,再拌50%的多菌靈粉劑。有利于降低芝麻莖桿基部的節(jié)間長度,增強(qiáng)抗倒伏能力,還有利于預(yù)防病害。(3)及時間定苗。二對真葉時間苗,3-4對真葉時定苗。(4)適時中耕鋤草;瘜W(xué)鋤草,一般在播種后用乙草胺封閉,也可在幼苗期用高效蓋草能噴霧防除。在中耕鋤草方面,切忌在雨前中耕。(5)防病治蟲。在苗期和花期各噴一次50%的多菌靈(克菌清)800倍液防治芝麻病害;用菊酯類農(nóng)藥防治芝麻天蛾等害蟲。(6)適時打頂。在芝麻終花期打頂(7月底8月初),可促進(jìn)早熟,增加粒重,但應(yīng)嚴(yán)禁打葉。打頂后立即噴施一次800倍的多菌靈和0.3%的磷酸二氫鉀混合液,可以提高芝麻葉片后期的光合效率,延緩葉片衰老,提高粒重,增加產(chǎn)量。(7)適時收獲。黃熟時收獲,于早晨或傍晚進(jìn)行,小捆搭架晾曬,防止籽粒霉變。