甜菜褐斑病除危害原料甜菜外，還侵染采種甜菜、葉用甜菜（牛皮菜）、食用甜菜（紅甜菜）和飼料甜菜，以及濱藜、酸模、車(chē)前、蒲公英等幾科植物。

 

    一、甜菜褐斑病的癥狀。甜菜褐斑病侵染原料甜菜和采種植株的葉片、葉柄、花枝和種球。甜菜褐斑病的癥狀主要在中層和外層葉片和葉柄上出現(xiàn)褐色或紫褐色圓形病斑。初期斑點(diǎn)很小，以后逐漸擴(kuò)大，直徑為3-4毫米，后斑點(diǎn)周?chē)�由花青素形成的紫褐色邊緣。因品種和環(huán)境條件的不同，有時(shí)顏色略深或不明顯。后期病斑的中央呈灰白色霉層，在濕潤(rùn)天氣更明顯。病斑中央較薄，易破碎。每片葉上病斑數(shù)量少則幾個(gè)，多則1000余個(gè)。罹病嚴(yán)重時(shí)，病斑連成片，葉片干枯死亡。病菌在自然條件下，不侵染幼齡葉，只侵染成齡葉子。因此，甜菜褐斑病主要在甜菜植株的中外層葉子上發(fā)生。環(huán)境條件有利于病害流行時(shí)，病菌逐漸從外層向內(nèi)層擴(kuò)展。后期罹病葉子陸續(xù)枯死、脫落，再生新葉引起甜菜根頭伸長(zhǎng)，并形成帶有葉痕的根頭，狀似菠蘿。葉柄感病后，形成褐色棱形病斑。在甜菜采種植株上，甜菜褐斑病病菌除浸染葉片、葉柄外，還能侵染花、使種球帶菌。

 

    二、甜菜褐斑病病原菌的傳播和侵染。甜菜褐斑病病原菌屬于半知菌類(lèi)，菌絲橄欖色，多聚集一起成菌絲團(tuán)。分生孢子無(wú)色、透明呈鞭狀稍彎曲，一般為6-10分隔。

 

    甜菜褐斑病病原菌發(fā)育的最適溫度為25-28℃，在37℃以上或5℃以下時(shí)停止發(fā)育。最適宜的相對(duì)濕度98-100%，以小水滴中（雨、露）為最好。分生孢子對(duì)外界環(huán)境的抵抗力很弱，附著在種球上只存活1-2個(gè)月，在堆肥中2個(gè)月失去生活力，它不是發(fā)病的主要來(lái)源。菌絲團(tuán)生活力很強(qiáng)，寄生在種球、母根根頭或葉子上，可存活2年以上，它是第二年春季主要侵染源。這些越冬的病原，到第二年春季溫濕度條件適宜時(shí)，就產(chǎn)生分生孢子，借雨水或風(fēng)傳播。當(dāng)分生孢子落到葉子上，遇到水滴便發(fā)芽，產(chǎn)生芽管，并通過(guò)氣孔侵入葉組織內(nèi)，在細(xì)胞間隙中擴(kuò)展蔓延，經(jīng)過(guò)一定的潛育期便形成病斑，其上再形成分生孢子，如此反復(fù)侵染，在田間植株上形成大量病斑。每年甜菜褐斑病的發(fā)生和危害程度取決于重復(fù)侵染的次數(shù)，次數(shù)愈多，發(fā)病及危害也越重。

 

    三、甜菜褐斑病的發(fā)病條件。甜菜褐斑病的發(fā)生和流行有以下幾個(gè)條件：

 

    1、有足夠的越冬病原菌數(shù)量。越冬病原菌（菌絲團(tuán)）的數(shù)量多少是病害擴(kuò)展的基礎(chǔ)。多年種植甜菜的老區(qū)，田間越冬致病菌絲團(tuán)多，一般發(fā)病重；甜菜新種植區(qū)域地塊發(fā)病輕。重茬、迎茬或在靠近上年發(fā)病地塊種植甜菜，田間和周?chē)�病原菌多，發(fā)病重。種植感染褐斑病的種子發(fā)病早，因增加了重復(fù)侵染機(jī)會(huì)，加重病害發(fā)生。

 

    2、適宜的氣候條件。甜菜褐斑病的流行主要取決于氣候條件。溫度影響潛育期的長(zhǎng)短。當(dāng)平均氣溫在19-23℃（最高溫度不超過(guò)29℃、最低溫度在13℃以上）時(shí)，潛育期最短，為5-8天，如果平均氣溫升高或降低，或最高氣溫升高、最低氣溫降低，都可使?jié)撚�期延長(zhǎng)。降雨量直接影響孢子的形成和分散傳播。甜菜褐斑病的孢子形成，需要在相對(duì)濕度98%以上，因此只有降雨和灌溉才能滿(mǎn)足高濕度要求。同時(shí)，降雨時(shí)，由于雨滴的飛濺可使分生孢子分散傳播。一般連續(xù)降雨后的15-20天，便可出現(xiàn)1次病勢(shì)擴(kuò)展高峰。溫度也會(huì)影響甜菜葉片氣孔的開(kāi)張，為孢子侵入打開(kāi)門(mén)戶(hù)。

