在集約化養(yǎng)豬的條件下，豬吃的是以玉米、豆粕、魚粉等原料為主的配(混)合飼料。日趨精化的飼料日糧，其粗纖維含量十分低下，導(dǎo)致生豬出現(xiàn)消化功能障礙、便秘等“富貴病”，影響了養(yǎng)豬效益的提高。實際上，讓生豬吃點粗糧，在日糧中保持適宜的粗纖維含量，對于降低飼養(yǎng)成本、提高生豬生產(chǎn)性能作用特別明顯。

一、粗糧喂豬的好處

1.調(diào)節(jié)營養(yǎng)水平：日糧纖維進入胃腸道后，其體積膨脹增大，可以擴充胃腸容積，使生豬能忍耐饑餓。同時，粗纖維可稀釋能量、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)濃度，達到合理利用飼料的目的。

2.降低飼料成本：為提高飼料日糧的粗纖維含量，可通過用粗纖維含量較高但價格較低的飼料部分替代粗纖維含量較低但價格較高的飼料，這樣在相同產(chǎn)出的情況下單位飼料成本降低。

3.刺激胃腸蠕動：粗纖維進入胃腸道后，能刺激胃腸道的蠕動，有利于營養(yǎng)物質(zhì)在胃腸道中的吸收，促進糞便的正常排泄，減少胃腸道潰瘍的發(fā)生。

4.控制脂肪沉積：增加飼料中的粗纖維，可降低血清總膽固醇和低密度脂蛋白的含量，因而可有效地調(diào)節(jié)脂肪代謝，控制脂肪在生豬體內(nèi)的沉積。

5.促進生豬健康：日糧纖維的可溶性部分對減少生豬胃酸的分泌起重要作用，并且對腸道中的病原菌的移生作用很嚴格，從而限制了腸道內(nèi)病原菌的生長，促進了動物健康。

6.提高母豬繁殖性能：在妊娠母豬日糧中添加纖維素可提高母豬的繁殖性能，平均每頭母豬多生產(chǎn)仔豬1.5頭，所產(chǎn)的仔豬較不飼喂纖維的母豬所產(chǎn)的仔豬的生長速度要提高20%。

二、粗糧喂豬技巧

1.處于配種期的種公豬，由于配種頻繁，消耗體力和營養(yǎng)較多，所以飼糧營養(yǎng)水平要高，大約每千克飼糧含消化能12.97兆焦、粗蛋白質(zhì)16%～18%、鈣0.7%、磷0.6%。在配種期，除提高能量來補充配種所消耗的熱量外，還需提高氨基酸的全價性，特別是賴氨酸、蛋氨酸和精氨酸，這些氨基酸與提高精液質(zhì)量有密切關(guān)系。因此，應(yīng)盡量加入一些魚粉等動物性蛋白質(zhì)飼料：

參考配方一：玉米32%、大麥26%、豆粕18%、麩皮16.3%、秘魯魚粉5%、石粉1.2%、食鹽0.5%、添加劑1%，該飼糧營養(yǎng)水平粗蛋白質(zhì)17.8%、消化能12.68兆焦/千克。

參考配方二：玉米43%、大麥27%、豆餅10%、麩皮7%、秘魯魚粉6%、干草粉2%、骨粉1.5%、食鹽0.5%、添加劑1%，該飼糧營養(yǎng)水平，粗蛋白質(zhì)16.5%、消化能12.59兆焦/千克。

2.在非配種期，營養(yǎng)消耗較少，只需保持其正常體況即可。因此，在能量和蛋白質(zhì)水平上，可以適當降低，每千克飼糧中，約含消化能l1.92兆焦、粗蛋白質(zhì)12%、鈣0.66%、磷0.53%。

參考配方：玉米26%、大麥41.5%、稻谷10%、豆粕5%、青糠15%、骨粉2%、食鹽0.5%，該飼糧營養(yǎng)水平，粗蛋白質(zhì)l1.8%、消化能12.13兆焦/千克。