茶樹(shù)生長(zhǎng)需要的水分,在自然條件下主要靠降水供給。我國(guó)茶區(qū)遼闊,自然地理因素復(fù)雜,降水量隨地區(qū)不同而有很大差異少的年份降水量只有600毫米,多的則達(dá)到6000毫米以上,相差十倍左右。降水量的月份分布也不平衡,在茶樹(shù)生育期間常常都有一個(gè)少雨缺水的干旱季節(jié),例如廣東省的一些產(chǎn)茶區(qū),年降水量大多在1400毫米以上,多的達(dá)到2600毫米以上,以四月到九月分雨量較集中,約占全年雨量的75%左右,但由于當(dāng)?shù)貧鉁剌^高,以致年蒸發(fā)量往往接近或超過(guò)年降水量。同時(shí)還常出現(xiàn)強(qiáng)度大、次數(shù)多的暴雨,雨水常為徑流損失,使得能夠保存土壤中供給茶樹(shù)吸收的水相應(yīng)減少。
長(zhǎng)江中下游廣大茶區(qū),春茶雨水較多。但在七月至九月夏為茶期間,常出現(xiàn)高溫干旱,這就直接影響茶樹(shù)生育和夏秋茶產(chǎn)量的形成。因此,在年降水量較少、月降水分布不均勻的地區(qū),當(dāng)茶園土壤水分不足又繼續(xù)干旱的情況下,必須及時(shí)灌溉予以補(bǔ)水,滿(mǎn)足茶樹(shù)對(duì)水分的需要。
近年來(lái),隨著農(nóng)田基本建設(shè)和水利建設(shè)事業(yè)的發(fā)展,我國(guó)茶區(qū)的灌溉面積不斷擴(kuò)大,除了原來(lái)的廣泛采用的地面自流灌溉(溝灌、漫灌等)外,新的灌溉技術(shù)-噴灌、滴灌也正在由點(diǎn)到面地推廣開(kāi)來(lái)。實(shí)踐證明,凡是干旱季節(jié)對(duì)茶園進(jìn)行合理灌溉的,都取得了顯著的增產(chǎn)效果!
1、茶園灌溉的適宜時(shí)期和灌水量
茶樹(shù)一般在旺盛生長(zhǎng)期和采摘季節(jié)需水較多,在幼齡階段,植株根系淺,耐旱力弱,需水迫切。如果遇到高溫干旱的氣候條件,則耗水量更大,更應(yīng)及時(shí)灌溉補(bǔ)水!
只有正確地掌握茶園的灌溉技術(shù),才能及時(shí)適量地滿(mǎn)足茶樹(shù)各生育階段對(duì)水分的要求,達(dá)到經(jīng)濟(jì)用水、提高茶園單產(chǎn)的目的。一般地說(shuō),旱季茶園灌溉其產(chǎn)量的高低、雖與灌水次數(shù)和灌溉總額有關(guān),但更重要的還要看是否適時(shí)適量。因此在灌水之前,必須掌握灌溉指標(biāo)和灌水定額。
。1)茶園灌溉的適宜時(shí)期確定茶園灌溉的適宜時(shí)期,應(yīng)由茶樹(shù)各生育階段和生長(zhǎng)時(shí)期的生理(包括細(xì)胞液濃度、細(xì)胞吸水力、氣孔開(kāi)張度等)狀況、土壤濕度以及氣象要素變化等情況進(jìn)行綜合分析來(lái)決定開(kāi)灌時(shí)期!