 

    3、品種和植株的葉齡、長(zhǎng)勢(shì)。選用的甜菜品種，即種質(zhì)和植株的長(zhǎng)勢(shì)是甜菜感染褐斑病的內(nèi)因。不同品種感染甜菜褐斑病有很大差異，一般國(guó)外品種感染甜菜褐斑病比國(guó)內(nèi)育成的品種發(fā)病早、罹病重。國(guó)內(nèi)品種尤以甜研系列品種表現(xiàn)出較強(qiáng)的抗病性，植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，苗期及新生葉基本不感病；一般長(zhǎng)出15片真葉后易感染褐斑病。

 

    四、防治甜菜褐斑病的方法。甜菜褐斑病的發(fā)生和流行程度，因各地的氣候條件和栽培技術(shù)等不同差異較大，因此防治甜菜褐斑病的措施要因地制宜。在氣候干旱冷涼的旱作甜菜栽培區(qū)，一般發(fā)病較輕，危害不大，主要采取選用抗病品種和相應(yīng)的農(nóng)業(yè)技術(shù)措施；在氣候溫?zé)�、降雨量多或灌溉栽培區(qū)，甜菜褐斑病發(fā)病早、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)、危害比較重，在防治上應(yīng)采取以種植抗病品種為主，以藥劑防治為輔的綜合農(nóng)業(yè)技術(shù)措施。

 

    1、種植抗病品種。選用經(jīng)過(guò)品種區(qū)域試驗(yàn)和生產(chǎn)試驗(yàn)表現(xiàn)抗褐斑性強(qiáng)，產(chǎn)質(zhì)量?jī)?yōu)良品種，如甜研、雙豐、吉甜、ZD（中德合作育成）系列品種，一般比普通品種抗病性至少高1級(jí)，提高含糖率0.5度，提高產(chǎn)糖量15%以上。

 

    2、實(shí)行4年以上輪作。甜菜褐斑病病菌主要以菌絲團(tuán)的形成殘存在土壤中，因此重茬和迎茬種植甜菜發(fā)病早、發(fā)病重，要求實(shí)行4年以上輪作，以減少土壤中帶菌量。輪作時(shí)甜菜必須與上年的甜菜地距離50米以上，并安排在上風(fēng)頭，以減少病原借風(fēng)、雨傳播。

 

    3、清理田間殘株病葉，實(shí)行秋翻。甜菜收獲時(shí)，常在田間遺留大量殘株病葉，這是第二年甜菜褐斑病病原菌主要侵染源。因此要認(rèn)真清理，運(yùn)出田間，然后進(jìn)行秋翻。

 

    4、加強(qiáng)甜菜褐斑病預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)，及時(shí)噴藥防治。為了充分發(fā)揮藥劑防治的最大效果，必須掌握甜菜褐斑病的流行規(guī)律，根據(jù)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)結(jié)果，確定甜菜噴藥次數(shù)。藥劑防治甜菜褐斑病是最有效的措施。目前可選用的有效藥劑有以下幾種：

 

    ①50%托布津可濕性粉劑1000倍液；②70%甲基托布津可濕性粉劑1500-2000倍液；③50％多菌靈可濕性粉劑1000倍液；④75％百菌清可濕性粉劑1000倍液；⑤40％滅病威（即20％多菌靈+20％硫磺）膠懸劑，每畝50-65毫升，配成600-800倍液；⑥20％禾本卡克可濕性粉劑800倍液。

 

    以上藥劑在甜菜褐斑病病菌無(wú)抗藥性條件下，一般可保產(chǎn)10-20%，含糖率提高1度左右。

 

    通常苯丙咪唑類(lèi)藥劑如托布津、多菌靈及其復(fù)配藥劑等連續(xù)使用3年以上，甜菜褐斑病病原菌便產(chǎn)生抗藥性，甚至無(wú)防效，可用禾本卡克或百菌清代替。

 

    藥劑配制方法：先將稱(chēng)好的藥劑加少量水調(diào)成糊狀，然后加足稀釋水量充分?jǐn)嚢�，配成所需濃度藥液。每畝用藥液40-50公斤。噴藥時(shí)間：在田間首批病斑出現(xiàn)后，且有5-10%植株發(fā)病即開(kāi)始第一次噴藥，以后每隔15天左右噴1次藥。最好上午10時(shí)以后露水已干時(shí)噴灑藥劑。發(fā)病輕的地區(qū)或地塊，噴灑1-2次；發(fā)病重的，噴灑3-4次。如果噴藥后6小時(shí)內(nèi)遇雨，應(yīng)酌情補(bǔ)噴藥劑。如果發(fā)生甘藍(lán)夜蛾、藜夜蛾等地上部害蟲(chóng)危害，可與殺蟲(chóng)劑混合噴灑。