免耕法(notillage)，又稱零耕法(zerotillage)、直接播種法(direct drifling)、耕播合.  
  一、旋耕、水土保持耕作法、免少耕法、少耕法等等，指作物播種或移栽前，不用犁或拖拉機翻耕，以耙或旋耕機或開溝犁代整土地亦或人工起壟直接在茬地上播種或移栽，或撬窩栽秧。水稻生長期間又不用農(nóng)具薅秧。采取化學(xué)除草或生物防草的一種耕作方法。少耕指減少耕耙作業(yè)程序、次數(shù)、降低能耗的方法。
  1．水稻免耕栽培的發(fā)展概況 早在公元265～316年我國華南地區(qū)種植再生稻就采用免耕栽培，1068～1077年浙江省開始發(fā)展雙季間作稻,后季稻也采用的是免耕栽培法。但將少免耕法作為耕作制度及水稻栽培措施來研究，最早的要算日本，且較深入系統(tǒng)，如“省力栽培插法”。在國內(nèi)是70年代末才開始研究，北方新疆的少免耕直播栽培，長江中下游地區(qū)的旋耕直插晚稻，南方地區(qū)的半旱式壟作栽培等，其中半旱式壟作自然免耕理論與技術(shù)最為系統(tǒng)完善實用，已成為開發(fā)冬水田、改良冷、陰、爛、銹田的一項重要措施。近年來四川平原丘陵地區(qū)又研究推廣板田直插及撬窩免耕稻，形式多種多樣，都有節(jié)約勞力，保持水土，維護土壤表層結(jié)構(gòu)，改良土壤理化性，提高土壤氧化還原電位及通透性，使土壤表層營養(yǎng)富集的作用，并能促進水稻早生快發(fā)，根系發(fā)育良好，減少病蟲害，故使水稻生長勢旺。促蘗增穗，提高谷粒飽滿度，從而獲得高產(chǎn)。
    免少耕形式不同，適應(yīng)范圍不一樣。直播栽培及板田直播，適宜疏松的稻田及秧母田中推廣。以旋代耕適宜機械化程度高的地區(qū)及連作晚稻和春花田中進行。半旱式栽培自然免耕主要用于冬水田，冷、陰、爛、銹田及壤土地區(qū)稻田綜合利用(壟稻溝魚、萍、茭瓜)撬窩兔耕適合粘土地區(qū)推廣應(yīng)用。
     上述免耕形式可歸納為兩種，一種是改變地形的半旱式起壟自然免耕。一種是不起壟的少耕免耕，這種免耕法不起壟也不耕翻，于插秧前15～20天灌水，泡田，待插秧層土體膨軟泥活后，在原茬上直接插秧或先撬窩后灌水濕窩栽秧。在雙季稻區(qū)多采用早稻收后用旋耕機或配合使用驅(qū)動耙整平田面直插，亦或用播種機直播。這種方式增產(chǎn)效果一般只能維持兩年，第三年應(yīng)翻耕一次。
     要充分發(fā)揮免少耕增產(chǎn)作用也需采取相應(yīng)的配套技術(shù)，即選用分蘗力強的高產(chǎn)良種，培育多蘗壯秧，搶時灌頭水，防漏水，收完小春作物及時灌水。適時淺插，保證密度，平田免耕者因稻根主要分布于表層，故應(yīng)注意分期追肥，免少耕稻田排水性能好，齊穗后切忌斷水過早，防止早衰，提倡齊泥割稻，減少越冬蟲口等。
  2．半早式栽培法 半旱式栽培，是指在水田中，按一定規(guī)格，開溝起壟作廂，將水稻栽插在壟埂頂部兩側(cè)的水位線或廂面上。溝內(nèi)灌水，并按水稻不同生育階段調(diào)節(jié)水位高低，實行浸潤灌的一種新型種稻方法。它是根據(jù)農(nóng)田生態(tài)特點，應(yīng)用自然免耕原理和土壤生物熱力學(xué)理論，試驗研究出的一種水稻栽培新技術(shù)。適宜于冬水田，特別是在深腳田、冷浸田，爛泥田和大肥田中應(yīng)用。故幾年來，面積迅速擴展。1987年四川、貴州，湖北、廣東、福建等省推廣面積達(dá)512.93萬畝，平均每畝增產(chǎn)糧食70千克，增值55.50元。
