患葡萄裂果病的葡萄在接近采收時(shí),果皮開(kāi)裂,隨即果粒腐爛。發(fā)病輕者,穗形不整齊,降低商品價(jià)值,嚴(yán)重者甚至絕收。
葡萄裂果病屬于生理性病害,其原因是在果實(shí)生長(zhǎng)后期土壤水分變化過(guò)大,久旱逢雨或大水漫灌,根從土壤中吸收大量水分,輸送到果實(shí)內(nèi),使果實(shí)膨壓驟增,果皮縱向裂開(kāi)。葡萄裂果病與品種特性、栽培技術(shù)有關(guān),具有裂果特性的品種,如果栽培技術(shù)得當(dāng)可以防止裂果;而不易裂果的品種,栽培條件不適宜會(huì)易裂果。
防治葡萄裂果的方法如下:接近成熟期,要適當(dāng)控制氮肥和水分,減緩果實(shí)增大速度;適時(shí)灌水,低洼地要及時(shí)排水,經(jīng)常疏松土壤,做到排灌舒暢,防止土壤干濕變化過(guò)大;果穗緊湊的品種,要于花后摘心和花序上適當(dāng)多留葉片摘心,要及時(shí)疏花、疏果粒;要有適宜的葉果比,要保證每公斤果有60片左右正常大小的葉片,并保護(hù)好葉片,切勿使葉片受損;要及時(shí)摘除病果,以免裂果流液感染其他果粒。