、俨鑸@灌溉的生理指標(biāo)茶樹(shù)水分生理指標(biāo)能不在同的土壤、氣候條件下,比較直接而正確地反映出體內(nèi)水分狀況,如細(xì)胞液濃度、葉子的吸水力等對(duì)水分供應(yīng)較敏感,與土壤水分間存在有較高的負(fù)相關(guān)系數(shù)。當(dāng)新梢細(xì)胞液濃度低于8-9%時(shí),土壤水分供應(yīng)正常,新梢生長(zhǎng)旺盛;當(dāng)細(xì)胞液濃度接近或達(dá)到10%時(shí),表時(shí)土壤開(kāi)始缺水,新梢生育受阻,這時(shí)茶園就需開(kāi)灌。
、诓鑸@灌溉的土壤濕度指標(biāo)土壤含水量多少是決定茶園灌水與否的主要依據(jù)之一。但由于茶園土壤質(zhì)地的差異,其土壤水分性質(zhì)與有效水分含量變化較大,一般土壤濕度值用土壤絕對(duì)含水率占田間持水量的相對(duì)百分率表示,這樣質(zhì)地不同的土壤濕度相互之間容易比較。據(jù)有關(guān)研究資料表明,在茶樹(shù)生長(zhǎng)季節(jié)內(nèi),當(dāng)茶園土壤含水率為田間持水量的90%左右時(shí),茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛;降低到60-70%時(shí),茶村生育受陰;而低于60%時(shí),茶樹(shù)新梢就會(huì)受到不同程度的危害。因此,當(dāng)茶樹(shù)根系較集中的土層內(nèi)含水率達(dá)到田間水量的70-80%時(shí),茶園就應(yīng)提前灌溉補(bǔ)水。
在生產(chǎn)實(shí)踐中,由于土壤濕度和容量指標(biāo),往往不能反映出土壤對(duì)茶樹(shù)的供水能力,而土壤吸力是土壤濕度的強(qiáng)度指標(biāo),它可以直接反映土壤的供水能力大小。因此,以茶園土壤吸力指標(biāo)來(lái)指示茶園灌水要比含水率更加適當(dāng)。土壤吸力一般以厘巴或pf值表示,可以用土壤張力計(jì)(土壤濕度計(jì))等儀器直接在茶園測(cè)得。試驗(yàn)研究結(jié)果表時(shí),茶園土壤濕度的吸力值在10厘巴(即pf為2)左右時(shí),茶樹(shù)生長(zhǎng)較適宜。在旱勢(shì)季節(jié),當(dāng)土壤吸力值超過(guò)50厘巴(即pf為2.7)時(shí),茶樹(shù)易遭旱熱害,即應(yīng)進(jìn)行茶園灌溉!
③茶園灌溉與氣象要素茶園土壤水分的變化與主要?dú)庀笠厝鐨鉁、蒸發(fā)量、降水量等關(guān)系很密切。尤其是在高溫旱季,如一段時(shí)間不下雨,土壤含水量便急速下降,茶樹(shù)很易遭受旱害。因此,在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)當(dāng)結(jié)合當(dāng)時(shí)天氣的變化與當(dāng)?shù)爻D甑臍夂蛱攸c(diǎn),并對(duì)照茶樹(shù)物候?qū)W觀(guān)察進(jìn)行綜合分析,特別是高溫季節(jié),更密切注意旱象的發(fā)生。試驗(yàn)表明,當(dāng)日平均氣溫接近30℃,最高氣溫超過(guò)35℃,日平均蒸發(fā)量達(dá)到9毫米左右,并持續(xù)一星期以上,這時(shí)土層淺、地下水位低的茶園開(kāi)始有缺水現(xiàn)象。如果氣象預(yù)報(bào)仍將持續(xù)高溫?zé)o雨,這時(shí)應(yīng)即安排茶園灌溉!
。2)茶園灌水量茶園灌水量多少和某階段的茶樹(shù)生育需水特性、土壤性質(zhì)、氣候條件及灌水方法等諸因素有密切關(guān)系。一般要求在確定茶園灌水量時(shí),既要控制在該土壤的滲透能力的范圍內(nèi),又要與土壤的保水能力相適應(yīng),即每次灌水量和灌水前土壤的儲(chǔ)水量之和,不應(yīng)超過(guò)土壤計(jì)劃層的田間持水量的范圍,使根系較集中的土層含水率接近或達(dá)到田間持水量。水分過(guò)多,會(huì)影響氣性,并將產(chǎn)生深層土壤滲漏。較適宜的階段灌水量,可由下列公式計(jì)算:
m=10rh(p1-p2)1/η
式中:m-灌溉水量(毫米)
r-土壤容量
p1-灌后土層要求達(dá)到的含水量上限。以占干土重的百分?jǐn)?shù)表示,即相當(dāng)于田間持水量的土壤含水率;
p2-灌前土層含水主,表示方法同前;
h-茶樹(shù)主要根系分布層的土壤厚度(一般成齡茶樹(shù)可采用土層0-40厘米或0-60厘米)! η-灌溉水有效利用系數(shù)。由于樹(shù)冠覆蓋度的不同及氣候條件的變化,系數(shù)變幅較大,一般取用0.7-0.9.