  (1)半旱式栽培的增產(chǎn)原因
  ①加速土壤與外界物質(zhì)能量交換 由于作壟后，提高土溫，人為地改變了微地形，加厚了水稻生長的熟土層，擴大了田面總表面積(約增大1／3以上)和氣面積(土壤與空氣接觸面由零變?yōu)?10～470平方米／畝)，速土壤與外界物質(zhì)能量交換，使土壤的受光和吸收太陽輻射熱的面積大大增加，相應(yīng)地擴大了土壤的散熱面積,加之土體內(nèi)水分含量較平田的少，土壤熱容量減少，土溫易升高(較平作高2～3℃)，晝夜溫差也較大。有利克服冷、陰、爛田早春因氣溫低坐蔸的弊端，晝夜溫差大有利降低稻株呼吸消耗，增加體內(nèi)干物質(zhì)的積累，為水稻生長奠定物質(zhì)基礎(chǔ)。
  ②改變水分運動形式協(xié)調(diào)水氣矛盾 起壟后，用面地表水由原來平田中多向亂流而變成壟溝定向流，壟埂上層土體內(nèi)，重力水基本被排除，形成了以毛管水上升為主的運動形式，使土壤自然結(jié)構(gòu)得以維持，土體既不會干涸開裂，又不會被水(淹水)分散為泥絨狀態(tài)，呈疏松多孔層，通氣性明顯改善，進入土體內(nèi)空氣增多(eh比平作田高160～180毫伏)，水氣矛盾較協(xié)調(diào)，氣化勢增強，還原物質(zhì)總量可降低75～80％，有利消除有毒物質(zhì)對稻根的危害。
  ③加強土壤酶活力，促進好氣性微生物活躍，提高土壤供肥能力。 由于土壤中熱狀況和通氣條件的明顯改善，因而土壤中好氣性微生物活躍，總量比平作田多1～5倍，過氧化氫(h2o2)酶活性高，減輕土壤還原物對稻根的危害，使稻根分泌物增多，從而提高根際微生物的酶活性，有利土壤中有機物的礦化和礦質(zhì)元素的轉(zhuǎn)化，土壤有效養(yǎng)分增加，有機養(yǎng)分分解快，有機氮分解快，氮代謝強，土壤供氮能力提高，輸送也靈便。據(jù)測定，總有效氮、硝態(tài)氮有所增加，銨態(tài)氮有所降低。由于硝態(tài)氮易被淋洗，脫氮，所以壟作不能減少氮肥用量，尤其要重施面肥，早施蘗肥。另外，因土壤含水量少，ph值升高，土壤有效鋅含量增加，速效磷有所降低，應(yīng)注意增施磷肥。
        綜上所述，由于壟作和浸潤灌溉，為水稻生育創(chuàng)造了一個水、熱、氣，肥穩(wěn)勻足適的生態(tài)環(huán)境，促使水稻根系發(fā)達(dá)，白根、黃根多，黑根少，枝根、根毛多，形成強大的根系網(wǎng)，吸收土壤養(yǎng)分、水分增多，從而促進植株地上部分健壯生長。代謝勢增強，光合效率高(據(jù)測定，幼穗分化和抽穗期凈光合生產(chǎn)率分別比平作高39.48％和16.31％)，又反過來促進根系生長。這種土壤生態(tài)環(huán)境，植株地下部分和地上部分互相適應(yīng)，互相促進，就必然使水稻根系發(fā)達(dá)，莖稈粗壯分蘗好，成穗率高，穗大粒多結(jié)實率高，籽粒飽滿高產(chǎn)多收。尤其要指出的是有利于稻田綜合利用。由于在壟上種稻可在溝中養(yǎng)魚，養(yǎng)細(xì)綠萍或?qū)捫蟹N茭白，立體利用，集約經(jīng)營，不僅大大提高稻田利用率及經(jīng)濟效益，而且還能吃掉稻田中雜草、害蟲，減輕雜草與水稻爭光和病蟲危害，魚在水中游動，攪動水體，松動土層，增加土壤氧氣，魚糞又是好肥料，對水稻生長有利，土壤肥力提高。結(jié)合養(yǎng)萍，不僅供水稻生長需要，萍還可直接作為草魚飼料，又可提高土壤肥力，培肥水質(zhì)，增加水中浮游微生物，為魚食用；魚便也是萍的好肥料，有利萍的生長。這樣稻、魚、萍在不同空間，各自有其適宜的生長環(huán)境，互相利用，互相促進，形成了良性循環(huán)稻田生態(tài)系統(tǒng)，故使稻田增產(chǎn)、增值。
