近年來(lái)花椰菜黑腐病呈逐年加重趨勢(shì),嚴(yán)重影響花椰菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。該病是由黃單胞桿菌引起的細(xì)菌性病害,除危害花椰菜外,還會(huì)危害白菜、甘藍(lán)、油菜、芥菜、蘿卜等多種十字花科蔬菜。重茬、降雨頻繁、偏施氮肥、害蟲(chóng)發(fā)生嚴(yán)重的田塊發(fā)病重。
發(fā)病癥狀
花椰菜幼苗期受害,子葉呈水浸狀,逐漸變褐、枯萎,并蔓延至真葉,葉脈呈長(zhǎng)短不齊的小條斑。成熟期發(fā)病重,主要危害葉片,多從葉緣向內(nèi)擴(kuò)展,形成“V”形黃褐色病斑,后葉脈壞死變黑,葉緣出現(xiàn)黑色腐爛,病斑邊緣產(chǎn)生黃色暈圈,并向莖部和根部擴(kuò)散,使莖部、根部維管束變黑,小花球呈灰黑色干腐狀,嚴(yán)重時(shí)植株枯死。
防治措施
(1)種子消毒。選用無(wú)病種子,用50%代森銨水劑200倍液浸種15分鐘,洗凈曬干后播種。
(2)苗床消毒。每平方米苗床用40%福美雙可濕性粉劑8~10克與適量干細(xì)土拌勻,三分之一撒在畦面上,三分之二用于蓋籽。
(4)防治害蟲(chóng)。害蟲(chóng)除直接造成損失外,還造成傷口,有利于病菌侵入,因而害蟲(chóng)多的田塊黑腐病發(fā)生也重,要防病必須先治蟲(chóng),如小菜蛾、菜青蟲(chóng)、甜菜夜蛾、蚜蟲(chóng)、猿葉甲、地蛆等。
(5)加強(qiáng)管理。適時(shí)播種,適度蹲苗;雨后及時(shí)排水,防止土壤濕度過(guò)大;遇旱需灌水時(shí)不能大水漫灌;合理施肥,促進(jìn)植株生長(zhǎng)健壯,提高抗病能力。
(6)清潔田園;ㄒ耸斋@后及時(shí)清除殘根敗葉,并帶出田外深埋或燒毀。
(7)藥劑防治。田間出現(xiàn)黑腐病中心病株后應(yīng)及時(shí)防治,可選用14%絡(luò)氨銅水劑、可殺得77%氫氧化銅可濕性粉劑、50%代森銨水劑、72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可溶性粉劑等藥加水噴霧,每隔7~10天一次,連續(xù)防治2~3次,重病田可視病情適當(dāng)增加施藥次數(shù)。