茶樹(shù)各生育階段中的耗水量,因氣候條件的變化而有差別,需要由試驗(yàn)取得資料。在尚無(wú)實(shí)測(cè)資料的茶區(qū),一般設(shè)計(jì)時(shí)可采用茶樹(shù)耗水系數(shù)0.8,以下公式計(jì)算:
茶樹(shù)日耗水量w=茶樹(shù)耗水系數(shù)×茶樹(shù)生育期間水面日平均蒸發(fā)量(毫米)。
如果計(jì)劃茶園灌水量m(毫米)為已知的情況下,則:
茶園灌水周期t=m/w(天數(shù))
[例]某茶場(chǎng)一片壤土茶園,其土壤容重為1.3克/立方厘米,滲透率為8毫米/小時(shí),田間持水量為28%,在高溫下旱季節(jié)當(dāng)土壤含水率為20%時(shí),茶樹(shù)因缺水生長(zhǎng)受阻,應(yīng)及時(shí)灌溉補(bǔ)水。如果要使0.4米深的土壤含水率達(dá)到田間持水量的90%,需要灌多少水?每次需幾個(gè)小時(shí)灌完?如果持續(xù)干旱,應(yīng)隔幾天灌水一次? 設(shè):水而日平均蒸發(fā)量為9毫米,茶園灌水有效利用系數(shù)為0.9!
解:已知r=1.3克/厘米3,滲透率b=8毫米/小時(shí),p1=28%×90%=25.2%p2=20% h=40厘米η=0.9
則茶樹(shù)日耗水量w=耗水系數(shù)×水面日平均蒸發(fā)量 =0.8×9=7.2毫米
茶園灌水量m=10rh(p1-p2)1/η =10×1.3×40×(25.2/100-20/100)×1/0.9 =30.05(毫米)
每次灌水時(shí)間t=m/b=30.05/8=3.75(小時(shí))
茶園灌水周期t=m/w=30.05/7.2=4.29≈4(天)
由于灌水方法不同,水分損耗差異較大。例如地面灌溉要雙噴灌用水量大,而滴灌又比噴灌的水量省得多。因此,要使茶園土壤計(jì)劃層內(nèi)能得到額定的水分指標(biāo),其灌水量在灌方法不同而不同!
2、茶園灌溉方法
良好的灌溉方法,能使灌溉層內(nèi)水分分布均勻,土壤中的水分、空氣和茶園小氣候等均能得到合理的調(diào)劑,不致產(chǎn)生地表徑流、深層土壤滲漏以及破壞土壤結(jié)構(gòu)等弊病,達(dá)到經(jīng)濟(jì)用水、提高茶葉產(chǎn)量和品質(zhì)的目的。我國(guó)茶區(qū)以往采用的灌溉方法主要是地面灌溉(包括溝灌、漫灌等),這種灌水方法只能改變土壤濕度,對(duì)茶園小氣候影響小,而且灌水定額大,水分浪費(fèi)多。近年來(lái)在茶區(qū)推廣的噴灌和滴灌,已在生產(chǎn)實(shí)踐中取得了顯著的省水增產(chǎn)效果!
。1)茶園噴灌茶園噴灌在茶葉生產(chǎn)實(shí)踐中,已證明是一種比較先進(jìn)的灌溉方法! 茶園噴灌系統(tǒng)主要由水源、輸水渠系、水泵、動(dòng)力、壓力輸水管道及噴頭等部分組成。按各部分的組合可分為移動(dòng)式、固定式和半固定式的三種類(lèi)型!
