開(kāi)花結(jié)莢期，大豆生長(zhǎng)進(jìn)入旺盛時(shí)期，營(yíng)養(yǎng)體生長(zhǎng)逐漸達(dá)到高峰；是大豆一生需要肥水最多的時(shí)期，充足的肥水，強(qiáng)烈的光照和足夠的二氧化碳有利于促進(jìn)大豆開(kāi)花結(jié)果。大豆產(chǎn)量的高低取決于大豆的莢粒數(shù)，因此在生產(chǎn)管理過(guò)程中要求大豆植株葉茂、根深、莖壯，以達(dá)到莢多粒多奪取高產(chǎn)的目的。
　　
    花莢期遇旱對(duì)大豆的莢粒數(shù)影響很大，必須及時(shí)澆灌，雨天還應(yīng)注意排澇，同時(shí)應(yīng)根據(jù)植株的長(zhǎng)勢(shì)長(zhǎng)相確定保護(hù)措施，生長(zhǎng)過(guò)旺有徒長(zhǎng)現(xiàn)象的，可進(jìn)行深中耕或噴助壯素控制旺長(zhǎng)，如果植株較弱應(yīng)結(jié)合中耕和澆水進(jìn)行施肥，最好追施復(fù)合肥，每畝5～10公斤。7～8份大豆容易受到害蟲(chóng)的危害，造橋蟲(chóng)和豆蟲(chóng)是經(jīng)常發(fā)生的而又有毀滅性的害蟲(chóng)，它們?cè)?月下旬到8月上旬危害較重，防治造橋蟲(chóng)和豆蟲(chóng)可用菊酯類農(nóng)藥，防治豆稈黑潛蠅和豆稈蠅也是兩種值得注意的大豆害蟲(chóng)，也可用辛硫磷或菊酯類農(nóng)藥防治。
　　
    谷粒成熟期的主攻目標(biāo)是保葉、保根、增加莢粒數(shù)，鼓粒期特別是初期對(duì)水分反應(yīng)敏感，而此時(shí)又逐漸進(jìn)入旱季，所以遇旱要澆水，對(duì)一些地塊還要進(jìn)行葉面施肥，噴1%～2%的尿素或2%～3%過(guò)磷酸鈣溶液，時(shí)間應(yīng)在下午3時(shí)以后。
　　
    谷粒成熟期的害蟲(chóng)主要是食心蟲(chóng)、棉鈴蟲(chóng)，可用辛硫磷、敵殺死等殺蟲(chóng)劑防治。