糯米是人們生活的輔助食品,又是釀酒和生產(chǎn)磕粉的主要原料。發(fā)展糯稻生產(chǎn),能改善人們生活,為磕粉生產(chǎn)和釀酒業(yè)提供基本原料,其高產(chǎn)栽培技術(shù)如下。
一、選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種
種植糯稻應(yīng)選用抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、分蘗力強(qiáng)、穗型偏大的雜交糯稻品種。如糯優(yōu)一號(hào)、科糯一號(hào)、科糯二號(hào)等。
二、培育適齡矮壯秧
于3月上旬播種,濕潤(rùn)育秧、旱地育秧均可,但以旱地育秧為佳。播種前先曬種2—3天,并用強(qiáng)氯精浸種12小時(shí)。選擇肥力中等、地勢(shì)向陽、土壤肥沃帶沙、排水良好的菜園地作苗床,施足底肥(忌用堿性肥料)、澆足底水,每平方米播經(jīng)浸泡處理的種子1—1.5千克,播后蓋嚴(yán)地膜、勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。播種至出苗前要密封保溫,如床土發(fā)白,水分不足要揭膜用噴霧器或?yàn)⑺畨匮a(bǔ)充水分。二葉一心煉苗,4葉前后移栽。
三、精細(xì)整田施肥
大田要犁耙,耙平耙絨,實(shí)行配方施肥,畝施有機(jī)肥1500—2000千克,磷肥40千克,鉀肥10千克,鋅肥1千克,尿素10千克(或碳銨30—50千克);其中有機(jī)肥在犁田時(shí)施入,磷肥、鉀肥、鋅肥、尿素等在耙田時(shí)施入。施肥整田后灌淺水或花花水備栽。
四、小三角形嫩秧稀植
于4月中旬移栽,秧齡35天。按6—9寸的規(guī)格畝栽1.11萬窩,每窩栽2株;或按13.5—13.5寸的規(guī)格進(jìn)行強(qiáng)化栽培,畝栽3300窩,每窩三苗呈等邊三角形,苗距3—3.5寸,保證畝有基本苗0.99萬苗。
五、及時(shí)進(jìn)行田間管理:主要抓好以下四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。
濕潤(rùn)灌溉:分蘗前期濕潤(rùn)或淺水干濕交替灌溉,促進(jìn)分蘗早生快發(fā);幼穗分化至抽穗揚(yáng)花期保持淺水2厘米以促大穗;灌漿結(jié)實(shí)期干干濕濕交替灌溉,達(dá)到養(yǎng)根保葉的目的。
科學(xué)除草:根據(jù)雜草發(fā)生情況,以人工扯除為主,在分蘗期除草2—3次;蛟谠匝7—10天內(nèi)酌情施用化學(xué)除草劑除草(應(yīng)嚴(yán)格按使用說明施用)。也可采用稻糠覆蓋除草,在秧苗返青成活后排水,畝施稻糠100千克覆蓋田面,防止雜草生長(zhǎng)。
分期追肥:按早追苗肥、穩(wěn)施穗肥、巧施粒肥的原則,在秧苗成活后,畝施尿素5—8千克,施肥后薅秧一次;倒二葉露尖時(shí)(約在抽穗前15—18天)再施尿素4—6千克作穗肥;抽穗后10—15天又施尿素2—4千克作粒肥。要求做到“前期轟得起(促進(jìn)分蘗早生快發(fā),及早夠苗),中期控得。p少無效分蘗數(shù)量,促進(jìn)有效分蘗生長(zhǎng)),后期穩(wěn)得起(養(yǎng)根保葉促進(jìn)灌漿)”。
及時(shí)防病治蟲:(1)螟蟲:于5月上中旬和6月底7月初用殺蟲雙大粒劑或55%的特殺螟粉劑防治。(2)紋枯。河6月中旬至7月上旬用5%井崗霉素水劑或紋枯凈防治,主要噴施于稻株中下部,嚴(yán)重田塊10天左右再噴一次。(3)稻瘟。呵跈z查,發(fā)現(xiàn)后立即用75%豐登可濕性粉劑等藥物防治撲滅。(4)稻飛虱、赤斑泡沫蟬等:應(yīng)根據(jù)發(fā)生情況用來福靈、撲虱靈等藥劑防治。