移動(dòng)式噴灌系統(tǒng)設(shè)置在有水源(井、坑塘、渠、地下無(wú)壓輸水管等)的茶園,噴灌設(shè)備和有壓輸水管道都是可以移動(dòng)的。該系統(tǒng)較靈活,投資較少,操作簡(jiǎn)便,利用率高,但轉(zhuǎn)運(yùn)搬動(dòng)多,比較麻煩。固定式噴灌系統(tǒng),各組成部分(噴頭除外)均固定不動(dòng)。干、支管道常埋設(shè)地面凍土層以下,由水源、動(dòng)力機(jī)和水泵構(gòu)成泵站或利用有足夠高度的自然水頭,與干、支管道組成一套全部固定的系統(tǒng)。噴頭裝在與支管連接的豎管上,可作圓形或扇形旋轉(zhuǎn),一般需要配備幾組噴頭,循環(huán)分組輪灌。該系統(tǒng)操作簡(jiǎn)便,節(jié)省勞力,適于灌期長(zhǎng)的茶園和苗圃應(yīng)用,生產(chǎn)效率高,便于實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制。但需要大量管材與配件,設(shè)備投資要高于其他類(lèi)型。半固定式噴灌系統(tǒng),干管埋設(shè)地下,采用固定的泵站供水,或直接利用自然水頭、支管、豎管與噴頭可以移動(dòng),與干管的頂留閥門(mén)連接,進(jìn)行田間噴灌作業(yè)。這種噴灌系統(tǒng)的投資與管理費(fèi)用介于移動(dòng)式和固定式兩者之間!
噴頭是噴灌機(jī)與噴灌系統(tǒng)的重要組成部分。因此,它的技術(shù)性能。結(jié)構(gòu)形式及制造質(zhì)量的好壞,將直接影響噴灌質(zhì)量。噴頭的技術(shù)性能通常以工作壓力、噴水量、射程、平均噴灌強(qiáng)度、噴灌均勻度、水滴直徑(即霧化程度)和自轉(zhuǎn)速度等指標(biāo)來(lái)表示!
噴頭的種類(lèi)很多,按其工作壓力和射程的大小可分為低壓噴頭、中壓噴頭和高壓噴頭!
按照噴頭的結(jié)構(gòu)型式與水流性狀,可分為旋轉(zhuǎn)式(也稱(chēng)射流式)、固定式和孔管式三種。其中旋轉(zhuǎn)式噴頭又可分成搖臂式、葉輪工和反作用式三類(lèi),可作扇形或全圓轉(zhuǎn)動(dòng)。為適應(yīng)各種農(nóng)作物的大田噴灌技術(shù)要求,近年來(lái)已研制出我國(guó)第一代搖臂式噴頭系列-py1系列六種金屬?lài)婎^,目前已定型生產(chǎn)。
在茶園噴灌中,多采用低壓噴頭(近射程)和中壓噴頭(中射程),其中以旋轉(zhuǎn)式的搖臂噴頭應(yīng)用得較多,因此在py1系列噴頭中,以py130型,py140型和py150型噴頭較為適用于茶園噴灌。因?yàn)檫@些噴頭都屬于中、近射程,它們所消耗的能量較少,噴水性能與茶園所要求的噴灌技術(shù)較適合,噴灌質(zhì)量較好!
噴灌是比較理想的茶園灌溉技術(shù),但規(guī)劃設(shè)計(jì)要合理,在具體應(yīng)用時(shí)要符合有關(guān)技術(shù)要求,才能在茶葉生產(chǎn)中發(fā)揮更大的作用!
①規(guī)劃設(shè)計(jì)茶園噴灌系統(tǒng)時(shí)要因地制宜。選用與確定各種類(lèi)型的噴灌系統(tǒng)與噴頭時(shí),要根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,充分利用當(dāng)?shù)厮Y源和動(dòng)力設(shè)備,要考慮經(jīng)濟(jì)效果。技術(shù)設(shè)計(jì)力求合理!
②噴灌強(qiáng)度要和土壤透水性能相適應(yīng),即平均噴灌強(qiáng)度不應(yīng)超過(guò)土壤的滲吸速度,噴灑的霧化程度適中,水滴直徑在2毫米左右為宜,避免對(duì)土壤和茶樹(shù)幼嫩芽葉過(guò)強(qiáng)的沖擊!
