紅小豆屬一年生草本植物。又名紅豆、赤豆、赤小豆;紅小豆起源于中國,在喜馬拉雅山山區(qū)有野生種和半野生種。紅小豆性喜溫暖,不耐霜,但適應(yīng)的氣候范圍較廣。冷涼干燥氣候有利成熟。自花傳粉。耐濕,但土壤水分過多時植株易徒長,影響結(jié)莢。為短日照作物,中熟和晚熟品種對光照長短應(yīng)很敏感。對土壤要求不嚴(yán),適宜pH值為6.3-7.3。
三、施肥
六、收獲
一、種子及其處理
⑴品種選擇:選擇抗逆性強(qiáng)、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的優(yōu)良品種——大紅桃。⑵種子精選:播種前對所選用的種子進(jìn)行篩選或人工粒選,剔除病斑粒、破碎粒及雜質(zhì)。⑶種子質(zhì)量:種子質(zhì)量要達(dá)到分級標(biāo)準(zhǔn)二級以上,即純度不低于98%,凈度不低于97%,發(fā)芽率不低于90%,含水量不高于13%。⑷種子處理:根瘤菌拌種:每公頃的播種量(一般30.0-37.5千克)用2250克根瘤菌,加水拌成糊狀,再與種子拌勻,晾干后待播。
二、輪作與耕整地
⑴合理輪作:與其他非豆科作物進(jìn)行輪作,不重茬,不迎茬。⑵耕地整地:①深松起壟。先松原壟溝,破原壟臺合成新生壟,及時鎮(zhèn)壓。②秋翻秋起壟。耕深15-18厘米,做到無漏耕,無立垡,無坷垃;及時起壟或夾肥起壟,耕后及時鎮(zhèn)壓,壟距60厘米。
三、施肥
⑴底肥:每公頃施腐熟無污染的農(nóng)家肥料(有機(jī)質(zhì)含量大于8%以上)30.0-37.5立方米以上,結(jié)合整地一次施入。⑵種肥:每公頃施高效有機(jī)活性肥750千克;或每公頃施豆類配方肥150千克。種肥深施于種下方4-5厘米處,切忌種肥同位,以免燒種。⑶追肥:在結(jié)莢鼓粒期,葉面噴施植物生長調(diào)節(jié)劑。
四、播種
⑴播期:當(dāng)土壤5厘米深處地溫穩(wěn)定通過12℃開始播種;適宜播期在5月20-30日。⑵播法:①坐水埯播。先刨埯澆足水,后點(diǎn)種,埯距12-15厘米,每埯2-3粒。②壟上條播。對整地起壟地塊,先用小型鏵在壟上開溝、濾水,隨犁溝點(diǎn)種,用拉子覆土,覆土深度為2.0-2.5厘米,及時鎮(zhèn)壓。⑶密度:根據(jù)品種特性及當(dāng)?shù)胤仕畻l件而定。一般每公頃保苗12.5-15.5萬株。⑷播量:根據(jù)密度確定播量,一般每公頃播量30.0-37.5千克。⑸播種質(zhì)量:播種均無斷條,30厘米內(nèi)無籽為斷條,每15米斷條不超過1處。
五、田間管理
⑴苗前松土:播種后出苗前進(jìn)行鏟前趟一犁或壟溝深松。⑵間苗:在幼苗出齊后,兩片真葉展開,第一片復(fù)葉出現(xiàn)時進(jìn)行人工間苗,按計(jì)劃密度一次定苗。⑶鏟趟:及時鏟趟,做到兩鏟三趟,鏟趟傷苗率小于3%,后期拔凈大草。⑷除草:①人工除草。8月初進(jìn)行人工除草1-2次。②機(jī)械除草。結(jié)合中耕進(jìn)行除草,隨趟地將雜草翻入地下。
六、收獲
⑴收獲時期:9月15-20日大部分莢果(2/3莢果)變色,豆角變干,豆粒圓鼓時開始收獲,收獲時間應(yīng)在每天上午10點(diǎn)前及傍晚進(jìn)行。⑵收割質(zhì)量:人工收割,割茬要低,不留茬,放鋪規(guī)整,及時晾曬,及時脫粒,損失率小于2%。