一、選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種
種植糯稻應(yīng)選用抗性強(qiáng)、適應(yīng)性廣、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、分蘗力強(qiáng)、穗型偏大的雜交糯稻品種。如糯優(yōu)一號(hào)、科糯一號(hào)、科糯二號(hào)等。
二、培育適齡矮壯秧
于3月上旬播種,濕潤(rùn)育秧、旱地育秧均可,但以旱地育秧為佳。播種前先曬種2—3天,并用強(qiáng)氯精浸種12小時(shí)。選擇肥力中等、地勢(shì)向陽、土壤肥沃帶沙、排水良好的菜園地作苗床,施足底肥(忌用堿性肥料)、澆足底水,每平方米播經(jīng)浸泡處理的種子1—1.5千克,播后蓋嚴(yán)地膜、勤檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。播種至出苗前要密封保溫,如床土發(fā)白,水分不足要揭膜用噴霧器或?yàn)⑺畨匮a(bǔ)充水分。二葉一心煉苗,4葉前后移栽。
三、精細(xì)整田施肥
大田要犁耙,耙平耙絨,實(shí)行配方施肥,畝施有機(jī)肥1500—2000千克,磷肥40千克,鉀肥10千克,鋅肥1千克,尿素10千克(或碳銨30—50千克);其中有機(jī)肥在犁田時(shí)施入,磷肥、鉀肥、鋅肥、尿素等在耙田時(shí)施入。施肥整田后灌淺水或花花水備栽。
四、小三角形嫩秧稀植
于4月中旬移栽,秧齡35天。按6—9寸的規(guī)格畝栽1.11萬窩,每窩栽2株;或按13.5—13.5寸的規(guī)格進(jìn)行強(qiáng)化栽培,畝栽3300窩,每窩三苗呈等邊三角形,苗距3—3.5寸,保證畝有基本苗0.99萬苗。
五、及時(shí)進(jìn)行田間管理:主要抓好以下四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)。
濕潤(rùn)灌溉:分蘗前期濕潤(rùn)或淺水干濕交替灌溉,促進(jìn)分蘗早生快發(fā);幼穗分化至抽穗揚(yáng)花期保持淺水2厘米以促大穗;灌漿結(jié)實(shí)期干干濕濕交替灌溉,達(dá)到養(yǎng)根保葉的目的。
科學(xué)除草:根據(jù)雜草發(fā)生情況,以人工扯除為主,在分蘗期除草2—3次;蛟谠匝7—10天內(nèi)酌情施用化學(xué)除草劑除草(應(yīng)嚴(yán)格按使用說明施用)。也可采用稻糠覆蓋除草,在秧苗返青成活后排水,畝施稻糠100千克覆蓋田面,防止雜草生長(zhǎng)。
分期追肥:按早追苗肥、穩(wěn)施穗肥、巧施粒肥的原則,在秧苗成活后,畝施尿素5—8千克,施肥后薅秧一次;倒二葉露尖時(shí)(約在抽穗前15—18天)再施尿素4—6千克作穗肥;抽穗后10—15天又施尿素2—4千克作粒肥。要求做到“前期轟得起(促進(jìn)分蘗早生快發(fā),及早夠苗),中期控得。p少無效分蘗數(shù)量,促進(jìn)有效分蘗生長(zhǎng)),后期穩(wěn)得起(養(yǎng)根保葉促進(jìn)灌漿)”。
及時(shí)防病治蟲:(1)螟蟲:于5月上中旬和6月底7月初用殺蟲雙大粒劑或55%的特殺螟粉劑防治。(2)紋枯。河6月中旬至7月上旬用5%井崗霉素水劑或紋枯凈防治,主要噴施于稻株中下部,嚴(yán)重田塊10天左右再噴一次。(3)稻瘟。呵跈z查,發(fā)現(xiàn)后立即用75%豐登可濕性粉劑等藥物防治撲滅。(4)稻飛虱、赤斑泡沫蟬等:應(yīng)根據(jù)發(fā)生情況用來福靈、撲虱靈等藥劑防治。