、蹏姽嗝嫔系乃糠植家鶆颉婎^組合形式與噴酒均勻度關(guān)系很密切,噴頭的組合形式很多,但噴頭組合噴酒均勻系數(shù)一般要求在80%以上。為保證在有風(fēng)的情況下(風(fēng)速在3米/秒以下)仍可得到較好的噴灑均勻度,一般噴頭設(shè)置間距常取1.0r左右,支管設(shè)置間距取1.3r左右(r為射程)!
④?chē)姽嘁皶r(shí),水量要適宜。要掌握旱象剛露頭、茶園土壤剛?cè)彼甸_(kāi)灌。灌溉的水量不應(yīng)超過(guò)茶樹(shù)根系層內(nèi)的土壤最大持水力!
、莶鑸@噴灌系統(tǒng)應(yīng)逐步做到與茶園根外追肥,噴施農(nóng)藥和防除雜草相結(jié)合,做到綜合利用!
、薷鲊姽嘞到y(tǒng)的有關(guān)機(jī)械設(shè)備的部件,運(yùn)轉(zhuǎn)情況,要定期檢查,及時(shí)排除故障,做好維修保養(yǎng)工作。
茶園噴灌與地面灌水方法相比,有以下的優(yōu)點(diǎn):
省水:噴灌可以適時(shí)適量地進(jìn)行控制灌溉,使水分能均勻地保持在根系活動(dòng)層內(nèi),不致于產(chǎn)生地表徑流和深層滲漏,灌水無(wú)效均勻度可達(dá)80%以上,因此對(duì)水的利用率高,比地礦山灌溉可省水50%左右,在滲透性強(qiáng),保水率差的砂性土壤可省水70%左右!
增產(chǎn)顯著:噴灌能及時(shí)調(diào)劑茶園土壤水分,有利于土壤良好物理性狀的形成,同時(shí)可以改善茶園小氣候,提高光合強(qiáng)度,促進(jìn)茶樹(shù)生育,因此對(duì)茶葉增產(chǎn)提質(zhì)的效果顯著。據(jù)杭州茶葉試驗(yàn)場(chǎng)資料表時(shí),噴灌對(duì)秋茶有明顯的增產(chǎn)效果,1978年秋茶季節(jié),噴灌的"高水區(qū)"和"低水區(qū)"分別比對(duì)照區(qū)增產(chǎn)66.91%和24.20%,其全年"高水區(qū)"比地照區(qū)每畝增產(chǎn)186.75斤干茶,而且茶葉自然品質(zhì)郵局有所提高。產(chǎn)值在扣除增加的成本后,增值較多,說(shuō)明茶園噴灌的經(jīng)濟(jì)效果較大!
節(jié)省勞力:由于噴灌機(jī)械化程度高,適應(yīng)地形能力強(qiáng),不必有平整土地和開(kāi)挖溝渠等田間工程,減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。一般移動(dòng)式機(jī)組可成倍地提高工效,如采用半固定或固定式噴灌系統(tǒng),工效就更高!
提高土地利用率:由于減少了田間灌溉的溝渠、土埂等占地,一般可比地面灌水少點(diǎn)10%左右的種植面積。
綜合利用:噴灌系統(tǒng)可以同時(shí)用來(lái)噴施根外追肥、化學(xué)農(nóng)藥與除草劑等,冬季進(jìn)行間歇霧化噴灌還可以防止茶樹(shù)霜凍災(zāi)害!
噴灌也存在一些缺點(diǎn),一是受風(fēng)的影響較大,一般在3級(jí)以上風(fēng)力,部分水滴容易被風(fēng)吹走。二是當(dāng)空氣高溫低濕時(shí),水滴在空中蒸發(fā)損失可達(dá)10%左右。三是對(duì)土壤較深的土層濕潤(rùn)不足。四是需要一定的機(jī)械設(shè)備,尤其是固定式噴灌系統(tǒng),用管材較多,投資較高!
(2)茶園滴灌滴灌即滴水灌溉,是一種新的灌水技術(shù)。它直接供給過(guò)濾水(和肥料)在低壓管道系統(tǒng)中送在滴頭,由滴頭形成水滴灌入茶樹(shù)根際土壤表層或深層,即用小而可控的水量,使根系土層經(jīng)常保持適宜的土壤濕度,有效地利用水分和肥料,從而達(dá)到省水增產(chǎn)的目的!
