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香菇木霉的危害與防治

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期:2011-08-04  來(lái)源:益農(nóng)信息網(wǎng)
核心提示:在危害香菇生長(zhǎng)的所有雜菌中,木霉威脅最大。木霉又稱為綠霉菌,廣泛分布于各種植物殘?bào)w、土壤和空氣中。木霉靠孢子傳播,常借助氣流、水滴、昆蟲、原料、工具及操作人員的手、衣服等為媒介,侵入培養(yǎng)基內(nèi),一旦條件適宜就萌發(fā)繁殖為害。
在危害香菇生長(zhǎng)的所有雜菌中,木霉威脅最大。木霉又稱為綠霉菌,廣泛分布于各種植物殘?bào)w、土壤和空氣中。木霉靠孢子傳播,常借助氣流、水滴、昆蟲、原料、工具及操作人員的手、衣服等為媒介,侵入培養(yǎng)基內(nèi),一旦條件適宜就萌發(fā)繁殖為害。木霉適應(yīng)性強(qiáng),繁殖速度快,它本身能分泌毒素,抑制香菇菌絲生長(zhǎng);木霉還能生長(zhǎng)在生長(zhǎng)勢(shì)減弱的香菇菌絲體上,使香菇組織細(xì)胞溶解死亡。當(dāng)生產(chǎn)環(huán)境不清潔、培養(yǎng)料滅菌不徹底、接種操作不嚴(yán)格,且處于高溫高濕條件時(shí),就給木霉侵染造成良機(jī),尤其是多年的菇場(chǎng)和老菇棚,常是木霉猖獗為害的場(chǎng)所。
  
    木霉至今沒(méi)有理想的根治性藥物。因此,創(chuàng)造適合香菇菌絲生長(zhǎng)而不利于木霉繁殖的生態(tài)環(huán)境,是控制危害的根本措施。一旦發(fā)生木霉為害,要立即通風(fēng)降濕,以抑制木霉菌的擴(kuò)展,處于發(fā)菌階段的培養(yǎng)料感病以后,可采用注射藥液的方法抑制木霉擴(kuò)張,常用的藥液有%的石碳酸、%的甲醛、倍的%多菌靈、%甲基托布津、值為的石灰水,此外,往污染處撒白灰面,防治效果也很好。
編輯:foodqa

 
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關(guān)鍵詞: 香菇 木霉 危害 防治
 

 
 
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