茶樹受凍后不僅生理機能受到破壞,影響年產(chǎn)量,還會導(dǎo)致整株禿枝或枯死,應(yīng)采取如下措施進行護理。
1.行間覆蓋,熏煙驅(qū)霜:可用柴草、秸稈、草皮、樹葉、鋸木灰、廄肥、稻麥殼稃、稻草于土壤封凍前鋪蓋茶園,每畝約需鋪草1500~2000公斤,鋪草可采用稻草、雜草、修剪的茶樹枝條等;當(dāng)氣溫降至2℃左右時,根據(jù)風(fēng)向、地勢、面積設(shè)堆點火,既防晚霜凍又積肥。
2.覆蓋防霜,加強肥培管理:對幼齡茶樹,在低溫寒潮來臨之前,可用遮陽網(wǎng)等覆蓋蓬面,也可在遮陽網(wǎng)上蓋上塑料薄膜或稻草、雜草;或直接用稻草蓋在茶叢上;加強肥培管理,施足基肥;施入有機肥或氮磷鉀化肥,提高土溫和土壤肥力;對凍害程度較輕和原來有良好采摘面的茶園,修剪程度寧淺勿深,盡量保持采摘面。對受害較重的則應(yīng)進行深修剪或重修剪甚至臺刈。
3.淺耕施肥,培養(yǎng)樹冠:解凍后,及時進行早春淺耕鋤草,若凍土層深,還可用1%的尿素進行根外追肥;春茶萌芽期凍害發(fā)生后,在整枝修剪的同時,應(yīng)及時噴施葉面肥;受凍茶樹由于上層葉片被凍傷,春茶開采時間可能會推遲一點,因此春茶采摘應(yīng)留1片大葉,夏、秋茶則按常規(guī)采摘。這樣既有利于養(yǎng)好樹冠,又可多采高檔名優(yōu)茶,減少由于凍害造成的損失。