滴灌系統(tǒng)分樞紐和管道兩部分。樞紐部分包括動(dòng)力、水泵、水池(或水塔)、壓力調(diào)節(jié)閥、肥料混合罐、過(guò)濾器等。管道部分包括干管(主管)、支管、毛管、滴頭管。灌水時(shí)為了形成水壓,滴頭系統(tǒng)通常是用低揚(yáng)程離心泵加壓。在有條件的地方,可以利用自然水頭落差或者在高處修建蓄水池、水塔進(jìn)行滴灌!
過(guò)濾器內(nèi)裝有兩層網(wǎng)鋼比過(guò)濾篩,濾除水中苔蘚、雜物等,是保持水質(zhì)清潔,防止滴頭和毛管堵塞,使滴灌系統(tǒng)正常運(yùn)行的重要部件,調(diào)節(jié)閘閥主要是用以控制和調(diào)節(jié)流量、壓力,使毛管與滴頭保持適當(dāng)?shù)膲毫。肥料混合罐是將肥料溶解于水,然后由水流帶走進(jìn)入輸水管道,由滴頭滴到茶樹(shù)根際土壤中,這可以大大降低施肥的勞動(dòng)強(qiáng)度。
輸水的干管、支管,一般用高壓聚乙烯或聚氯烯制成。直徑25-80毫米,毛管一般用高壓聚氯乙烯加炭黑(為避免因光的作用使管壁內(nèi)生長(zhǎng)苔蘚等菌藻)制成。直徑10毫米左右。干管可埋設(shè)在凍土層下,支管垂直于干管,橫向茶行鋪設(shè)地面(或埋入土層內(nèi)),毛管垂直于支管,沿茶行鋪設(shè)。毛管上每隔一米左右入設(shè)置約0.4米長(zhǎng)的空心發(fā)絲滴頭或微管式滴頭!
滴頭是滴灌系統(tǒng)中的主要組成部分之一,滴頭的構(gòu)造和性能優(yōu)劣,關(guān)系到灌水質(zhì)量,也直接影響作物的產(chǎn)量。目前國(guó)產(chǎn)的滴頭有螺帽式、雙壁毛管式、龜型和空心發(fā)絲等形式,其中空心發(fā)絲式滴冰設(shè)備簡(jiǎn)單,使用較方便。
茶園滴灌的開(kāi)灌時(shí)間,可以根據(jù)茶園土壤濕度和茶樹(shù)生理指標(biāo),并結(jié)合天氣情況,進(jìn)行綜合分析確定。一般在干旱季節(jié),茶樹(shù)需水的臨界期之前進(jìn)行滴灌。第一次滴灌時(shí)要灌飽,使土壤濕度達(dá)到田間持水量,以后使土壤含水率保持在田間持水量的90%左右。茶園滴灌的用水量和每次灌水時(shí)間可以通過(guò)計(jì)算求得。據(jù)杭州茶葉試驗(yàn)場(chǎng)茶園滴灌試驗(yàn),單叢茶樹(shù)旱季需水量約為每天3升,茶園每畝每天需水量約為4立方米!
由于滴灌是控制在低壓小流量條件下進(jìn)行根際灌水,提高了水分利用率,大大減少了株行間土面水分蒸發(fā)的損耗,因此比噴灌和地面灌溉顯著地省水。通常噴灌水量是地面溝灌用水的二分之一,而滴灌用水僅是噴灌用水量的一半左右。越是高溫干旱季節(jié),其省水效果越顯著。滴灌可以把水、肥直接送到茶樹(shù)根系集中的土層,在旱季滴灌,對(duì)幼齡茶園可起到抗旱保苗、速生快長(zhǎng)的作用,對(duì)成齡采摘茶園,杭州茶葉試驗(yàn)場(chǎng)滴灌區(qū)比對(duì)照區(qū)增產(chǎn)15.5-26.8%,而且茶葉品質(zhì)也有所提高。廣東省英德、紅星等茶場(chǎng)在茶樹(shù)行間埋沒(méi)有孔的竹管和預(yù)制的帶孔眼的水泥灰土管等方法,進(jìn)行地下灌溉水肥試驗(yàn),就是滴灌方法的具體運(yùn)用,取得了茶葉高產(chǎn)效果!