  (2)水稻半旱式栽培技術(shù)
  ①整地起壟 冬水田在水稻收后及時翻耕，耙平田面，筑高田坎，蓄水過冬。開春后一般不再犁耙，但對土壤板結(jié)和雜草多的田塊，在栽前半月應(yīng)犁耙一次。起壟分兩次進行，第一次在栽秧前5～7天進行，按規(guī)格拉繩開溝作出粗壟(深腳，爛泥田可提早至栽前7～10天)，不宜過早，以免壟面裸露時間長，易滋生雜草，第二次于栽前2～3天，按質(zhì)量要求進一步加高壟(廂)面，理通溝道，整理成形。冬作田則于小春收后，干耕炕垡數(shù)日，于栽前3～4天放水池田，整好田面，待土壤浸實后一次起壟作廂成形。
  作壟規(guī)格分廂式和埂式。依品種、田的類型和利用方式而定。廂式一般廂寬60～80厘米，溝寬33～40厘米，溝深27～33厘米。埂式：一般壟寬27～40厘米，溝寬33～44厘米，溝深27～33厘米。大肥田和養(yǎng)魚田適當(dāng)放大壟，溝面寬度。作壟時田里要保持6～8厘米水層。刨起的泥要依次輕放，不打亂土層，不壓，不抹光壟面。壟頂略呈瓦背形或平頂形均可。插秧后清溝，理壟1～2次，水稻收后不消壟。稍微清溝理壟，冬季繼續(xù)利用做到持續(xù)免耕。
  ②施肥 半旱式栽培的施肥量與平作田同，其施肥法一般采取重施基肥，早施追肥(氮肥一次施完，底肥占總肥量的70～80％，追肥占20～30％)，在第一次作壟前將熟肥、碳酸氫銨和氨水等均勻撒入全田，尿素和速效磷鉀肥在第二次作壟前撒施于頭道平面上。追肥在栽秧后7～10天內(nèi)施下，對生育期長的品種，中、小苗直插田塊，還應(yīng)在栽后20天左右看苗酌情補施一次追肥。
  ③插秧 根據(jù)不同類型田塊確定栽插秧苗種類，冷、陰，爛、銹田，常易“坐蔸”，最好插7～9葉齡的大苗。(多蘗壯秧)，一般冬水田，宜插3.5～5葉中苗或2葉的小苗。廂式每壟上栽4～6行。埂式必須將秧苗栽在埂脊兩側(cè)水位線稍下，各栽1行。行距一般為16～20厘米，穴距10～13厘米：小苗秧每穴插雙株，多蘗壯秧的雜交稻和常規(guī)中稻每穴6～8個莖蘗，每畝1.6～3萬穴(依土壤類型及地區(qū)生態(tài)特點而定，云南偏多，四川偏少)，12～18萬基本苗(莖蘗)。
  ④管水 插秧后灌水淹過秧苗基部2厘米左右，返青后進入分蘗期及時降低水位，露出秧蔸，保持半溝水，直至抽穗成熟均實行半旱浸潤灌溉。兼養(yǎng)魚的田，可在分蘗末期后，適當(dāng)提高溝中水位，以利魚類生長。
  ⑤除草、防治病蟲 由于壟埂面部分裸露，容易滋生雜草，應(yīng)注意防除。除減少埂面裸。露時間外，提倡栽中苗及多蘗壯秧，使秧苗早封行，達(dá)到抑制雜草生長目的。另外，也可于栽后10～15天，畝用48％苯達(dá)松乳油250毫升或96％禾大壯乳油150～200毫升，或60％丁草胺乳油120～150毫升，12％惡草靈乳油150毫升兌水50升均勻噴灑埂面，盡量避免噴到秧苗上�；蛴蒙鲜鏊巹┌杓�(xì)土或河沙25千克均勻撒施在壟面上，但必須要薄水層，并且施藥后保持5天以上，對水稻才安全。連續(xù)養(yǎng)魚田一般不需化學(xué)除草，若須用除草劑�？蛇x用對魚較安全的果爾，農(nóng)得時等低毒高效藥劑。
        半旱式栽培由于采用的是寬行、窄株栽插方式，一般病蟲害較少，但也要注意，特別是后期防止稻飛虱等危害。