滴灌是近幾年才發(fā)展起來(lái)的灌溉技術(shù),在幼齡茶園和采摘茶園應(yīng)用中都有一定的效果。但滴灌成套設(shè)備造價(jià)成本高,管道滴水情況檢查與調(diào)節(jié)較困難,滴冰孔眼容易堵塞,因此目前在茶葉生產(chǎn)實(shí)踐中,滴灌尚處在試驗(yàn)階段!
。3)地面灌溉這是用抽水泵或其他方式把水通過(guò)的渠引入茶園的灌溉方式,主要包括溝灌和浸灌!
溝灌是我國(guó)茶區(qū)較早采用灌溉方法。由于茶園多分布于丘陵坡地,自然地形復(fù)雜,因此要進(jìn)行茶園自流溝灌,必須首先根據(jù)當(dāng)?shù)貤l件,土洋結(jié)合,因地制宜地規(guī)劃與興建流灌工程。目前在各省茶區(qū)不少單位已興建了規(guī)模不等的茶園流灌工程。湖南洣江茶場(chǎng)的茶園自流灌溉工程就是我國(guó)規(guī)模較大的一個(gè)。該場(chǎng)水利設(shè)施分提水和送水兩部分。提水部有大小機(jī)埠9處,總吸水量達(dá)2500立方米/小時(shí),其中最大的一級(jí)機(jī)埠通過(guò)500米長(zhǎng)的暗渠,將洣江河水引入;送水渠道的總長(zhǎng)度有26000米,該場(chǎng)可灌茶園面積占總面積的70%。也有不少茶葉生產(chǎn)單位采取興建農(nóng)田和茶園灌溉兩用的水利渠道,或者因陋就簡(jiǎn)修筑臨時(shí)灌渠,在山腳園邊開(kāi)挖水溝引水灌溉,都起到了茶園灌水增產(chǎn)的效果。
對(duì)有一定坡度或平地茶園,都可采用自流溝灌。灌水前在茶行一側(cè)開(kāi)溝(或隔幾行開(kāi)溝)。灌水溝和追肥溝的要求基本一致,溝深10厘米左右,寬20厘米左右。灌水溝與引水溝連接。將水引入共橇溝內(nèi),通過(guò)毛細(xì)管浸潤(rùn)和水的重力作用,逐漸滲入茶園土壤。灌溉后將溝覆土填平,使大部分土壤能夠保持持較疏松狀態(tài),這要比茶園漫灌優(yōu)越!
梯級(jí)茶園,進(jìn)行溝灌時(shí)流量要小,將水由上而下逐級(jí)攔阻進(jìn)入梯層內(nèi)側(cè)的排水溝內(nèi),再引到茶行一側(cè)灌水溝,濕潤(rùn)土壤。切憧憬讓水漫流梯面,避免水土流失,破壞梯壁。
灌水流量大小應(yīng)按不同情況和條件靈活掌握。一般在坡降和栽培條件相同的情況下,溝長(zhǎng)的流量應(yīng)大;反之,溝短的流量可小些。地面坡降較大,流量應(yīng)小,坡降平緩的需加大流量。砂性土壤滲水快,流量應(yīng)適當(dāng)加大,粘土和壤土滲透慢,流量要小些。在茶園溝灌中,只有控制適宜的流量,才能達(dá)到地表不沖刷,茶行首尾受水均勻。據(jù)報(bào)道,在緩坡地上,采用溝灌,每溝的流量以每小時(shí)4-7立方米水較為適宜。但這種自流溝灌的水量損耗,要比噴灌大得多!
在水源較豐富的地區(qū),直接將水引入茶園,讓水在地面逐漸漫布全園,此為漫灌。溫灌灌水量較大,容易造成水土流失,使土壤積水和板結(jié),破壞土壤結(jié)構(gòu)。所以,長(zhǎng)期漫灌,對(duì)茶樹(shù)生長(zhǎng)不利,在茶園中應(yīng)盡量避免采用。